La proporción de pescado pesado dos liang secado al sol
El pescado seco es pescado de mar fresco completamente secado al sol. El pescado seco desgrasado se elabora a partir de pescado marino de alta calidad como materia prima y se refina mediante cocción, secado y otros procesos a alta temperatura. Todos los indicadores cumplen con los estándares nacionales.
La calidad del producto es estable y confiable, con fuerte sabor a pescado, alto contenido de proteínas y fácil de descomponer y digerir. Es el producto de primera elección en la industria de alimentación y cría de ganado y aves de corral.
Dependiendo del grado de secado, medio kilo de pescado seco pesa entre 3 y 5 taeles y se puede conservar.
Pero parte del valor nutricional se conservará y otra parte se perderá. Durante el proceso de secado al sol, algunas bacterias invadirán. Se recomienda realizar una esterilización a alta temperatura durante el proceso de producción. Si hace frío se debe remojar en agua hirviendo antes de comer.
El pescado seco es un producto elaborado a partir de carne o pescado, sazonado y secado. Debido al reducido contenido de agua, los nutrientes se concentran y el contenido de proteínas llega al 45% o más. Por tanto, son un buen alimento para la suplementación proteica. Cuando faltan alimentos proteicos en la comida principal, o cuando se utiliza pan, fideos fríos, fideos instantáneos, etc. para satisfacer el hambre, agregar un poco de pescado seco como refrigerio puede complementar eficazmente la nutrición.