Recetas de comidas saludables y nutritivas

Recetas de Comidas Saludables y Nutritivas

Recetas de Comidas Saludables y Nutritivas Hoy en día la gente es cada vez más exigente con su alimentación. Una alimentación saludable es muy importante, pero muchas personas no lo hacen. Para conocer comidas nutritivas, he recopilado información relevante sobre recetas de comidas saludables y nutritivas para todos. Echemos un vistazo a Recetas de comidas saludables y nutritivas 1

Recetas nutritivas del lunes:

Desayuno. : Alimento básico: gachas de arroz con frijol mungo, huevos, galletas de azúcar Acompañamiento: mezclado con algas marinas ralladas Almuerzo: alimento básico: mijo Acompañamiento: carne de res guisada, cebolla verde frita (la cebolla verde es un alimento rompecabezas, que aumenta el oxígeno). contenido en la sangre y activa las células cerebrales). : Un tomate

Recetas nutricionales del martes:

Desayuno: Alimentos básicos: Hanaki, huevos, leche (los huevos y la leche son buenos para los suplementos de calcio) Alimentos no básicos: Soja y pepinillos Almuerzo : Alimento básico: Arroz Alimento no básico: Pescado al vapor, apio frito (el apio contiene fibra cruda, que ayuda a la digestión) Después de las comidas: Una cena de plátano: Alimento básico: Arroz con arroz negro Alimento no básico: Carne de hongos, revuelto. coliflor frita para la cena: Alimento básico: sándwich de verduras, maní con cinco especias (apropiadamente ligero, fácil de dormir) Alimento no básico: sopa de rábano blanco (buena suerte) Antes de acostarse: una naranja

Receta nutritiva del miércoles:

Desayuno: Alimento básico: fideos de arroz negro, bollos al vapor, huevos, leche Acompañamiento: rodajas de frijoles mezclados con vinagre, repollo rallado Almuerzo: Alimento básico: frijoles y arroz. Acompañamiento: albóndigas de cordero estofadas, tofu picante. Después de la comida: un plato de jugo de repollo (nutritivo para el estómago). Cena: alimento básico: pastel de fideos de trigo sarraceno. Acompañamiento: carne de jengibre rallada, repollo encurtido y patatas fritas. : sopa de pollo, tortitas de patata antes de acostarse : Una semana de manzana

Cuatro recetas nutritivas:

Desayuno: Alimento básico: gachas de mijo, pastel de arroz, huevos Acompañamiento: maní especiado. mezclado con apio Almuerzo: Alimento básico: panecillos al vapor con carne y cebolla verde (el relleno se puede cambiar en cualquier momento) Acompañamiento: Fideos de zanahoria guisados, rodajas de frijoles fritos Después de la comida: Un kiwi para la cena: Alimento básico: Arroz Acompañamiento: Berenjena a la parrilla , pollo Kung Pao Merienda nocturna: rebanadas de pan al vapor, sopa de huevo con caqui Antes de acostarse: una comida de plátano

Recetas nutricionales del viernes:

Desayuno: alimento básico: leche, huevos al vapor bollos Acompañamiento: kimchi de rábano Almuerzo: Alimento básico: Arroz Acompañamiento: alitas de pollo asadas, soja guisada y raíz de algas marinas Después de la comida: Nuez en polvo Cena: Alimento básico: arroz con maíz fino Acompañamiento: carne de cerdo desmenuzada con salsa Beijing, rodajas de frijoles. Merienda nocturna: fideos de repollo encurtidos, maní especiado. Hora de dormir: una manzana. Recetas nutricionales del sábado:

Desayuno: Alimento básico: tortillas de maíz, arroz negro y dátil rojo. gachas, huevos Acompañamiento: Caupí mixto Almuerzo: Alimento básico: Arroz Acompañamiento: Costillas asadas, frijoles, hongos salteados, repollo y zanahorias (costillas de cerdo para obtener calcio). : Tartas caseras Acompañamiento: Colza frita y setas shiitake, mezcladas con tres champiñones rallados Merienda nocturna: Sándwich de pan, sopa de zanahoria (para proteger la vista) Antes de acostarse: Una naranja

3 combinaciones No importa cómo comas, no ganarás peso

1. Sopa de repollo

Durante el período de pérdida de peso, la sopa de repollo y la sopa de repollo se pueden utilizar como principales alimentos desintoxicantes. Vale la pena señalar que los productos con alto contenido de grasa y sal, los productos finamente procesados, los postres y el almidón no son comestibles. El tiempo de tratamiento para este tipo de cirugía adelgazante oscila entre 7 días y 30 días. Si persistes, pronto obtendrás buenos resultados. La sopa de repollo es una forma cómoda y económica de adelgazar. Ahora les presentamos una sopa adelgazante deliciosa y nutritiva. Los amigos que estén interesados ​​pueden querer probarla.

Ingredientes: 2000 gramos de corazón de col, un trozo de tofu congelado, 100 gramos de pimiento morrón rojo y verde de cada uno, jugo espeso de pepino, sal y la cantidad adecuada de esencia de pollo.

Preparación:

1. Cortar el corazón de col y el pimiento rojo en filamentos de 4 cm de largo.

2. Marinar el corazón de repollo, el pimiento rojo rallado y el tofu congelado con sal refinada durante 20 minutos, retirar el agua salada, agregar glutamato monosódico y jugo de pepino.

3. Cuando el agua de la olla hierva, vierte los ingredientes anteriores, agrega sal y esencia de pollo.

Efecto: Alguien lo probó y perdió ocho libras en una semana.

2. Huevos Revueltos con Hongos Enoki

Los Hongos Enoki son conocidos como el maestro adelgazante de la naturaleza y el alimento más natural.

Comer Hongos Enoki regularmente puede reducir tu peso. Pérdida de niveles de colesterol en sangre, previniendo la obesidad.

Ingredientes: un puñado de setas enoki y 3 huevos.

Método:

1. Cortar ligeramente las raíces viejas de los hongos enoki, lavar y escurrir el agua, y luego cortarlas por la mitad.

2. Batir los huevos, añadir un poco de sal y remover uniformemente.

3. Calentar el cárter de aceite y verter el líquido del huevo. Freír lentamente a fuego lento hasta que se solidifique el fondo del huevo líquido.

4. Dar la vuelta y freír durante otros 15 segundos. Romper el bizcocho de huevo en trozos y reservar.

5. Calentar nuevamente el cárter de aceite. Agregue la cebolla verde picada, saltee el ajo hasta que esté fragante, agregue los champiñones enoki y saltee unas cuantas veces.

6. Vierte los huevos que vas a utilizar y sofríe hasta que los champiñones enoki se ablanden. Añade un poco de salsa de soja y sal y sofríe uniformemente.

7. Simplemente agrega un poco de cebolla verde picada y sirve. Es simple pero delicioso.

Personas a las que no son aptos los hongos Enoki: Personas con bazo y estómago débiles.

3. Pastel de huevo y espinacas

Las espinacas contienen una gran cantidad de fibra cruda vegetal, que puede favorecer la peristalsis intestinal, facilitar la defecación, favorecer la secreción pancreática y ayudar a la digestión; para las hemorroides, tiene un efecto terapéutico auxiliar en la pancreatitis crónica, estreñimiento, fisura anal y otras enfermedades. Además, las espinacas son ricas en vitamina C, que se vuelve suave y tersa después de cocinarlas y es fácil de importar. Cuando se cocinan con otros platos, los nutrientes pueden complementarse entre sí y lograr el mejor efecto de pérdida de peso.

Ingredientes: 1 bol pequeño de puré de espinacas.

4 huevos, la cantidad adecuada de sal, un poco de pimienta y aceite de oliva.

Preparación:

1. Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta, añadir una pequeña cantidad de sal y aceite de oliva al puré de espinacas y mezclar bien.

2. Elige uno Calienta una sartén más pequeña, agrega una pequeña cantidad de aceite, vierte la mitad del líquido del huevo y fríe a fuego lento hasta que el líquido del huevo en la superficie se solidifique ligeramente; 3. Untar el puré de espinacas sobre el huevo líquido hasta arriba, alisarlo, luego verter la otra mitad del huevo líquido y seguir friendo a fuego lento.

4. Cuando la superficie del huevo; El líquido del huevo se solidifica, usa un plato un poco más grande para sujetar la boca de la sartén y dale la vuelta, luego empuja el pastel de huevo en el sartén y fríe el otro lado.

5. Corta el pastel de huevo frito en trozos; trozos pequeños, colocarlo en un plato y bañarlo con ketchup o salsa de mostaza. Recetas de Comidas Saludables y Nutritivas 2

Qué alimentos son los más nutritivos

1. Arroz rojo

El arroz rojo es rico en almidón y proteínas vegetales, que pueden reponer la energía consumida y mantener la temperatura corporal normal. Es rico en muchos nutrientes, entre los que el hierro es el más abundante, por lo que tiene el efecto de reponer la sangre y prevenir la anemia. Es rico en fósforo, vitaminas A y del complejo B, que pueden mejorar la desnutrición, la ceguera nocturna, el beriberi y otros problemas; también puede aliviar eficazmente síntomas como la fatiga, la falta de energía y el insomnio; El ácido pantoténico, la vitamina E, el glutatión y otras sustancias que contiene pueden inhibir los carcinógenos, especialmente en la prevención del cáncer de colon.

2. Naranja

Entre los muchos tipos de frutas, las frutas ácidas contienen más vitamina C. La ciencia de la nutrición actual ha recomendado unánimemente la vitamina C como uno de los antioxidantes. Tiene tres funciones principales: evitar que los radicales libres destruyan las células y reducir el envejecimiento; evitar que los conservantes nitrato de sodio y nitrito de sodio se conviertan en nitrosaminas, carcinógenos. Tiene un gran efecto protector en personas que padecen cáncer, especialmente cáncer gástrico y cáncer de esófago, inhibe la oxidación del colesterol malo y protege el colesterol bueno, y mantiene la salud de los vasos sanguíneos y del corazón.

3. Zanahoria

El "Compendio de Materia Médica" registra: "La raíz rápida es buena para defecar y defecar" y "veneno para fideos". La ciencia moderna muestra que las zanahorias contienen una gran cantidad de fibra, vitamina B, potasio, magnesio y otras sustancias que pueden promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a la eliminación de desechos en el cuerpo y tener un buen efecto terapéutico sobre el estreñimiento y el acné. El caroteno contenido en la piel de la zanahoria es la provitamina A, que puede promover el aumento de la hemoglobina, mejorar la concentración y la calidad de la sangre y tiene un gran efecto en el tratamiento de la anemia. El rábano también contiene mucho hierro, lo que ayuda a reponer la sangre. El contenido de hierro del rábano rojo es un 40% mayor que el del rábano blanco y un 75% mayor que el del rábano verde.

4. Soja

La soja es realmente barata y de buena calidad. Para las mujeres, las isoflavonas que contiene pueden producir hormonas similares a los estrógenos. colesterol, protegen el corazón, previenen el cáncer de mama y la osteoporosis.

5. Hongos

El valor nutricional de los hongos comestibles: alto en proteínas, sin colesterol, sin almidón, bajo en grasas, bajo en azúcar, más fibra dietética, más aminoácidos, más vitaminas, Más sustancia mineral. Los hongos comestibles concentran todas las propiedades buenas de los alimentos y su valor nutricional alcanza el pináculo de los alimentos de origen vegetal sin carne. Se les llama alimento divino y alimento para la longevidad.

6. Brócoli

El brócoli lo podemos ver en muchas de nuestras recetas anti-envejecimiento. Es un alimento anti-envejecimiento muy útil para la mujer. Debido a que contiene antioxidantes, frena los radicales libres en el cuerpo de las mujeres, retrasando así el envejecimiento.

4 tipos de té para beber para la salud

1. Bebida de tomate y rosas

Efecto adelgazante: Favorece el metabolismo de la piel y reduce la pigmentación, haciendo que la piel delicado, blanco y tierno.

2. Té negro de aloe vera

Efectos en la pérdida de peso: Mejora la vitalidad celular, acelera la digestión de las grasas, regula las funciones fisiológicas del cuerpo, mejora el brillo de la piel, ralentiza el envejecimiento de la piel y es un Buena manera de blanquear y adelgazar.

3. Té verde aromatizado

Efecto de pérdida de peso: promueve de forma suave y segura el metabolismo de la piel y la circulación sanguínea, renueva las cutículas envejecidas, descompone la melanina en la epidermis y hace que la piel esté más uniforme y suave. y justo.

4. Té de Espino y Hojas de Loto

Si comes con frecuencia o comes demasiado, puedes utilizar este té adelgazante de hojas de loto y espino para ayudar a la digestión, limpiar grasas y metabolizar. sobrecarga en el cuerpo. Los productos de desecho que circulan tienen un muy buen efecto de ajuste en el cuerpo. Las personas con sobrepeso o con una gran carga gastrointestinal también pueden beber este té para lograr los efectos de reducir la grasa y perder peso.

Combinación nutricional de tres comidas

1. Estándares nutricionales de tres comidas. Con base en las recetas estándar de nutrición para bebés y las recetas de nutrición para niños pequeños de la "Ingesta de referencia de nutrientes dietéticos para residentes chinos", las necesidades diarias promedio de cada persona de diversos nutrientes están diseñadas para preparar las comidas. El aporte de energía y diversos nutrientes para el desayuno representa aproximadamente el 30% del requerimiento diario total, el almuerzo representa el 40% y la cena representa el 30%. Cada persona necesita alrededor de 2000-2400 kcal de ingesta energética al día, de las cuales entre el 12 y el 15% de la energía proviene de las proteínas, el 25-30% de las grasas y el 60-65% de los carbohidratos.

2. Principios de preparación:

1. Variedad de alimentos, principalmente cereales, asegurando lácteos y huevos, y aumentando verduras y frutas.

2. Asegúrate de tomar un buen desayuno, un almuerzo completo y una cena pequeña. La proporción de tres comidas es de 3:4:3.

3. Come snacks, bebe menos bebidas azucaradas y carbonatadas y controla la ingesta de azúcar.

4. Beber leche y 6-8 vasos de agua todos los días. 3. Se recomienda utilizar 25 gramos de aceite para ensalada a lo largo del día.

3. Lo mejor es no comer después de cenar y antes de acostarse. Si es necesario comer, también debes hacer algo de ejercicio adecuado después de comer. Puedes beber un vaso de leche antes de acostarte para facilitar la absorción.

Dentro de las tres comidas al día, las frutas y verduras son realmente importantes. Todo el mundo debería comer más frutas y verduras. En cuanto a cómo comer nutritivamente todos los días y qué comer para garantizar la nutrición y lograr una buena salud, ¡todos deben organizar cada comida de manera razonable! ¡Espero que todos puedan tener un cuerpo sano!

Recetas nutricionales recomendadas para la semana

Lunes

Desayuno: bollos al vapor, leche (o leche de soja), 1 huevo escalfado, pepino encurtido. Almuerzo: arroz, champiñones y repollo, cola de pelo agridulce, sopa de lufa. Cena: gachas de frijol mungo, bollos de repollo y cerdo, piel de camarón y melón de invierno.

Martes

Desayuno: Wotou, leche (o leche de soja), 1 huevo estofado, tofu fermentado Almuerzo: arroz, carne picada y berenjenas, sopa de pato y algas. Cena: Judías verdes salteadas, gachas de arroz, bollos de pasta de judías rojas, cerdo desmenuzado con pimiento verde.

Miércoles

Desayuno: bollos de carne, leche (o leche de soja), huevo de pato salado (medio) Almuerzo: bollos al vapor, ternera estofada con soja, judías verdes salteadas, huevo. sopa. Cena: Fideos fritos, espinacas salteadas, pimientos verdes rallados y patatas.

Jueves

Desayuno: Hanamaki, leche (o leche de soja), 1 huevo escalfado cocido. Almuerzo: arroz, lonchas de carne de hongos negros, pescado plano estofado, sopa de rábano blanco, algas y costillas de cerdo. Cena: leche de soja o gachas de arroz, tortitas de cebolla verde, pimiento verde, apio y carne de cerdo desmenuzada.

Viernes

Desayuno: bollos vegetales, leche (o leche de soja). Almuerzo: arroz, coliflor salteada, pollo picante, sopa de champiñones y verduras. Cena: bollos de carne de apio, huevos revueltos con tomates y tofu estofado con carne picada.

Sábado

Desayuno: pan, leche (o leche de soja), 1 huevo frito. Almuerzo: Arroz, pescado especiado, zanahorias fritas con brotes de soja y sopa de champiñones. Cena: Bollos al vapor, polenta, huevos revueltos con tomate, cerdo desmenuzado con sabor a pescado.

Domingo

Desayuno: Hanamaki, leche (o leche de soja), 1 huevo cocido Almuerzo: arroz, pollo frito con hongo negro, col agridulce, sopa de calabaza. Cena: albóndigas de puerro y cerdo, soja fermentada, caupí salteado con carne picada. Recetas de Comidas Saludables y Nutritivas 3

Recetas de Desayunos Infantiles

Lunes

Alimento Básico: Tostada de Coco o Tostada de Zanahoria 1-2 rebanadas Alimento No Básico: Carne Estofada Varias lonchas (la carne estofada se puede preparar el día anterior y guardar en el frigorífico, y puedes sacarla y cortarla en rodajas por la mañana) Guarniciones: Ensalada de frutas (manzana, plátano, tomate, etc.) 1 ración (si es demasiado problemático, solo puedes tomar un tipo de fruta) Sopa: leche de soja en grano[1]

martes

Alimento básico: 2 xiaolongbao (normalmente los compro por la tarde el día anterior y meterlos en el frigorífico, y cocinarlos al vapor en una olla a la mañana siguiente)

Acompañamientos para Xiao Long Bao: 1 clara de huevo de agua Acompañamientos: 1 ración de Babaocai (también puedes utilizar. Repollo en escabeche Recuerdo que el repollo en escabeche en Shanghai está delicioso. Sofríelo con carne de cerdo desmenuzada y úsalo en el microondas a la mañana siguiente. Solo caliéntalo) Sopa: Leche

Miércoles

Alimento básico: tostadas de mantequilla Acompañamiento: deliciosas alitas de pollo (las tostadas de mantequilla se pueden rellenar con piel de huevo y queso para convertirlas en un sándwich simple, luego no es necesario hacer alitas de pollo) Guarniciones: pepinos fríos ( también es bueno comerlos crudos sin mezclarlos) Sopa: leche fresca o leche con chocolate caliente o yogur

Jueves

Alimento básico: bollos de natillas (disponibles en bolsas ya preparadas en los supermercados, simplemente cocínelas al vapor durante 2 a 3 minutos por la mañana)

Bollos de natillas Alimentos no básicos: solomillo de cerdo o vieiras o gelatina de piel de cerdo (también están disponibles Prepárelo con anticipación y guárdelo en el refrigerador. Cuando lo coma, simplemente sáquelo y córtelo. Es un alimento cocido). Guarniciones: Apio frío (al cocinar al vapor los bollos de natillas, puede cortar rápidamente el apio en tiras y cocinarlo. en agua, luego servir en el plato espolvorear con sal fina y esencia de pollo y mezclar bien, queda crujiente y refrescante), sopa: leche de cereales y soja

Viernes

. Alimento básico: bolas de masa (

Bolas de masa aquí Puedes envolverlas el día anterior o el fin de semana y ponerlas en el congelador. Puedes cocinarlas por la mañana y comerlas). Sopa: leche

Sábado

Alimento básico: bollos de pasta de frijoles (esto también se compra en el supermercado) Bolsas ya preparadas, solo cocine al vapor y caliente por la mañana) Alimento no básico: Hígado de pollo con salsa o carne de res con salsa (la comida cocida se prepara con anticipación y se guarda en el refrigerador, y se puede sacar y cortar por la mañana) Guarniciones: poterb o rábano seco sopa de carne picada: relativamente líquida Bebida de cereal con leche: leche

Domingo

Comida básica: penne o pasta italiana (un poco de carne picada, media cebolla, media zanahoria, un pimiento morrón, todo picado Cortar en granos, ponerlos en la olla y sofreírlos uno a uno Agrega los macarrones y los fideos cocidos a la olla y sofríe, luego agrega la salsa de tomate. Se servirán los macarrones o pastas italianas con todo color, sabor y sabor.) Alimentos no básicos: Sopa de ensalada de frutas: Las gachas de arroz morado o las gachas de huevo en conserva y carne magra pueden parecer complicadas, de hecho, algunas se pueden preparar el día anterior y guardarlas en el frigorífico. Puedes sacarlas en cualquier momento de la mañana y comerlas. Hay más variedades y se adapta al gusto de todos los miembros de la familia.