Se acerca el Festival del Medio Otoño. Al comprar pasteles de luna, ¿cómo puedes saber si el comerciante ha reimprimido el código?
1. La fecha de producción en el embalaje exterior generalmente se divide en dos tipos: codificación por inyección de tinta y codificación por estampado láser, que es más fácil de borrar, generalmente utiliza impresión por inyección de tinta para marcar la fecha. La impresión de sellos láser no es fácil de borrar.
Primero, fíjate en el color de la fecha. La fecha de producción original es limpia y clara, y el color es brillante. Después de cambiar la fecha de producción, generalmente está borrosa y rodeada de tinta, el color de las palabras se vuelve oscuro. En algunos casos, es posible que la fecha original no se borre y que incluso aparezcan dos fechas en la misma bolsa de embalaje.
El segundo es limpiarlo con las manos. La fecha de producción original en el empaque del producto generalmente es una codificación de inyección de tinta o una codificación de estampado láser, que no se puede borrar directamente con la mano. Sin embargo, después de cambiar la fecha de producción, debido al uso de la poción, el color cambiará siempre que usted. límpielo con la mano. Comienza a aclararse y, si lo frota unas cuantas veces más, la fecha de producción se volverá borrosa y difícil de ver con claridad.
2. Consejos para comprar mooncakes:
1. Mira la marca y trata de elegir aquellos productos famosos y antiguos.
2. Fíjate en la marca y elige mooncakes con etiquetas de producción completas. Preste especial atención a la palabra "mooncake" en un lugar destacado de la caja de embalaje.
3. Verifique la fecha de producción y la vida útil, especialmente si el logotipo de la impresora de inyección de tinta en el embalaje exterior está completo, y también verifique si el embalaje está completo.
4. Compruebe si hay grasa evidente en la superficie del pastel de luna, si la forma del pastel de luna está estandarizada, si el color es uniforme, si el patrón es claro y si hay quemaduras o moho. Los pasteles de luna recién hechos son de color brillante, de apariencia aceitosa y de textura suave. Los pasteles de luna caducados y de baja calidad tienen un color desigual, una textura opaca y un sabor seco. Además, algunos pasteles de luna se ven sucios porque el aceite utilizado no es bueno, tal vez de baja calidad.
5. Huele los mooncakes para ver si huelen a grasa o aceite.
6. Al cortar pasteles de luna, preste atención al grosor de la piel. El grosor normal del pastel de luna debe ser de unos 4 mm.