¿Qué alimentos pueden reponer la sangre?
1. Sopa de semillas de loto y longan
30 gramos de semillas de loto y carne de longan, 20 gramos de dátiles rojos y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Primero remojar las semillas de loto en agua, pelarlas y lavarlas, ponerlas en una cazuela con la carne de longan lavada y los dátiles rojos, añadir una cantidad adecuada de agua, sofreír las semillas de loto hasta que estén crujientes y añadir azúcar de roca al gusto. Beba sopa y coma semillas de loto, dátiles rojos y carne de longan antes de acostarse. Tómelo 1 o 2 veces por semana, pero puede tomarlo con frecuencia. Tiene el efecto de nutrir el corazón, fortalecer el bazo y el estómago, y es adecuado para la anemia, la neurastenia, las palpitaciones, el olvido y el insomnio.
2. Sopa de hígado de pollo y tomate
200 gramos cada uno de hígado de pollo y tomate, 12 trozos de hongos curados con agua, 30 gramos de manteca de cerdo cocida, 700 gramos de sopa fresca, 1 gramo de glutamato monosódico, 3 g de sal refinada, 0,5 g de pimienta. Primero lava y corta en rodajas los tomates, lava y corta en rodajas el hígado de pollo. Ponga una olla limpia a fuego alto, agregue sopa fresca a hervir, agregue el hígado de pollo, los hongos, las rodajas de tomate, la pimienta, la sal, el glutamato monosódico y la manteca de cerdo cocida. Cuando las rodajas de hígado de pollo estén cocidas, sácalas de la sartén y cómelas con tu comida. Tiene el efecto de nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo, y es adecuado para los mareos provocados por la anemia.
En tercer lugar, sopa de dátiles rojos y hongos negros
50 g de dátiles rojos, 15 g de hongos negros, cantidad adecuada de azúcar de roca. Remoje y lave el hongo negro y la azufaifa en agua tibia, póngalos en un tazón pequeño, agregue agua y azúcar de roca y coloque el tazón en una vaporera para cocinar al vapor durante aproximadamente 1 hora. Beba sopa, coma hongos negros y dátiles rojos, o cómelos en tandas. Tiene el efecto de nutrir el yin y regular el qi y la sangre. Es adecuado para la anemia causada por deficiencia de yin y qi y sangre insuficientes, como tez pálida, mareos, tinnitus, palpitaciones y dificultad para respirar, fiebre baja y sequedad de boca, dolor. y debilidad en cintura y piernas, fatiga y debilidad, etc.
4. Sopa de hígado de cordero, piña y huevo
100g de hígado de cordero, 250g de espinacas, 1 huevo. Primero lavar el hígado de cordero, cortarlo en rodajas, ponerlo en una cazuela, agregar la cantidad adecuada de agua, cocinarlo y triturarlo, lavar las espinacas, agregar los huevos, cocinarlo y tomarlo por vía oral 1-2 veces seguidas; Tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista, nutrir la sangre y es adecuado para la anemia por deficiencia de hierro y la anemia por desnutrición.
5. Sopa de ñame y pezuña de oveja
30 gramos de ñame, 9 gramos de corteza de bauhinia y 20 gramos de dátiles rojos. Primero lave el ñame, la corteza de bauhinia y los dátiles rojos, agregue la cantidad adecuada de agua, cocínelos juntos y tómelos. Tomar 1 dosis diaria dividida en tres tomas. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y la sangre, nutrir los riñones y nutrir el yin, y es adecuado para pacientes con fiebre baja y anemia.
6. Sopa de hígado de pato y multiflorum
Tomar 120 gramos de hígado de pato, 30 gramos de Polygonum multiflorum y tomates, 8 rodajas de hongo negro, 30 gramos de zanahorias, 15 gramos de grasa de pollo cocida, sopa fresca 500 g, 1 g de glutamato monosódico, 2 g de sal refinada. Primero, hierva Polygonum multiflorum en agua para obtener el brebaje, lave y corte los tomates y las zanahorias, lave y corte el hígado de pato. Coloque una olla limpia a fuego alto, agregue sopa fresca, brebaje, zanahorias y hongos, cocine hasta que las zanahorias estén cocidas, luego agregue el hígado de pato, las rodajas de tomate, la sal, el glutamato monosódico y la grasa de pollo cocida. Cuando las rodajas de hígado de pato estén cocidas, sácalas de la sartén y cómelas con tu comida. Tiene el efecto de nutrir la sangre y fortalecer el cuerpo, y es adecuado para los mareos provocados por la anemia.
7. Sopa de champiñones y tofu
25 gramos de champiñones secos, 400 gramos de tofu, 60 gramos de brotes de bambú frescos, aceite de soja, aceite de sésamo, glutamato monosódico, sal refinada, pimienta , cebolla verde picada y almidón. Primero lava los champiñones, remójalos en agua tibia, quítales los tallos y desmenúzalos. Caliente una olla, agregue aceite de soja, saltee los brotes de bambú rallados, vierta una cantidad adecuada de agua de champiñones remojados y agua en la olla y deje hervir. Agregue los champiñones shiitake rallados, los brotes de bambú rallados y el tofu cortado en cubitos y deje hervir. Agregue sal y pimienta y sazone con agua. Espese con almidón, vierta aceite de sésamo en la olla y cómelo con las comidas. Tiene los efectos de fortalecer el estómago y el bazo y reponer las deficiencias, y es adecuado para la presión arterial alta, hiperlipidemia, anemia, deficiencia de calcio y debilidad física después de una enfermedad.
8.Sopa de hígado de cerdo, baya de goji y huevo
El método es:
Sopa de hígado de cerdo, baya de goji y huevo: 100g de hígado de cerdo, 20g de baya de goji y 1 huevo. Primero lava y corta el hígado de cerdo en trozos, lava la baya de goji y rompe los huevos en un bol. Luego hierva el agua en la olla, agregue una pequeña cantidad de jengibre y sal, cocine primero la baya de goji, luego agregue las rodajas de hígado de cerdo unos 10 minutos después, bata los huevos después de que hierva el agua y cocine brevemente. Beba sopa, coma huevos, hígado de cerdo y baya de goji. Tiene los efectos de nutrir el hígado, nutrir la sangre y mejorar la vista, y es adecuado para el cuidado y tratamiento de mareos, ceguera nocturna y anemia causada por deficiencia hepática.
9. Sopa de cerdo, ginseng y dátil rojo
250 gramos de carne magra de cerdo, 5 gramos de ginseng, 50 gramos de ñame, 20 gramos de dátiles rojos y un cantidad adecuada de sal refinada. Primero se lava y corta en trozos el magro de cerdo, se pone en una cazuela junto con el ginseng lavado, los dátiles rojos y el ñame, se añade una cantidad adecuada de agua, se hierve a fuego alto y se cuece a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté cocida y tierna, agregue sal refinada al gusto y cómela con las comidas. Tiene los efectos de reponer el qi y fortalecer el bazo, nutrir el yin y nutrir la sangre, y antienvejecimiento. Es adecuado para pacientes con deficiencia de qi y sangre, bazo y estómago débiles, indigestión, anemia aplásica, etc.
10. Sopa de hígado de cerdo y hongos
50 g de hígado de cerdo, 10 g de hongos, 50 g de espinacas, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de manteca de cerdo y la cantidad adecuada de sal refinada. Lavar el hígado de cerdo, quitarle la fascia y cortarlo en rodajas; remojar el hongo negro en agua, lavarlo, cocinarlo con las rodajas de hígado de cerdo, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta que esté cocido. Después de que la sopa hierva, agregue las espinacas y cocine por un tiempo, luego agregue manteca de cerdo, cebollas verdes, glutamato monosódico y sal refinada al gusto. Consuma hígado de cerdo, hongo negro y espinacas, una dosis al día. El consumo regular tiene el efecto de nutrir la sangre y es adecuado para la anemia.
11. Sopa de tendón de res, setas de sangre y psoraleno
Tomar 50 gramos de tendón de res, 30-50 gramos de mijo Spatholobi y 10-12 gramos de psoraleno. Primero lave y corte los tendones de res, póngalos en la olla junto con el Spatholobus lavado y el psoraleno, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento hasta que los tendones de res estén cocidos y blandos. luego toma el jugo y bébelo. Tiene los efectos de nutrir el hígado y la sangre, nutrir los riñones y ser afrodisíaco. Indicado para anemia y leucopenia.
12. Hígado de cerdo salteado con puerros
Ingredientes: 100 gramos de hígado de cerdo, 50 gramos de puerros, 80 gramos de cebolla, 1 cucharada de aceite de ensalada.
Preparación: Lavar el hígado de cerdo y la sangre, cortarlo en rodajas de 5 mm, ponerlo en una olla y cocinar hasta que esté cocido, luego sofreír con puerros frescos y cebollita de verdeo para ajustar el sabor. Régimen de belleza
Eficacia: Nutre la sangre, suaviza el hígado, mejora la vista, indicado para anemia, anemia, hepatitis crónica, etc.