¿Cuáles son las delicias de Sichuan?
Las delicias de Sichuan incluyen:
1. Fideos Dandan: es un famoso bocadillo de pasta tradicional local en Chengdu y Zigong, Sichuan. Debe su nombre a los porteadores que llevaban fideos dandan en el camino. calles.
2. Lonchas de ternera de marido y mujer: Es un plato famoso en Chengdu, Sichuan, creado por Guo Chaohua y Zhang Tianzheng.
3. Dragon Chaoshou: Es un refrigerio tradicional famoso en Chengdu. Chaoshou es el nombre especial que le dan los wontons al pueblo de Sichuan.
4. Pollo Bobo: Es un snack tradicional de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. Tiene una historia de cientos de años desde la dinastía Qing.
5. Rollitos de arroz graso: Es una de las variedades más distintivas entre muchos snacks tradicionales locales en Chengdu, provincia de Sichuan.