¿Qué pasará si bebes leche inmediatamente después de comer la Copa Planeta?
Alimentos que se deben consumir al mismo tiempo que la leche.
Naranjas y leche: aproximadamente 1 hora antes y después de beber leche, no se deben comer naranjas, porque una vez que la proteína de la leche encuentra el ácido de la naranja, se coagulará, afectando así la digestión y la absorción. de la leche. Tampoco es aconsejable comer otras frutas ácidas.
Jugo y leche: la leche se acumulará en el ambiente ácido del jugo. El 80% de la proteína de la leche es caseína. Cuando el valor del pH de la leche es inferior a 4,6, una gran cantidad de caseína se aglomerará y precipitará, dificultando su digestión y absorción, e incluso provocará indigestión o diarrea. Por tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como zumos a la leche.
Leche y fructosa - La leche y la fructosa reaccionan bajo condiciones de calentamiento para producir sustancias nocivas. La lisina contenida en la leche puede reaccionar con la fructosa en condiciones de calentamiento para formar fructosil lisina tóxica, que es perjudicial para el cuerpo humano. No agregue azúcar al hervir leche fresca. No es demasiado tarde para agregar azúcar después de que la leche hervida se haya enfriado un poco.
Leche y chocolate: la reacción entre ambos afecta a la absorción del calcio de la leche. La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico. Si los dos se comen juntos, se combinarán para formar oxalato de calcio insoluble, lo que afecta en gran medida la absorción de calcio. Incluso cabello seco, diarrea, crecimiento lento, etc.
Leche y medicamentos: afectan la absorción de los medicamentos. A algunas personas les gusta tomar sus medicamentos con leche en lugar de agua hervida. De hecho, la leche puede afectar significativamente la absorción de medicamentos por parte del cuerpo. Dado que la leche forma fácilmente una película protectora sobre la superficie del fármaco, minerales como el calcio y el magnesio de la leche reaccionan con el fármaco para formar sustancias insolubles en agua, lo que afecta la liberación y absorción del fármaco. Por tanto, no beba leche 1 hora antes o después de tomar el medicamento.
¡Buena suerte y espero que lo adoptes!