¿Qué pez de agua dulce es el más feroz de China?
Existen muchos tipos de peces de agua dulce en nuestro país, pero esos son los únicos que se comen entre semana, la carpa herbívora, la carpa y la carpa plateada son los más comunes. Echemos un vistazo a cuáles son los 10 peces de agua dulce más feroces de mi país.
Salmón Jerome
1. Salmón Jerome: Es un pez carnívoro de agua dulce de agua fría, es feroz y de gran tamaño, con una longitud corporal de más de 1 metro. Se ha descubierto que el individuo mide 4 metros de altura y pesa 90 kilogramos. Su carne es tierna y tiene un sabor sumamente delicioso.
2. Lucio de manchas negras: Distribuido en Nenjiang, Heilongjiang, río Songhua, río Wusuli, Wudalianchi, Suifenhe y otras regiones de mi país. Tiene el cuerpo alargado, la parte frontal de la cabeza plana. y un hocico como el pico de un pato. El lucio con manchas negras mide generalmente unos 600 mm de largo y pesa entre 1.000 y 2.000 gramos. El ejemplar más grande puede pesar más de 16 kg. Es un pescado comestible grande con carne gruesa y pocas espinas. La carne es tierna y se puede cocinar fresca. El sashimi, que también se puede fumar, está delicioso.
3. Pez cabeza de serpiente: es de naturaleza feroz, tiene una gran fecundidad y un gran apetito. A menudo puede comerse a todos los demás peces de un lago o estanque, incluso a sus propias crías. El pescado negro tiene una carne tierna, un sabor delicioso y un alto valor nutricional, por lo que es muy popular en los mercados nacionales y extranjeros y es un plato favorito de alta calidad.
4. Shatang Snakehead: siempre se ha clasificado como un producto acuático de alta gama. Alrededor del Festival Qingming, la coliflor es dorada y el Shatang Snakehead está lleno de semillas grasas. La mesa del comedor en la región del delta del río Yangtze contiene mucha carne, menos espinas, carne deliciosa y rica en nutrientes.
5. Pez boca de caballo: Comúnmente conocido como pez corvina, pez flor de durazno, pez gato de montaña, pez de boca ancha, etc., se distribuye en casi todas las aguas de mi país. Es un omnívoro y parcial. Pez carnívoro de agua dulce de naturaleza feroz. Se alimenta de pequeños peces e insectos acuáticos. Se caracteriza por tener el cuerpo alargado, lados planos, de color gris plateado con color rojizo y rayas horizontales azules.
6. Rape Tang: también conocido como rape de estanque y bagre barbudo. El bagre de estanque local, a saber, bagre barbudo, pez ángulo, ángulo Ding, también se conoce como bagre de estanque terrestre. La carne de dorada es tierna, deliciosa y nutritiva. Es un pescado comestible común en el sur y una especie importante que se exporta a Hong Kong y Macao.
7. Esturión: Distribuido principalmente desde el río Jinsha, corriente principal del río Yangtze en China, hasta el estuario del mar como el río Ganjiang, río Xiangjiang, río Minjiang,. Ocasionalmente aparecen sistemas de agua del río Qiantang y del río Perla. Los esturiones chinos adultos son grandes y pesados, los machos generalmente pesan entre 68 y 106 kilogramos y las hembras entre 130 y 250 kilogramos. Debido a que son los peces más grandes del río Yangtze, también se les conoce como. el "Pez Rey del Río Yangtze".
8. Bagre de seis barbas: forma de cuerpo largo, cola y costados aplanados, cabeza larga y plana, hocico romo y redondeado, boca grande, posición subsuperior, mandíbula superior más corta que la inferior, que se extiende más allá. el borde posterior del ojo tiene 3 pares de barbillas, 1 par de barbillas maxilares que se extienden hasta las aletas pectorales y 2 pares de barbillas mandibulares. Las barbillas delanteras son más largas que las traseras, los ojos son pequeños y los lados. hacia arriba, el cuerpo no tiene escamas, la carne es espesa y deliciosa.
9. Lechón de aletas anchas: Los hábitos de vida del bagre de aletas anchas son similares a los del pez gato. Los dos peces a menudo se juntan y les gusta nadar en cardúmenes con corrientes rápidas y fondos arenosos. Hay más en los afluentes de los ríos, distribuidos en el norte y sur de mi país, el individuo promedio mide unos 14 cm, el individuo más grande puede medir 20 cm de largo, el peso individual promedio es de 25 gramos, y muy pocos pesan 50. a 100 gramos. Aunque es pequeño, es relativamente graso, tiene un alto contenido de grasa y un alto rendimiento. Es uno de los peces comestibles diversos más comunes.
10. Bagre amarillo: Se distribuye en el norte y sur de mi país. Su apariencia es inclinada hacia arriba desde el hocico hasta la aleta dorsal, la parte posterior es aplanada, la cabeza es un poco más grande y longitudinal. aplanada y la mayor parte de la cabeza y la espalda quedan expuestas. El bagre amarillo es una pequeña especie acuícola de agua dulce famosa y de alta calidad. El bagre amarillo es rico en aminoácidos, tiene una carne tierna, un sabor delicioso y un alto valor nutricional.