Todos en la montaña Nanling conocen un tipo de té producido en los árboles, comúnmente conocido como "té alto". ¿Quién conoce el nombre científico y la historia detallada?

Té Bishan Yajian

Bishan Yajian (también conocido como Piancha) se produce en la montaña Bijia (también conocida como montaña Tadpole, montaña Shede) en Guishan, condado de Nanling. Creado en 1984, recibió el primer premio del condado de Nanling en 1985 y el segundo premio de la ciudad de Wuhu. La montaña Bijia está densamente boscosa y nublada y la niebla llena la montaña después de las lluvias en primavera y verano. El suelo es profundo y fértil, adecuado para el cultivo de té. A finales de la dinastía Qing, los monjes del antiguo templo de la montaña Bijia cultivaban árboles de té y recolectaban té superior (es decir, Bishan Yajian) para que los devotos del incienso y los turistas saciaran su sed. En los primeros años de la República de China, el templo cayó en mal estado y los monjes huyeron. La escasez de té en el templo se convirtió en té salvaje, y las campesinas locales fueron a las montañas a recogerlo y hornearlo. Después de la liberación, se exploró continuamente el potencial y el cultivo de té en la montaña Bijia pasó de ser un cultivo esporádico a un cultivo en jardines. En 1977, había 70 acres de jardines de té, con una producción anual de 2.000 kilogramos de té seco. En 1989, el té volvió a ganar el primer premio del condado.

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