¿Qué material es bueno para macetas y lavabos?
Esta es mi palangana para amasar. He probado muchos de acero inoxidable y de cristal (demasiado ligeros). Mi abuela (de Shandong) dijo que quería comprar este tipo de cerámica, que es relativamente pesada. No es descabellado que a la generación mayor le guste usar esto. Décadas de experiencia.
Más tarde lo encontré en Internet y se lo enseñé a mi abuela. Eligió este y dijo que era similar al que había usado antes. Le pregunté en la tienda el peso y mi abuela dijo que estaba bien. Puedes consultarlo. Muy fácil de usar y fácil de lavar.
Y la palangana debe ser muy pesada. Esto se debe a que debes amasar la masa vigorosamente durante el proceso de amasado, y la masa inevitablemente se pegará a la olla durante el proceso de amasado. Si el recipiente es liviano, se pegará a la mesa, lo que afectará en gran medida el proceso de amasado. Un recipiente con peso marcará la diferencia y será muy estable, lo que hará que la masa no suponga ningún esfuerzo.
Yo suelo utilizar masa cerámica. Hay un poco de harina pegada en la parte superior de la olla, por lo que quedará muy limpia si la limpias con un poco de agua, pero si será difícil de quitar. Usas acero inoxidable y presto atención al acabado tricolor de la olla: Luz, luz de mano, luz de frente, por lo que también es importante no tocar la olla.
Otra característica muy importante del recipiente para amasar es que es fuerte, porque la masa queda muy dura durante el proceso de amasado y los bollos al vapor no quedan lo suficientemente suaves ni deliciosos, por lo que el recipiente debe ser fuerte, incluso si se amasa dos veces, roto, esto no funcionará.
Soy la segunda hermana. Déjame responder a esta buena pregunta: ¿Qué materiales se utilizan para los lavabos?
El peso total de este recipiente es relativamente ligero, y después de poner la harina, podemos revolver continuamente o podemos usar palillos para revolver mientras lo sostenemos con las manos. La segunda hermana cree que es más cómodo hacer la masa de esta manera, y muchas veces se siente muy cómoda usando este recipiente. El recipiente de acero inoxidable no permitirá que la harina se pegue al borde del recipiente, lo que nos ahorra problemas a la hora de amasar la masa. , y luego podemos seguir el lavabo de acero inoxidable. La pared del lavabo está volteada.
Generalmente la pasta elaborada en ollas de acero inoxidable tiene el inconveniente de que el peso puede ser más ligero. Por lo tanto, la segunda hermana no usará un recipiente de acero inoxidable para amasar los fideos y luego colocará un recipiente de acero inoxidable un poco más grande encima, porque dicho recipiente es relativamente liviano, por lo que no podemos cubrir completamente el recipiente donde amasamos los fideos. , porque necesitamos usar este recipiente en La masa se amasa en un estado completamente cerrado, por lo que una olla de acero inoxidable es más liviana, por lo que hay que taparla con una tapa grande. Otra desventaja es que el uso de palanganas y fideos de acero inoxidable en invierno disipará el calor más rápido. A veces nos encontramos con que aunque tardemos una hora en hacer la masa, el calor se disipará más rápido. Entonces, si usamos masa para hacer pasta en invierno, necesitaremos más tiempo para hacer la masa y mantener la temperatura del recipiente de acero inoxidable. La segunda hermana piensa que la conservación del calor sigue siendo un proceso muy importante y que la masa se puede preparar mejor en la olla de acero inoxidable en el frío invierno. Pero en comparación con otros lavabos, la segunda hermana cree que los lavabos de acero inoxidable son más prácticos.
El otro tipo de lavabo también lo usa mi segunda hermana. Tiene ventajas obvias, pero puede que sea más pesado. La segunda hermana no usa este tipo de lavabo, es un lavabo de cerámica más grueso. La segunda hermana piensa que si usas un lavabo de cerámica, también puedes hacerlo antiadherente, y el lavabo de cerámica tiene un cierto peso, lo que puede evitar que el lavabo se mueva durante el proceso de amasado. Esto puede ahorrar algunas cosas. El lavabo de cerámica tiene otro buen efecto. Es decir, se pueden utilizar lavabos de cerámica en invierno. Cuando utilizamos lavabos de cerámica para peinar, si mantenemos una determinada temperatura, el efecto del cabello será mejor. A veces, si la segunda hermana usa un lavabo de acero inoxidable, necesita rodearlo con una toalla caliente para evitar una disipación excesiva del calor. Sin embargo, el problema de la lenta disipación del calor en los lavabos de cerámica no ocurrirá demasiado.
Entonces la segunda hermana siente que puede elegir qué materiales y macetas necesita según sus propias necesidades. La segunda hermana siente que ambos tienen ventajas obvias, pero es más conveniente para la segunda hermana usar un lavabo de acero inoxidable. Sin embargo, muchos amigos piensan que los lavabos de cerámica también son buenos. En comparación, a sus amigos les puede resultar más ventajoso utilizar este lavabo de cerámica, por lo que depende de su elección.
Lo anterior es la respuesta escrita por la segunda hermana sobre qué materiales se deben utilizar para el lavabo.
Recipiente grande de porcelana para amasar fideos
Motivo de recomendación: boca redonda, grueso y práctico, cuenco hondo, doble uso para microondas y horno, forma redonda tradicional, sencilla y natural. , color elegante, puntos de esmalte aleatorios como estrellas, llenos de encanto irrepetible, mano de obra exquisita, mano de obra gruesa y comodidad. Este tipo de tazón tiene un peso neto (kg) de 0,2, la marca es Leyishi, la caja de regalo no está empaquetada, el número de cabezas es otro, el material es porcelana china y el ámbito de uso es horno microondas. Hasta el momento, lo han revisado más de 60 personas, con una tasa de positividad del 100%.
Lo más ideal es un lavabo de cerámica con una abertura grande y profunda. Se requiere que el esmalte del interior sea brillante y ligeramente más pesado.
Las ollas y fideos de acero inoxidable son generalmente demasiado livianos, los de plástico son demasiado livianos y no lisos y los de vidrio son bastante buenos, pero el precio es un poco alto e inaceptable.
Es mejor utilizar un recipiente de porcelana gruesa para amasar los fideos, porque es muy pesado y no se conectará al recipiente al amasar los fideos. Hay imágenes y hay verdad. Por favor vea las fotos.
1. La masa está fabricada en acero inoxidable, ligero y resistente a caídas.
2. También es aceptable un lavabo de porcelana un poco más grueso, que resulta más higiénico.
El recipiente de porcelana que se utiliza para amasar los fideos es el mejor y el más resistente. y símbolo de fuerza. Utilizo una palangana de porcelana para amasar la masa.
El mejor material para un lavabo es la cerámica. Utilízalo para hacer una esfera hueca sin tocar la mano, el lavabo o la superficie, es decir, tres luces, lámpara de superficie, lámpara de mano y lámpara de lavabo.
Porcelana