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¿Cuándo se introdujeron las patatas en China?

Las patatas se introdujeron en China antes del siglo XVII.

La patata, llamada Solanum tuberosum, es una planta herbácea anual de la familia Solanaceae y Solanaceae. La papa es actualmente uno de los cultivos alimentarios importantes en el mundo, también conocida como papa, papa, cabeza de papa, papa aromática, papa, papa de montaña, papa de sol, huevo molido, etc. Las patatas son originarias de las montañas de los Andes de América del Sur y ahora se cultivan de manera uniforme en todo el mundo.

Las plantas de papa crecen y se desarrollan de manera altamente coordinada, con raíces, tallos y hojas trabajando estrechamente juntos bajo ciertas condiciones. Desde el momento en que se desentierra la plántula, sus tallos y hojas verdes comienzan a utilizar la fotosíntesis para producir nutrientes, y el sistema de raíces bien desarrollado absorbe suficiente agua y elementos inorgánicos del suelo para el crecimiento y utilización de todas las partes de la planta.

Detalles:

En la dinastía Ming, el palacio tenía una institución específicamente responsable del cultivo de patatas, pero esta institución solo servía al palacio, y las semillas de patatas y las técnicas de plantación no se transmitían. Entra la gente. Por lo tanto, aunque las patatas se introdujeron en China durante la dinastía Ming, la gran mayoría de la gente no tuvo la oportunidad de utilizarlas.

Después de la dinastía Qing, las instituciones responsables del cultivo de patatas en la dinastía Ming fueron prohibidas y el personal de siembra de las instituciones fue degradado. Sólo entonces tuvieron la oportunidad de introducirse la tecnología y las semillas de plantación de patatas. Por lo tanto, las patatas se hicieron populares gradualmente en Beijing e incluso en todo el país.

A mediados y finales de la dinastía Qing, debido al aumento de la población, la demanda de alimentos también aumentaba. Los cultivos tradicionales como el arroz y el trigo ya no podían satisfacer el suministro de alimentos. patatas a gran escala se ha vuelto imperativo.

En el período Daoguang de la dinastía Qing, la región noroeste de mi país se había convertido en una importante zona productora de patatas, y la tecnología de siembra y los rendimientos continuaron mejorando, convirtiéndola en la tercera variedad de alimentos más grande de nuestro país. .