Composición sobre el tema de la alimentación.

En el estudio, el trabajo y la vida cotidiana, todo el mundo suele entrar en contacto con la composición. Escribir composiciones puede ejercitar nuestro hábito de estar solos, calmarnos y pensar en nuestra dirección futura. Creo que escribir ensayos es un dolor de cabeza para muchas personas. La siguiente es una colección de ensayos sobre temas alimentarios que he recopilado, espero que sea de ayuda para todos. Ensayo sobre el tema de la comida 1

Los dulces son mis favoritos En mi opinión, la comida no tiene distinción entre alta y baja. Siempre que te guste, puedes llamarla comida. En la gran familia de China, tenemos 34 provincias, y cada provincia tiene sus propias delicias especiales, como: pato pekinés en Beijing, sopa de fideos con sangre de pato en Nanjing, rollos de arroz en Guangdong, etc. Como dice el refrán: "Hay expectativas antes de comer y un regusto después de comer. No es sólo una simple experiencia de sabor, sino también una especie de disfrute espiritual". Disfrutar de la comida también depende de la ocasión. la comida sabrá mejor. La cultura alimentaria en todo el mundo es extensa y profunda, y la nutrición también es diferente. Probar más comida puede hacer que tu cuerpo sea más saludable.

Todo el mundo sabe que hay cinco sabores en la lengua humana que pueden distinguir los cinco sabores: ácido, dulce, amargo, picante y salado. Por lo tanto, muchas personas buscan comidas más deliciosas, y yo soy uno de ellos. a ellos. Y prefiero la categoría de dulces, sobre todo "el azúcar no se desecha". "Tang Bu Shui" proviene de Guangdong. Como sugiere el nombre, la primera palabra del manjar es "azúcar", que requiere una gran cantidad de azúcar fina para hervirlo hasta obtener un almíbar espeso, y la preparación requiere siete o cuarenta y nueve. pasos. El proceso requiere mucho tiempo.

Los ingredientes de la receta sin azúcar también son muy particulares. Es necesario utilizar 100g de harina de arroz glutinoso, 50g de azúcar moreno, una cantidad adecuada de maní triturado, una cantidad adecuada de agua y 3 rodajas de jengibre. . Después de preparar los ingredientes, agregue lentamente agua tibia a la harina de arroz glutinoso, amase hasta obtener una masa suave, agregue unas gotas de aceite y espere 10 minutos. Pasados ​​​​los 10 minutos, sácalo y amasa hasta formar bolitas del mismo tamaño. Luego tritura el maní y reserva. Vierta agua fría en la olla, lleve a ebullición a fuego alto, agregue las albóndigas, cocine hasta que floten, retire y coloque en agua fría para que se enfríen, reserve. En la olla vierte un poco de agua y azúcar moreno, hierve hasta que espese, agrega las albóndigas y el maní picado y sofríe. Pasado 1 minuto se pone en el plato, se espolvorea con maní picado y se completa sin agitar un plato azucarado y lleno de color, sabor y sabor.

Mi hermano y yo ya estábamos encantados de ver el fragante caramelo y estábamos ansiosos por darle un mordisco. Vaya... la salsa dulce que se esparce en nuestra boca. Ven, se vuelve la más armoniosa. Acompáñalo con maní triturado y prueba las albóndigas nuevamente. Son crujientes, suaves y dulces, refrescantes pero no grasosas. Son tan suaves y deliciosas como nubes blancas. No puedes dejar de comer después de un bocado. ¡Oh, de hecho es mi postre favorito! Ensayo sobre Alimentación 2

¡Hola a todos! Este año cumplo diez años y soy un Cerdo. Por eso, mis hábitos son algo parecidos a los de los cerdos, es decir, comer, comer, comer. Me encanta comer, por eso mi madre a veces me llama cariñosamente "Cerdito Gordo, Cerdo Niuniu".

Tengo una cara de manzana roja, un par de grandes ojos llorosos y una cabellera negra y espesa. Tengo la piel clara y me encanta reír. Cuando sonrío, mis ojos se vuelven como lunas crecientes. Cuento chistes a los demás y los hago felices. Me gustan los deportes y correr en el césped con mis amigos. .

Por supuesto, mi hobby es comer, y mi sueño es algún día comer comida deliciosa de todo el mundo. Cada vez que voy a un lugar nuevo, mi madre y yo siempre buscamos la deliciosa comida de ese lugar. Cuando voy al supermercado con mi madre, también corro a la sección de refrigerios para ver la deliciosa comida. De vez en cuando, mi madre me compra comida deliciosa, como macarrones de colores, té con leche dulce y fragante y algas crujientes Little Boss. ...Todavía soy un "bebé de leche". Me gusta especialmente beber leche. Me gusta especialmente comer yogur, leche fresca y queso. Beber un vaso de leche todos los días es lo más feliz para mí, por eso mi madre a veces me llama "bebé de leche". También me gusta comer todo tipo de frutas, como coco, maracuyá, durián, cerezas, etc. La cáscara del coco es dura, así que si quieres comerla tienes que esforzarte mucho, si haces té de maracuyá y lo bebes, claro que es bueno chuparlo con una pajita; espinas afiladas, como una pequeña bomba, y huele mal, pero la carne del interior es deliciosa, las cerezas son rojas, dulces y jugosas;

Hablando de mi naturaleza foodie, hay muchas cosas interesantes. La más memorable es que una vez, estaba cansado de jugar, cuando llegué a casa, quería dormir un rato antes de levantarme para comer. Cena Antes de acostarme, también le dije a mi madre: "¡Mamá, mamá, no olvides llamarme para cenar más tarde!" Pero estaba tan cansada que no me desperté hasta la mañana siguiente. Tan pronto como me desperté, pregunté con ansiedad: "Mamá, ¿dónde está mi cena?" Mi madre sonrió y dijo: "Ya es la mañana siguiente. ¿Todavía quieres comer la cena de ayer?". Le dije con ansiedad: "Sí. " , quiero, quiero, mi estómago está vacío ahora, no tengo nada, quiero reponer energía, así que primero ceno y luego desayuno. "Como resultado, realmente comí dos comidas seguidas.

¡Jaja! ¿Puedes adivinar quién soy? Mi nombre es Xie Chengxi. ¡Qué bocadillo soy! Ensayo sobre comida 3

Hoy, la maestra nos pidió que volviéramos y cocináramos un plato delicioso. Pensé: ¿Nunca has comido carne de cerdo ni has visto cerdos corriendo? Tan pronto como llegué a casa, le dije a mi madre con entusiasmo: "¡Mamá, déjame mostrar mis habilidades hoy y hacer carne de cerdo frita desmenuzada!". Mi madre asintió con la cabeza.

¡Actúa según tu corazón! Tomé la carne de la mano de mi madre, saqué la palangana del gabinete, luego abrí la bolsa y la vertí en la palangana. Escuché un sonido de "chip", y la carne roja, como una muñeca traviesa, se deslizó. la bolsa en el lavabo. Luego, vertí el agua recién hervida sobre la carne, y la superficie de la carne se cubrió inmediatamente con una bata blanca. Volví a abrir el grifo y le di un baño limpio.

¡Empieza a preparar materiales! Puse la carne en la tabla adhesiva, tomé el cuchillo y la corté horizontal, vertical y al azar. En ese momento, la carne se movía como un hombre grande bebiendo. "No, lo que estás cortando es carne. Tienes que presionarla con la mano izquierda y cortar con cuidado con la derecha". Mi madre no pudo soportarlo más y gritó fuerte. Cogí el cuchillo e hice lo que dijo mi madre. Efectivamente, el borracho se convirtió en una linda carne en un instante y cortó algunos trozos de chile.

¡Empieza a freír la carne! Primero encendí la estufa de gas y cuando escuché un "clic", las llamas azules lamieron alegremente el fondo de la olla. Después de que el agua de la olla se evaporó, comencé a agregar aceite y "chichi" comenzó a burbujear. Tan pronto como el aceite estuvo caliente, vertí la carne en la sartén. El aceite salió de la sartén y el humo de la estufa se elevó. Tuve miedo de retroceder unos pasos. subió a pelear. "¡Fríelo uniformemente, dale la vuelta rápido!", Gritó mamá ansiosamente, así que lo freí por la izquierda, luego por la derecha, por delante y por detrás, por miedo a que se fríe de forma desigual. Cuando las rodajas de carne estuvieron fritas hasta que estuvieron a medio cocer, "¡Vierte los pimientos verdes!", Me instó mi madre, así que rápidamente recogí los pimientos rallados y los tiré a la olla. Después de freír unos minutos, agregué un poco de agua, sal y azúcar. Al cabo de un rato, cuando el plato estuvo cocido, agregué un poco de glutamato monosódico y lo mezclé. Le di un mordisco y no estaba ni salado ni suave, y muy fragante. ¡Oh, un plato de cerdo desmenuzado con pimiento verde con todo color, sabor y sabor recién horneado!

Después de probarlo, mi madre de repente se sintió como un pez de madera al que le habían abierto. No podía abrir la boca de oreja a oreja y me elogió por hacer un gran trabajo, pero yo estaba exhausta: ¡Oye, es más fácil comer que cocinar! ¡Debemos apreciar a nuestros padres los frutos del trabajo culinario! Ensayo 4 sobre el tema de la comida

El tofu es un alimento muy común, pero en manos del pueblo Hakka se ha transformado en un famoso manjar chino. Nací en Zhuhai, pero soy un auténtico Hakka. Por eso puedo apreciar mejor las delicias de la cocina Hakka.

En la cocina hakka, el tofu yong, el cerdo estofado con verduras en escabeche y el pollo al horno con sal son los "tres reyes" que "gobiernan" la cocina hakka. Dondequiera que haya hakkas, estos tres platos estarán disponibles. Para los hakka, son a la vez bocadillos y delicias que se utilizan para entretener a los invitados en los banquetes. Mi favorito es Yong Tau Foo.

Meizhou, una antigua ciudad milenaria, es conocida como la "capital Hakka". La gente de las Llanuras Centrales "migró hacia el sur vestida y vestida" no solo trajo consigo la cultura alta. -Lectura de calidad, pero también formó su propia cultura alimentaria, la cocina Hakka. El tofu del tamaño de una caja de cerillas se fríe hasta que esté dorado, se rellena con carne de cerdo y pescado, se le añade cebolla verde picada y aceite de sésamo, luego se coloca en una olla de barro con sopa de pollo y se cuece a fuego lento hasta que el aroma se desborde. Debido a que el pueblo Hakka que vino a Meizhou no tenía harina de trigo para hacer bolas de masa, crearon un plato tan delicioso.

El tofu debe ser suave por dentro y crujiente por fuera, para que la gente disfrute en términos de sabor, mientras que el relleno debe ser dulce y delicioso, suave y no grasoso para ser delicioso; Creo que no sólo debería brindar a las personas un disfrute visual y gustativo, sino también una sensación de felicidad, un tipo de felicidad que solo se puede sentir al comer. Sólo así podrá convertirse en un plato de éxito.

La cocina de Yong Tau Foo es la cocina cantonesa. Los ingredientes básicos incluyen tofu, carne magra, pescado, gambas, repollo, cebolla, jengibre, aceite de sésamo, pimienta, etc. Yong Tau Foo no sólo es delicioso, sino también fácil de preparar, con solo cuatro pasos.

Primero picar la carne magra y el pescado por separado, remojar los camarones hasta que estén blandos y cortarlos en trozos pequeños, cortar el pescado salado en trozos pequeños y cortar las cebolletas en trozos pequeños. Ponga todos los ingredientes en un bol, agregue los condimentos y revuelva hasta que esté gelatinoso y reserve; luego recoja y lave el repollo, agregue aceite, sal y agua hirviendo para cocinar hasta que esté cocido y sirva, luego enjuague y escurra el tofu, córtelo en cuatro trozos; , Sacar con una cuchara una pequeña cantidad de tofu, espolvorear con un poco de maicena, rellenarlo con carne de pescado, freírlo en un wok con aceite hasta que esté ligeramente amarillo y servirlo finalmente calentar la cazuela de barro, agregar aceite y; Saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, agregue la sopa y deje hervir. Agregue el repollo y el tofu y hierva por un rato, agregue el jugo y sofría. Una vez hervido, sirva en la olla original.

¡Es muy sencillo! Pero es este sencillo plato el que atrae a miles de amigos extranjeros a venir a probarlo.

Este es un manjar que nunca olvidaré - Ensayo de Yong Tau Foo sobre la comida 5

Creo que cuando escuchamos la palabra "comida", nuestros ojos se abrirán y producirán un variedad de deliciosos platos: macarrones, coloridas ensaladas, pizza, chocolate, helado, filetes y más... ¡delicias de todo el mundo definitivamente te harán salivar! ¡Festival gastronómico para ayudarte a hacer realidad tus sueños gastronómicos!

Cuando llegas al patio de comidas, lo primero que ves es un cuenco enorme: este es el edificio principal del festival gastronómico. La pared exterior del edificio principal está hecha de vino y azúcar, y los estantes de las paredes están llenos de varios vinos famosos del mundo, ¡esperamos su degustación!

Cuando entras al edificio principal con ropa especial, tiene un piso de malvavisco, una luz de caramelo, una cortina de espagueti, una mesa y sillas hechas de galletas de varios sabores, e incluso un techo y paredes están hechos de comida gourmet.

¿Tienes estos? ¡No, esto es más emocionante!

Se trata de una piscina de aguas termales hecha de comida. Leche de primavera, primavera de chocolate, té verde, primavera de té negro, primavera de vino tinto, primavera de tomate... ¡hasta 3572 tipos! En las aguas termales, puede disfrutar de las aguas termales mientras come guarniciones, o puede beber vino de alta calidad mientras se sumerge en las aguas termales, ¡o puede disfrutar de las aguas termales con una taza! ¡disfrútala! ¡Mira, hay un tío gordo bebiendo de la fuente de leche mientras “trabaja”!

Por supuesto, una cabina de música también es indispensable. Este pabellón de música se compone de varios chocolates: tapa de chocolate con avellanas, columna de chocolate con leche, pared de chocolate con núcleo de vino, piano de chocolate blanco y negro, guitarra de chocolate naranja, violín de chocolate helado... Déjame decirte, este pabellón de música utiliza todo tipo de chocolate de todo el mundo, hay un total de 60 toneladas, y el precio no es tan alto.

¡Además de estos tres, también hay ruleta de pizza, pastel buffet, club de carne, festival de la cerveza, fiesta de helado, competencia de bebidas y cruce de "Chocolate"... y hay una cosa más que nunca adivinarías: Chocolate Chess. Si la pieza de tu oponente está a punto de morir, ¡cómela con la boca! ¿Cómo estás? ¿Estás emocionado?

“Encontrar diversión en la comida, ¡comencemos!”, este es el lema del festival gastronómico. ¡Vamos, comamos y juguemos en el festival gastronómico y disfrutemos de la vida! ¡Vamos! Ensayo 6 sobre el tema de la comida

Si quiero hablar de mi snack favorito, debe ser Wuxi Xiaolongbao. Sabe tan bien que se le puede llamar el primer manjar de Jiangnan. Déjame decirte que Xiao Long Bao es un bocadillo famoso en Wuxi.

¡Xiao Long Bao parece muy especial! Es como una pagoda pequeña y exquisita, un capullo de flor y un lindo muñeco gordo "It" tiene muchas rayas en la cabeza, lo cual es muy interesante. Las bolas de masa al vapor que acaban de salir de la jaula todavía están humeantes y tienen gotas de agua. ¡Realmente parecen un hombre gordo sudando fuera de la casa de baños! que la masa envuelta con rellenos es tan fina como una gasa, como si fuera transparente, y todavía se puede ver el relleno de sopa beige y carne roja en el interior.

¡En realidad, hacer Xiaolongbao no es difícil de hacer! Es necesario exprimir y amasar la masa con un rodillo hasta que quede una masa fina. Luego coloque la masa en la palma de su mano izquierda, pellizque los lados circundantes de la masa con su mano derecha y apriétela lentamente hacia arriba y gire lentamente. mano izquierda. Recuerde, debe hacer las rayas únicas en el costado del Xiao Long Bao. Luego, coloque el Xiao Long Bao en la vaporera y cocínelo al vapor. Después de 20 minutos, estará lista una canasta de Xiao Long Bao con todo su color, fragancia y sabor. . Ahora puedes saborearlos deliciosamente.

Recuerde, cuando coma Xiao Long Bao, debe recogerlo suavemente con los palillos; de lo contrario, toda la sopa del interior se saldrá y no podrá saborear la esencia de Xiao Long Bao: el deliciosa sopa. Muchas personas primero dan un pequeño mordisco a la bola de masa al vapor, luego chupan lentamente la sopa con la boca y luego se comen toda la piel y la carne. Pero yo era un poco diferente. Primero le di un mordisco y chupé lentamente la deliciosa sopa, luego saqué la carne del interior y la comí lentamente, un bocado a la vez, saqué la piel fina. vinagre y se come con cuidado. Mientras comes, saboreas el aroma de la sopa y los deliciosos rellenos.

El sabor de Xiao Long Bao es realmente maravilloso. Después de comerlo, parece haber un dulce aroma a sopa en la boca. ¡Sería una lástima que no probaras Wuxi Xiao Long Bao! ¡Viajas a Wuxi! Debido a que Xiaolongbao se cuece al vapor y es como una flor en ciernes, lo que indica esperanza y progreso diario, por eso también le puse un apodo: "Zhengshengshang". Ensayo sobre comida 7

Huevos de té, ¡qué manjar tan común y conocido! Mientras caminas por la carretera cerca del mar, el aroma de los huevos de té está por todas partes en las calles y callejones. Me encanta comer huevos de té desde que era niña, pero ya sabes que hacer una deliciosa taza de huevos de té requiere muchos pasos.

Esta tarde, acababa de regresar de la escuela y de repente mi madre me dijo por capricho: "Hoy es fin de semana, cocinemos tus huevos de té favoritos". tres pies de altura con alegría. Como dijimos, fuimos al supermercado y compramos una bolsa grande de huevos de codorniz, cada uno de ellos era del tamaño de un pulgar, pequeños, exquisitos y muy lindos. Mi madre dijo que los huevos de codorniz se conocen como "ginseng animal" y tienen un alto valor nutricional. No pude evitar admirar a estos pequeños. Luego mi madre compró muchas especias como hojas de laurel, canela y chiles. Me quedé atónito. Solo sabía que los huevos con té estaban deliciosos, pero no sabía que se necesitaban tantos ingredientes. Parecía que cocinar una olla de deliciosos huevos con té no era una tarea fácil.

Cuando llegué a casa, mi madre primero puso los huevos de codorniz en agua hirviendo y los hirvió un rato. Después de que las claras se solidificaron, luego colocó los huevos de codorniz uno por uno sobre la mesa y los golpeó. Después de romperlo en pedazos, póngalo nuevamente en la olla, agregue un cazo de agua, agregue una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, salsa de soja y vino añejo, luego agregue. todas las especias, enciende el fuego y empieza a arder. En ese momento, le pregunté a mi madre con dudas: "¿No es necesario poner hojas de té en huevos de té hirviendo?" "Ah, lo olvidé". Mi madre volvió a poner las hojas de té apresuradamente. Estaba realmente confundida.

Después de hervir los huevos de codorniz en la olla por un rato, el agua comenzó a hervir y emitió un sonido de "gorgoteo". De repente, el aroma de los huevos de té se extendió por todos los rincones de la casa, haciéndome salivar. No pude evitar decirle a mi madre: "Mamá, por favor dame uno para satisfacer mi antojo. ¡Es tan tentador!". "No te preocupes, todavía es temprano. No puedo comer tofu caliente con prisa. Mientras más cocines los huevos de té, más deliciosos serán. Es imprescindible remojarlos durante la noche para permitir que los huevos de codorniz absorban completamente la delicia de la sopa. "Pero no pude evitarlo, así que saqué uno en secreto. para probar mientras mi madre no estaba prestando atención. Oye, ¿por qué es tan soso y de mal gusto? Por eso creo que lo que dijo mi madre es verdad. Después de esperar finalmente hasta la mañana siguiente, fui directamente a la cocina tan pronto como me levanté, no podía esperar para tomar un huevo de té y me lo comí con avidez. ¡Ah! La clara de huevo por fuera es tierna y tierna, y la yema por dentro es suave y fragante. ¡Junto con la delicia de la sopa, los huevos con té son realmente un refrigerio delicioso! Ensayo 8 con temática gastronómica

Hay muchos festivales en nuestro país, aunque me gusta, si puedes organizar un festival, creo. Organiza este festival como un festival gastronómico. Si eres un amante de la comida, ¿cómo no vas a poder probar toda la comida del mundo?

"¡Come mucho, comerás mucho!" Cada vez que mi madre me ve comiendo algunos bocadillos, dice, oye, si construimos unas vacaciones más largas, quiero un tiempo de festival de comida deliciosa. Hablando de esto, creo que se me ocurren muchos sabores de comida. Si entrara a Beijing, me gustaría comer el famoso pato pekinés. Pensando en esto, mi saliva fluyó hacia abajo a tres mil pies por la escritura de Li Bai, como si la Vía Láctea cayera del cielo. Lamentablemente esto es solo lo que se me ocurrió y no es una ensoñación, ahora les voy a dar algo de comida en algunos lugares que si van a Italia y las calles están llenas de gente podrían pensar en pasta. crema. A la gente le encanta el estofado de panqueques de queso Tianzhan y el delicioso tiramisú. ¿Se te cae la baba con solo pensarlo? Si estuviéramos en Estados Unidos, los estadounidenses, al igual que los chinos, comerían langosta roja grande.

Hablando de fruta, en la tarta de manzana necesaria, su método es hacer puré de manzanas y mezclar harina hasta formar una masa, luego enrollarla hasta formar una masa con un rodillo y meterla en el horno unas cuantas veces. Canadá, puedes filete con jarabe de arce y carne de salmón. Las tartas, la salsa, las papas fritas con queso, los platos de salmón frito con azúcar tienen muy buenos nombres, a Nueva York le gustan sus hot dogs, bagels, donuts que parecen cuervos y aún más increíbles cuando se va. En Japón, hay pescado, barbacoa, fideos, sushi, de todos modos, hay muchos que solo conocerás cuando vengas a Japón. Además de estos, Shandong también tiene bocadillos, como perlas, bolas de tortuga y langosta al vapor. Crees que este nombre es extraño, de hecho, tu gusto en Shandong será esperado en el futuro. Qué comer en México. No te lo pierdas, en el casco antiguo debes probar el café, pero los niños no toman café. ay, langosta, pavo con tomate picante lo que los mexicanos están ahí para desayunar, almorzar y cenar las mesas están puestas con salsa porque los mexicanos comen. Shailsa et al.

Hay muchos festivales en el mundo, pero yo quiero hacer un festival gastronómico. Tengo que conseguir que gente de todo el mundo pruebe este plato. Ensayo 9 sobre el tema de la comida

Mi manjar favorito es el delicioso refrigerio con todo el color, aroma y sabor: Xiao Long Bao.

Xiao Long Bao hace que la gente saliva con sólo mirarlo. Los pequeños y exquisitos bollos se colocan cuidadosamente en la vaporera. Son cristalinos y apenas se puede ver la carne y la sopa en su interior. En la parte superior, hay decenas de arrugas distribuidas uniformemente, incluidos varios verticilos pequeños y profundos, como si llevaran un sombrero de crisantemo. ¡Qué exquisito! ¡Hace que la gente no pueda evitar "agua de saliva a tres mil pies"!

Xiaolongbao no sólo es exquisito y compacto, sino también muy delicioso.

“Muévete suavemente, levanta lentamente, abre la ventana primero y luego bebe la sopa”. Cuando comas Xiaolongbao, debes tomar uno con cuidado para evitar que se rompa la piel y luego ponerlo frente a ti. tu nariz y huele, ¡guau! Una explosión de aroma llegó a mis fosas nasales. Luego, dale un pequeño mordisco al panecillo al vapor. Primero, utilícelo como un ventilador eléctrico artificial para expulsar el jugo caliente. Luego "¡Shh!" y se lo chupó con la boca, ¡ah! ¡Es tan delicioso! Luego come la piel y la carne. La piel es muy elástica y masticable y la carne también tiene un sabor único. ¡Es realmente de piel fina, tierna, jugosa y deliciosa!

Recuerdo que una vez fui a comer Xiao Long Bao. Tan pronto como entré a la tienda, el aroma único penetró en mi nariz y me abrió el apetito. No pasó mucho tiempo hasta que apareció y no podía esperar para agarrar uno. Papá dijo rápidamente: "No te preocupes, come despacio ..." Pero tan pronto como terminó de hablar, le di un gran mordisco y todo el jugo caliente se vertió en mi boca, quemándome la lengua y entumeciéndola. el taburete. "No se puede comer tofu caliente con prisa", así que aprendí la lección, seguí los pasos, mordí con cuidado un trozo de piel, lo soplé para que se enfriara y luego saboreé su delicia. Finalmente lo comí con piel y carne, y el sabor me dejó un regusto interminable. Desde entonces le he dado un alias interesante: "Berry Burst".

Xiaolongbao es tan delicioso, y su preparación es naturalmente muy particular y tiene cierto contenido técnico. Según el pastelero de la tienda, primero ponga las albóndigas cocidas con la piel, deje una pequeña abertura al envolverlas, luego póngalas en una vaporera para cocinar al vapor y luego vierta la sopa por la pequeña abertura cuando estén medio cocidas. y finalmente colóquelos en la pequeña abertura. Y cuanto más fina sea la piel, más delicioso quedará, para que puedas disfrutarlo después de cocinarlo al vapor.

Pequeño y exquisito, de piel fina y carne tierna, lleno de fragancia, es mi manjar favorito: ¡Xiao Long Bao! Ensayo sobre el tema 10 de la alimentación

No soy un gourmet, pero soy una persona muy exigente con la comida. Nunca como al azar, siempre que sea bueno. por mi salud, no importa si está delicioso o no, lo comeré, y también prestaré atención a la combinación razonable de varias comidas durante la dieta, tales como: la combinación de carne y platos vegetarianos Sí, la combinación de frutas y cereales, etc. Ahora muchas personas están optando por los llamados alimentos verdes, lo que demuestra que las necesidades de comida deliciosa de la gente se han elevado al concepto de ser beneficiosos para la salud.

Se sabe que la cocina china tiene cuatro sabores principales y ocho cocinas principales. Los cuatro sabores principales son: Shandong, Sichuan, Guangdong, Huai y Yang. Las ocho cocinas principales generalmente se refieren a: cocina de Shandong, cocina de Sichuan, cocina de Hunan, cocina de Jiangsu, cocina de Zhejiang, cocina de Anhui, cocina cantonesa y cocina de Fujian.

La cocina cantonesa se compone de tres sabores locales: la cocina de Guangzhou, la cocina de Chaozhou y la cocina de Dongjiang. La cocina de Guangzhou incluye platos famosos del delta del río Perla y de Zhaoqing, Shaoguan, Zhanjiang y otros lugares.

Tiene el área más amplia, utiliza una variedad de ingredientes, selecciona finamente los ingredientes, tiene excelentes habilidades, es bueno para cambiar y tiene un sabor particular, que es claro pero no suave, fresco pero no vulgar, tierno pero no crudo y aceitoso. pero no grasoso. En verano y otoño, nos esforzamos por ser ligeros, mientras que en invierno y primavera tendemos a centrarnos en la riqueza. Somos buenos salteando y necesitamos controlar el calor y la temperatura del aceite a la perfección. La cocina chaoshan pertenece a Fujian y su idioma y costumbres son similares a los del sur de Fujian.

Te contaré algunas verduras y no sé si te gustan o no. Patatas fritas en tiras: Cortar las patatas en tiras, remojarlas en agua durante cinco minutos, lavar el almidón de la superficie y cortar un pimiento en tiras. Calentar aceite en una olla, agregar las papas ralladas y los chiles y sofreír. En este momento, agregar una pequeña cantidad de sal, vinagre, esencia de pollo y glutamato monosódico. Freír hasta que esté cocido y servir.

Sopa de tofu Xihonghang: cortar el tofu en trozos del tamaño de un dedo, cortar el Xihonghang en trozos, calentar el aceite en la olla, verter el tofu, agregar medio recipiente con agua en la olla y poner. Agregue una pequeña cantidad de sal, esencia de pollo y glutamato monosódico. Deje hervir y cocine durante 3 minutos. Vierta Xihonghang, deje hervir y vierta en un recipiente.

Sopa de tofu y repollo, el método es el mismo que el anterior, agrega el repollo y lleva a ebullición, luego cocina por un minuto más y ponlo en un recipiente.

Revuelto de pimientos verdes: tres pimientos verdes cortados en tiras, dos huevos, calentar el aceite en la sartén, verter los huevos y sofreír hasta que estén cocidos, poner el aceite en la sartén, calentar el pimientos verdes Freír los tiras, agregar una pequeña cantidad de sal, glutamato monosódico, esencia de pollo, salsa de soja, verter los huevos fritos, sofreír hasta que estén cocidos y servir en un plato. Todos pueden aprender a hacerlo.