La cultura alimentaria del Inicio del Otoño en el Norte

1. Empanadillas

A los norteños les encanta comer pasta, por eso la pasta es indispensable a principios de otoño. Sin embargo, a principios de otoño, la pasta principal que comen los norteños son las empanadillas. Hay un viejo dicho en el norte: "Tres perros comen fideos y albóndigas se comen a principios de otoño. Por eso, a principios de otoño, todos los hogares prepararán albóndigas para celebrar". Es necesario comer bolas de masa durante este tradicional período solar, lo que indica que podremos pasar bien el inicio del otoño.

2. Comer codos salteados

Hay un dicho en el norte que se llama "ganar grasa a principios de otoño", que significa que durante el comienzo del otoño se debe comer más. carne para engordar y tener suficiente energía en el invierno. Por lo tanto, en este día a principios de otoño, muchos norteños compran codillos de cerdo y los convierten en codillos de cerdo salteados para consumir.

¿Qué comidas tradicionales se comen a principios de otoño en el norte?

En tercer lugar, come berenjenas

En este día, algunas berenjenas se comen a principios de otoño en el norte, pero las berenjenas deben prepararse y cocerse al vapor con un día de antelación, y luego comido el día de principios de otoño. También espero poder pasar el inicio del otoño con buena salud y empezar a dar la bienvenida a la llegada del invierno.

En cuarto lugar, come pato asado

Hay un dicho en el norte sobre el engorde en otoño, lo que significa que la carne que se pierde en verano hay que reponerla en otoño, para que tengamos suficiente. Calorías para resistir el frío otoñal. Por lo tanto, el día del Inicio del Otoño en el norte, es necesario preparar un gran pato asado, y toda la familia se sentará junta y comerá el pato asado para engordar la grasa del otoño y celebrar el Inicio del Otoño.