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Cuál es el significado del Doble Noveno Festival_Comida tradicional del Doble Noveno Festival

Hoy en día, el Festival Doble Noveno se ha convertido en un Festival de Respeto a los Mayores. Su significado más común es pasar más tiempo con las personas mayores y los familiares que te rodean. Entonces, ¿cuánto sabes sobre el Doble Noveno? Festival? Lo siguiente es que he preparado para usted cuál es el significado del Festival Doble Noveno y la comida tradicional del Festival Doble Noveno. Bienvenido a leerlo.

¿Cuál es el significado de conmemorar el Doble Noveno Festival?

Honra a tus padres

El significado principal del Doble Noveno Festival es larga vida, salud y longevidad. . El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival del Doble Noveno, también conocido como el "Día del Viejo". Debido a que el "Libro de los Cambios" define "seis" como un número yin y "nueve" como un número yang, el 9 de septiembre, el sol y la luna son yang, y los dos nueves se superponen, por eso se llama Festival del Doble Noveno. También llamado Doble Nueve. El Doble Noveno Festival se formó ya en el Período de los Reinos Combatientes. En la dinastía Tang, el Doble Noveno Festival fue designado oficialmente como un festival folclórico y ha sido seguido por todas las dinastías desde entonces. El Doble Noveno Festival también se conoce como "Un paso hacia el otoño" y el 3 de marzo como "Un paso hacia la primavera". Ambas familias salen en gran número. En este día, todos los familiares treparán juntos a lo alto para "evitar desastres", plantarán cornejos. y disfruta de los crisantemos. Desde las dinastías Wei y Jin, la atmósfera del Doble Noveno Festival se ha vuelto cada vez más intensa y se ha convertido en uno de los festivales tradicionales más cantados por los literatos a lo largo de los siglos. En el folclore, el Festival Doble Noveno tiene la misma pronunciación que "Jiujiu", que significa larga vida, salud y longevidad. ¿Cuáles son las delicias tradicionales del Doble Noveno Festival?

1. La costumbre de comer pasteles de flores en el Doble Noveno Festival existe desde muy temprano. Este es el manjar más tradicional del Doble Noveno Festival. Se ha transmitido desde la dinastía Song hasta la actualidad. Debido a que es homofónico con "gao", significa subir paso a paso, que es similar al significado de subir alto. en el Doble Noveno Festival. Muchos lugares harán pasteles de flores en este día.

2. Cangrejo. Sopla el viento otoñal, pican las patas de cangrejo, el vino añejo es suave y el osmanto fragante. El otoño es la temporada en la que abundan los cangrejos. Los cangrejos también son un alimento de temporada en otoño. También son uno de los mariscos favoritos durante el Festival del Doble Noveno.

3. Vino de crisantemo. Existe la costumbre de beber vino de crisantemo durante el Festival Doble Noveno, porque resulta que el vino suena igual que "jiu". Aprovechando este festival, el 9 de septiembre, la gente comienza a beber vino de crisantemo elaborado con crisantemos y a oler su fragancia. crisantemos y comer pasteles de flores. Esta es una parte especial del festival. Es un gran placer, pero hoy en día también se puede beber vino de crisantemo con regularidad. La importancia de plantar cornejo en el Doble Noveno Festival. > Usar el fuerte olor a cornejo puede protegerse del frío temprano y alejar a los espíritus malignos. La razón para usar artemisa y cálamo es la misma: ahuyentar enfermedades, prevenir mosquitos y, por lo tanto, alejar a los espíritus malignos. , cálamo o cornejo, tiene una fragancia especial que puede lograr el efecto de eliminar enfermedades y ahuyentar a los espíritus malignos. Durante el Festival del Doble Noveno, la gente se ponía cornejo en la cabeza o usaba bolsas de tela con cornejo en el cuerpo. En la dinastía Tang había dos costumbres principales durante el Festival del Doble Noveno: trepar a lo alto y plantar cornejo. En la antigua dinastía Han Occidental, también existía la tradición de usar cornejo el 9 de septiembre (registros de "Misceláneas de Xijing": el 9 de septiembre. comer cornejo, comer cebo y beber vino de crisantemo hará que la gente viva más).

1. 9 de septiembre Recordando a los hermanos de Shandong

(Dinastía Tang) Wang Wei

Al ser un extraño en una tierra extranjera, extraño aún más a mi familia durante las vacaciones.

Conozco a mis hermanos de lejos, en todas partes hay una persona menos para plantar cornejo.

2. Sube a la montaña en nueve días

(Dinastía Tang) Du Mu

Los gansos salvajes vuelan a la sombra otoñal del río y llevan ollas. la cresta verde con los invitados.

Es raro sonreír en este mundo, y tienes que volver a casa con la cabeza llena de crisantemos.

Pero cuando estás borracho, lo haces. No llegará a odiar la puesta de sol.

Este siempre ha sido el caso. ¿Por qué debería usar mi ropa sola en Niushan?

3. Sucederá el 10 de septiembre.

(Dinastía Tang) Li Bai

Subí ayer y volví a levantar mi copa hoy p>

¿Por qué los crisantemos son tan amargos y sufren estos dos soles dobles?

4. Vista del viaje a la montaña Xuanwu el 9 de septiembre

(Dinastía Tang) Lu Zhaolin

El 9 de septiembre, miro las montañas y los ríos, y miro hacia atrás. viento y humo.

Beber vino de flores doradas en un país extranjero y sentir tristeza por los gansos salvajes en el cielo.

5. Nueve días en Sichuan

(Dinastía Tang) Wang Bo

El 9 de septiembre, fue a Wangxiangtai para enviar tazas a sus invitados a un país extranjero.

La gente está cansada de las dificultades en el sur y del sur. Los gansos salvajes vienen del norte. ¿Cuáles son las costumbres del Doble Noveno Festival?

1. Sol en otoño.

El Doble Noveno Festival es la mejor época para disfrutar del otoño. Todavía quedan algunos pueblos montañosos en el sur de China que conservan las características del "sol en otoño". El "secado al sol en otoño" es una costumbre agrícola típica. Debido a la complejidad del terreno, los aldeanos de las zonas montañosas tienen muy poca tierra plana, por lo que tienen que utilizar la parte delantera y trasera de sus casas y los alféizares y techos de sus casas para secarse. colgar sus cultivos. Con el tiempo, se ha convertido en una costumbre agrícola. Este estilo de vida especial y escena de los aldeanos secando sus cultivos se ha convertido gradualmente en un material creativo para pintores y fotógrafos, y ha creado el nombre poético de "sol de otoño".

2. Volar cometas de papel

"El 9 de septiembre es el Festival Doble Noveno; volar cometas de papel hará que las cuerdas crezcan más." Las cometas de papel son lo que llamamos cometas. Guangdong, Fujian y otros lugares siempre han conservado la costumbre de volar cometas en el Doble Noveno Festival. Las celebraciones folclóricas del Doble Noveno Festival se caracterizan principalmente por la suelta de cometas de papel. La "Prefectura de Huizhou" de Guangxu también lo registra.

3. Escalada

(1) La costumbre de escalar durante el Doble Noveno Festival tiene una larga historia. Una de las actividades festivas más importantes durante el Doble Noveno Festival es la escalada. Por eso, el Doble Noveno Festival también se llama "Festival de la Escalada". No existen reglas uniformes para escalar dondequiera que vayas. Generalmente, escalas montañas y torres.

(2) Por supuesto, la gente no solo escala montañas, sino que también disfruta de las hojas rojas y las flores silvestres de las montañas, bebe vino y come carne, por lo que la combinación de escalada y picnics es más atractiva.

4. Comer el Pastel Doble Noveno

(1) Según los registros históricos, el Pastel Doble Noveno también se llama pastel de flores, pastel de crisantemo y pastel de cinco colores. método para hacerlo y es relativamente aleatorio. Al amanecer del 9 de septiembre, la gente ponía un trozo de pastel en la frente de sus hijos y murmuraba algo, deseándoles todo lo mejor. Esta era la intención original de los antiguos de hacer pasteles en septiembre.

(2) El exquisito pastel del Doble Noveno Festival debe hacerse en nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima para que coincida con el significado del Doble Noveno Festival (oveja). Algunas personas también colocan una pequeña bandera de papel roja en el pastel del Doble Noveno Festival y encienden velas. Esto probablemente signifique reemplazar "escalar alto" por "encender lámparas" y "comer pasteles", y reemplazar el cornejo con pequeñas banderas de papel rojo.

5. Adoración a los antepasados ​​

El Festival Doble Noveno, junto con la Nochevieja, el Festival Qingming y el Festival de los Fantasmas, se conocen colectivamente como los cuatro festivales tradicionales de adoración a los antepasados ​​en China. En este día, la gente en Guangdong lo llama "adorar la montaña Taigong", y todos los miembros de la familia deben regresar para "adorar la montaña Taigong", especialmente los hombres. La gente antigua tiene la tradición de adorar a los antepasados ​​y orar por bendiciones. Con el desarrollo y la evolución de la historia, el concepto de culto a la familia y a los antepasados ​​en muchos lugares se está debilitando gradualmente.

6. Apreciar los crisantemos

En el Festival Doble Noveno, siempre ha existido la costumbre de apreciar los crisantemos, por lo que en la antigüedad también se le llamaba Festival del Crisantemo. El noveno mes del calendario lunar se conoce comúnmente como el mes del crisantemo. Durante el festival se lleva a cabo una conferencia sobre el crisantemo y multitudes de personas vienen a disfrutar de los crisantemos.

7. Beba vino de crisantemo

(1) En la antigüedad, el vino de crisantemo se elaboraba especialmente durante el Festival Doble Noveno del primer año para el Festival Doble Noveno del segundo año. El 9 de septiembre, se recogen los primeros crisantemos en flor y algunas ramas y hojas verdes, se mezclan con el grano preparado para la elaboración de la cerveza y luego se usan para hacer vino juntos, que se beberá el 9 de septiembre del año siguiente.

(2) El vino de crisantemo se ha visto en la dinastía Han. Más tarde, todavía hubo historias de regalar crisantemos para celebrar cumpleaños y recoger crisantemos para hacer vino. Por ejemplo, el emperador Wen de la dinastía Wei, Cao Pi, una vez le dio crisantemos a Zhong Yao en el Doble Noveno Día (para desearle longevidad). El "Capítulo del Crisantemo" de Dynasty dice "Llámense unos a otros y recojan cuentas de crisantemo en una canasta". La frase "el rocío de la mañana toca al cobarde con humedad" es un ejemplo de cómo recoger crisantemos para hacer vino.

8. Usar cornejo

(1) Existe la costumbre de usar cornejo en el Doble Noveno Festival, por lo que también se le llama "Festival Dogwood". Dogwood es un símbolo importante del Doble Noveno Festival. A la gente también le gusta usar crisantemos durante el Festival Doble Noveno. Cornus officinalis también es conocido como "el malhechor", y el crisantemo también es conocido como "invitado que prolonga la vida".

(2) El "Compendio de Materia Médica" dice que Cornus officinalis tiene un olor especiado y fragante, es de naturaleza cálida y puede curar resfriados y expulsar toxinas. Los antiguos creían que usar cornejo podía ahuyentar a los espíritus malignos y eliminar desastres.

9. Come fideos de cordero.

Come fideos de cordero en el Doble Noveno Festival. "Sheep" y "Yang" son homofónicos, correspondientes al Doble Noveno Festival. Para comer fideos blancos, "blanco" es la palabra "cien" menos el "uno" en la parte superior, lo que significa que cien menos uno es noventa y nueve, en respuesta a la fórmula "nueve y nueve".

10. Padres Guining

En los viejos tiempos, el Festival Doble Noveno también se llamaba "Día de la Hija". Cada familia con una hija casada preparaba vinos y pasteles famosos para darles la bienvenida. al amanecer del noveno día de septiembre. Cuando una hija regresa a la casa de sus padres, se convierte en los "padres Guining". El origen del nombre del Doble Noveno Festival

1. El origen del nombre "Doble Noveno Festival" se deriva del "Yang Yao es nueve" en el antiguo libro "El Libro de los Cambios". En el "Libro de los cambios", "seis" se define como el número yin y "nueve" se define como el número yang, que también es el "número extremo", refiriéndose a la altura del cielo como "nueve niveles". .

El noveno día de septiembre, tanto el sol como la luna coinciden con el noveno día, lo que significa que "los dos nueves se superponen", por eso se llama "Doble Nueve". Al mismo tiempo, los dos números yang se combinan. Por eso se le llama "Doble Noveno Festival".

2. El origen del Doble Noveno Festival se remonta a la antigüedad. Según la leyenda, el Doble Noveno Festival es el día en que el emperador Yuan alcanzó la iluminación. Existen registros escritos sobre las costumbres y actividades del Doble Noveno Festival, que se vieron por primera vez en "Ji Qiu Ji" en "Lu's Spring and Autumn Annals": "(Septiembre) Ordene al mayordomo de la familia que se prepare para la cosecha, Y da cinco puntos importantes. Los registros imperiales se recopilan en Shencang. "En este día, el gran emperador hizo un sacrificio y se lo informó al emperador. Se puede ver que en ese momento había actividades para adorar al emperador y a sus antepasados". en septiembre, cuando se recogían las cosechas, para agradecer al emperador y a los antepasados ​​su amabilidad.

¿Cuáles son las costumbres del Doble Noveno Festival? 1. Baño en otoño. El Doble Noveno Festival es la mejor época para disfrutar del otoño. Algunos pueblos de montaña del sur de China han conservado la característica de "tomar el sol en otoño". La "sequía otoñal" es una costumbre agrícola típica. Los aldeanos de las zonas montañosas, debido al terreno complejo y al poco terreno plano del pueblo, tienen que utilizar la parte delantera y trasera de sus casas y los techos de los alféizares de las ventanas para secar y colgar los cultivos. Con el tiempo, evolucionó hasta convertirse en una práctica agrícola tradicional. El estilo de vida especial y la escena de los aldeanos secando sus cosechas se convirtieron gradualmente en el material buscado y creado por pintores y fotógrafos, y se acuñó el título poético "Otoño seco". 2. Volar cometas de papel "El 9 de septiembre es el Festival Doble Noveno; volar cometas de papel hace que las cuerdas crezcan más". Zhiyuan es lo que llamamos una cometa. Guangdong, Fujian y otros lugares siempre han conservado la costumbre de volar cometas en Chongyang. Recital Folklórico

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