Plan de gestión del comedor de la unidad
Capítulo 1 Disposiciones Generales
Ámbito de aplicación del punto 1
El comedor de empleados es un lugar donde se preparan y procesado. Para crear un entorno operativo ordenado, limpio, seguro y eficiente, este sistema está especialmente formulado.
Artículo 2 Resumen del Sistema
Este sistema estipula el contenido del trabajo y los requisitos del comedor.
Artículo 3 Responsabilidades de la Dirección
1. El director administrativo es responsable de supervisar el trabajo diario del comedor.
2. El responsable de logística del departamento de administración es el responsable del funcionamiento diario del comedor.
Capítulo 2 Responsabilidades Laborales
Artículo 4 Gerente del Departamento Administrativo
1. Responsable de la gestión y supervisión diaria del comedor y de la revisión mensual de ingresos y gastos.
Artículo 5 Supervisor de Logística
1. Responsable de la gestión diaria del comedor
2. p>3. Responsable de hacer y vender boletos de comida en el comedor y emitir tarjetas de comida a los empleados;
4. Responsable de organizar el inventario mensual en el comedor;
5. contabilidad de diversos costos de materiales, fortaleciendo la gestión de costos Controlar y ahorrar.
Artículo 6 Chef
1. Responsable de formular el plan de alimentación requerido (cada tres días es un ciclo
2. el personal de compras
3. Responsable de la operación diaria de alimentos;
4. Responsable de cooperar con el director de logística para proponer varios planes de compra de alimentos no básicos cada semana
p>
5, Responsable de organizar de manera integral el trabajo diario del comedor.
Artículo 7: Ayudar al cocinero.
1. Responsable de cortar verduras y lavar platos;
2. Responsable de limpieza y limpieza de la cocina;
3.
4. Ayudar al chef a preparar las comidas en el restaurante.
Artículo 8 Limpiador
1, responsable de la limpieza del restaurante;
Artículo 9 Contratación de Comedor
1, responsable de la Comedor Adquisición de material.
Capítulo 3 Reglas detalladas
Artículo 10 Normas alimentarias de cantina
Almuerzo: Yuan Cena: Yuan
Entre ellos, el almuerzo lo proporciona individuos Pague su tarjeta (RMB / porción) para comer y la empresa le proporcionará la cena de forma gratuita.
Horario de comida en el Undécimo Comedor:
1, almuerzo: 12:00-12:30 (incluido el catering a las 12:15 para el departamento de gestión del edificio de oficinas).
2. Cena: 17:30-19:00.
Artículo 12 Requisitos laborales del personal del comedor:
1. El personal del comedor deberá llevar ropa de trabajo limpia y ordenada y calzado plano antideslizante durante el horario laboral.
2. El personal del comedor debe mantener su cabello limpio y ordenado, y no se le permite dejarse crecer las uñas, fumar ni charlar con otras personas.
3. El personal del comedor debe saludar a los demás con una sonrisa, tratar a los demás con cortesía y tratar a todos por igual. Está estrictamente prohibido pelear con los empleados y escuchar sus opiniones con la mente abierta.
4. El personal debe estar familiarizado con los equipos de extinción de incendios y dominar las normas de uso de los mismos.
5. Antes de salir del trabajo, cierre el armario con llave, cierre las puertas y ventanas, compruebe si el fuego está extinguido y corte el suministro de gas y electricidad.
6. El personal del comedor deberá realizar un control de salud una vez al año para garantizar la higiene de los alimentos.
Artículo 13 Requisitos del entorno higiénico del comedor:
1. Los artículos del comedor deben colocarse ordenadamente y la basura debe limpiarse a tiempo. Está prohibido colocar objetos en cualquier lugar y garantizar un paso fluido.
2. Los alimentos crudos y cocidos en la cantimplora deben colocarse por separado, y las verduras compradas deben separarse en hojas podridas y lavarse dos veces antes de procesarlas. Los alimentos cocinados con una temperatura superior a 22°C y no colocados en el congelador no deben consumirse durante la noche.
3. El comedor debe tener puertas y ventanas luminosas, sin manchas en las paredes, sin telas de araña, sin mosquitos y moscas, sin vapores de aceite, encimeras limpias, sin escombros, sin agua acumulada y sin suciedad y utensilios de cocina limpios, ordenados y libres de manchas.
4. Los suelos y encimeras del interior del comedor deberán limpiarse más de tres veces al día.
5. El ambiente externo del comedor debe limpiarse cuatro veces al día y el comedor de los empleados (incluido el segundo piso y las escaleras) debe limpiarse en cualquier momento.
6. Organizar periódicamente actividades de control de mosquitos y roedores. Antes del sacrificio, los cubiertos y los alimentos deben almacenarse de forma aislada. Después de matar, es necesario limpiar rápidamente los rincones muertos, como los alféizares de las ventanas y las paredes, y limpiar las encimeras y los pisos.
7. Limpia el cubo de basura una vez al día para mantenerlo limpio y prevenir mosquitos y moscas.
Artículo 14 Gestión de la seguridad
1. Nadie, excepto el personal del comedor, podrá acceder a la cocina sin permiso.
2. Los productos de limpieza de la cocina deben colocarse separados de los condimentos y la vajilla.
3. Instalar un extintor en la cocina.
4. Está estrictamente prohibido fumar en la cocina y el comedor.
5. Al utilizar utensilios de cocina, se deben seguir estrictamente los procedimientos operativos para evitar accidentes.
6. Antes de salir del trabajo, el personal del comedor deberá cerrar puertas y ventanas y comprobar diversos interruptores, equipos, etc.
7. Los gerentes deben realizar supervisión e inspecciones periódicas para evitar robos.
Artículo 15 Reglamento de comidas en el comedor
1. Cada departamento deberá informar mensualmente sobre el estado de las comidas. Si necesitas trabajar horas extras deberás avisar al personal del comedor con 4 horas de antelación para que el suministro se pueda realizar bien.
2. El comedor no acepta efectivo. Para comidas temporales, diríjase al departamento de administración para comprar boletos y el comedor puede preparar comidas con boletos (tarjetas).
3. Los empleados de la empresa deben comer según el horario especificado por la empresa, y está estrictamente prohibido comer con antelación.
4. Los empleados deben comer de manera civilizada, hacer fila de manera ordenada y mantener un buen orden en la comida.
5. Los empleados deben prestar atención a la limpieza del restaurante, cuidar el entorno del restaurante y prohibir tirar basura.
Artículo 16 Adquisición, recepción y reembolso de comedores:
1. El Departamento de Administración selecciona los suministros diarios de alimentos no básicos y otros materiales basándose en el principio de alta calidad y bajo precio. y comparación de precios. Los comerciantes pueden comprar verduras en los mercados mayoristas.
2. Los artículos comprados deben mantenerse frescos. Está prohibido comprar carne de cerdo muerta, verduras, condimentos y productos cárnicos caducados y en mal estado.
3. Los alimentos comprados deben ser verificados por el gerente de logística, el chef, el conserje * * * y el oficial de aceptación para garantizar que los artículos sean consistentes.
4. El comprador registra los artículos adquiridos en el balance de compras y realiza estadísticas.
5. Cada tarde, el comedor informa del menú de la mañana siguiente y de la situación de las comidas al mediodía de ese día. El custodio controla sobre el terreno a petición del chef. El administrador del comedor recibe semanalmente el fondo de reserva del comedor según las disposiciones del Departamento de Finanzas y liquida las cuentas con el Departamento de Finanzas en el momento oportuno.
Artículo 17 Gestión del personal de la cantina
1. El personal de la cantina tiene estrictamente prohibido apropiarse indebidamente de fondos de compras y declarar menos y más.
2. debe ser cortés Tratar a los demás, servir con entusiasmo y no poner las cosas difíciles a los comensales;
3. El personal del comedor debe anunciar el menú del día en la pizarra con antelación y ofrecer los platos en tiempo, calidad y cantidad.
Capítulo 4 Recompensas y castigos
Artículo 18 Principios de recompensas y castigos en la cocina
1 Cumplir con las normas de gestión de la empresa Los infractores recibirán una multa de 10 a 100. yuanes, dependiendo de las circunstancias. En casos graves, serán responsables de una indemnización y despedidos.
2. Asegurarse de proporcionar a los empleados comidas saludables y razonables, y no comprar alimentos de mala calidad, podridos o caducados. De lo contrario, la empresa despedirá al empleado y asumirá las responsabilidades económicas correspondientes. Si el caso es grave, el empleado será enviado a los órganos de seguridad pública para su tratamiento.
3. Asegurarse de que los utensilios de cocina y el ambiente del comedor estén limpios e higiénicos. Aquellos que no cumplan con los requisitos de inspección recibirán una advertencia y una multa de entre 10 y 100 yuanes.
4. Proporcionar un buen servicio y comidas de alta calidad a los empleados. Si se recibe una queja válida de un empleado, se impondrá una multa de 20 a 100 yuanes, según la situación.
5. Recoja boletos de comida, registre tarjetas de comida y registre a personas ajenas en estricta conformidad con las normas de comida. Si no cumple con el registro, se le descontarán entre 10 y 50 yuanes.
6. El costo de compra de materiales de cocina, platos y condimentos debe registrarse verazmente y no se permiten informes falsos, de lo contrario, el empleado será despedido y se compensarán las pérdidas de la empresa si las circunstancias lo permiten. grave, el empleado será despedido.
7. Conservar y utilizar adecuadamente los utensilios de cantimplora, los aparatos eléctricos y otros elementos y no dañarlos intencionadamente. Si la mercancía resulta dañada, se compensará el valor original y se impondrá una multa de más de 50 yuanes.
8. Tratar a los comensales por igual. Aquellos que infrinjan la ley para beneficio personal o tengan una mala actitud serán degradados y multados con entre 50 y 100 yuanes. Si las circunstancias son graves, serán despedidos.
9. Está estrictamente prohibido llevarse los platos y la vajilla del comedor a casa. De lo contrario, se considerará corrupción y se impondrá una multa de más de 100 yuanes o una reducción de salario. Las circunstancias son graves, el empleado será despedido.
10. Obedecer los acuerdos laborales e informar los problemas a los superiores de manera oportuna. Aquellos que desobedezcan los acuerdos laborales serán multados con entre 50 y 100 yuanes. Si las circunstancias son graves, serán despedidos.
11. Comienza la fiesta a tiempo y no aflojes. De lo contrario, recibirás una advertencia y una multa de entre 50 y 100 yuanes.
12. Cumplir con las normas de gestión de seguridad del comedor y traer extranjeros al área de trabajo del comedor sin permiso. Si las circunstancias son graves, será despedido.
13. Unir a los colegas y cooperar entre sí en el trabajo. Aquellos que no unan a los colegas y difundan rumores en el equipo serán multados con entre 50 y 100 yuanes. Si las circunstancias son graves, serán despedidos.
14. Aquellos que sean proactivos en su trabajo y presenten sugerencias razonables serán recompensados con entre 20 y 100 yuanes por mejorar la eficiencia o la calidad del trabajo en la cantina. Después de múltiples recompensas, se aumentará el salario.
15. Aquellos que se adhieran a los principios, se atrevan a enfrentar conflictos, salvaguarden los intereses de la empresa y tengan un desempeño sobresaliente serán recompensados con entre 50 y 100 yuanes y múltiples aumentos salariales.
16. Aquellos que hayan mejorado significativamente sus habilidades laborales y sean reconocidos por los líderes y muchos colegas serán recompensados con 50-100 yuanes después de múltiples recompensas, se aumentará el salario.
Capítulo 5 Disposiciones Complementarias
Artículo 19 Este sistema es formulado por el Departamento de Administración e implementado previa aprobación del Gerente General. Lo mismo se aplica a la modificación o terminación.
Artículo 20 Este sistema será interpretado por el departamento administrativo.
Artículo 21 Este sistema se implementará a partir de la fecha de su promulgación, y al mismo tiempo se derogarán los sistemas anteriores pertinentes.
Plan de gestión del comedor de la unidad (2)
En primer lugar, el personal del comedor debe tener un "Certificado de salud" del departamento de salud.
2. Sin permiso, nadie, excepto el personal de la cantina, puede ingresar a la sala de operaciones de la cocina;
En tercer lugar, los productos de limpieza de la cocina deben colocarse separados de los condimentos y los platos; p>
4. Al usar utensilios de cocina, se deben seguir estrictamente los procedimientos operativos para evitar accidentes.
5 Antes de salir del trabajo, los chefs deben cerrar puertas y ventanas y verificar varios interruptores y equipos. , etc.
6. El personal de cocina debe ser educado, servir con entusiasmo y no debe poner las cosas difíciles a los comensales.
7. Los chefs del comedor deben respetar las normas de gestión de la empresa y controlar razonablemente la cantidad. de la preparación de alimentos y, al mismo tiempo, prevenir el desperdicio, garantizar que los empleados reciban comidas higiénicas y razonables, buenos servicios y comidas de alta calidad, y no proporcionen alimentos de calidad inferior, podridos o caducados, de lo contrario la empresa los despedirá; ;
8. Los chefs de la cantina deben asegurarse de que si la limpieza de los utensilios de cocina y el ambiente de la cantina no cumplen con los requisitos de inspección, se impondrá una advertencia y una multa de 50 a 00 yuanes.
9. Los cocineros de cantina deben conservar y utilizar adecuadamente los utensilios de cantina, los aparatos eléctricos y otros artículos, y no deben dañarlos intencionalmente, si los bienes se dañan intencionalmente, la compensación debe basarse en el precio;
10. Estrictamente prohibido Si se descubre que usted está llevando platos y utensilios de la cantina a su casa, se considerará corrupción y se le impondrá una multa de más de 100 yuanes. Si las circunstancias son graves, será despedido.
11. Los cocineros del comedor deben innovar constantemente los patrones alimentarios, asegurarse de que la comida sea de alta calidad y deliciosa, servir las comidas a tiempo y no deben ser pasivos y traer extranjeros al área de trabajo del comedor sin permiso. ;
10 2. Está estrictamente prohibido que los cocineros utilicen pócimas para matar moscas y ratas sin autorización, o que introduzcan sustancias tóxicas al área de trabajo del comedor sin autorización. Una vez descubierto, despedirlo inmediatamente;
13. Los cocineros de la cantina deben tomar la iniciativa de trabajar y hacer sugerencias razonables de manera activa para mejorar la eficiencia o la calidad del trabajo de la cantina;
14. a los principios, atreverse a enfrentar conflictos y salvaguardar los intereses de la empresa, si el líder y muchos colegas han mejorado significativamente la actitud laboral y las habilidades laborales, se otorgarán ciertas recompensas;
15. Los administradores de comedores deben elegir proveedores habituales de platos diarios, alimentos no básicos y otros materiales basándose en los principios de alta calidad, bajo precio y compra comparativa; debe garantizar la frescura, y está estrictamente prohibido comprar carne de cerdo enferma y verduras, condimentos y productos cárnicos caducados o en mal estado;
17 Los platos comprados todos los días deben ser inspeccionados y aceptados por el administrador del comedor y el chef. asegurarse de que las cuentas sean consistentes registrar los artículos comprados en la hoja de ingresos y gastos de compras todos los días y hacer estadísticas el administrador del comedor recauda periódicamente los fondos de reserva del comedor de acuerdo con las regulaciones del Departamento de Finanzas y liquida con el Departamento de Finanzas de manera oportuna; .
Plan de Gestión del Comedor de la Unidad (3)
1. Finalidad
Con el fin de estandarizar la gestión del comedor de la empresa y crear un ambiente higiénico, bonito, elegante y Ambiente de comedor ordenado. Estas normas de gestión están especialmente formuladas.
2. Ámbito de aplicación
El ámbito de aplicación de este reglamento es para todos los empleados de Wei Chao Company y todos los empleados del comedor.
3. Departamentos de Gestión y Responsabilidades
1. La Sección de Asuntos Generales del Departamento Administrativo es el departamento responsable de la gestión del comedor en la sede de la empresa y es responsable de la gestión diaria del Comedor en la sede de la empresa.
2. Responsable de la gestión diaria del comedor y de velar por que el mismo se encuentre normal y ordenado.
Los contenidos de gestión incluyen: evaluación de precios del mercado de alimentos y selección de proveedores, higiene del comedor, calidad de los alimentos, gastos diarios, supervisión de los empleados del comedor, retroalimentación de las opiniones de los empleados, manejo de las relaciones bilaterales, etc.
3. Ser responsable de la eficiencia del trabajo, la calidad de los alimentos y la actitud laboral de los empleados del comedor, reducir el desperdicio y reducir los costos de capacitación y educación.
4. Responsable de la gestión de seguridad y salud del comedor.
5. Responsable de la gestión de recepción (entretenimiento) del comedor y pequeño restaurante.
6. Responsable de la gestión de liquidación de costes del comedor.
IV.Modelo de negocio y afiliación del comedor
1. El comedor es operado directamente y no es rentable. La empresa proporciona el soporte de hardware necesario para el trabajo del comedor.
2. El personal del comedor es personal fijo de la empresa y está gestionado por la Sección de Asuntos Generales del departamento administrativo de la empresa.
5. Normas y requisitos de gestión del comedor
1. Requisitos del personal
(1) El personal del comedor debe obtener un "Certificado de salud" y poseer un certificado para trabajar. Chefs Deben tener un "Certificado de Chef" para trabajar.
(2) El personal del comedor debe tener buenos hábitos de higiene, estar dedicado a su trabajo y amarlo.
2. Requisitos de higiene para el personal del comedor;
①Todos los empleados del comedor se someten a un examen físico cada seis meses. A quienes no estén calificados no se les permitirá trabajar. Los gastos del examen físico correrán a cargo de uno mismo y los resultados del examen físico se informarán a la Sección de Asuntos Generales del Departamento de Administración de la Compañía para su registro.
(2) El personal de servicio debe estar bien vestido, vestirse apropiadamente y tener una apariencia limpia y hermosa; no usar pantuflas, andar sin camisa, estar desordenado y tener otros comportamientos incivilizados;
(4) Están estrictamente prohibidas las enfermedades de las manos (onicomicosis, congelación), grietas, inflamación, lesiones por drogas, etc.);
3. Requisitos laborales del personal de la cantina
( 1) El personal de la cantina debe ser amable, educado y cortés al brindar servicios. Tiene derecho a criticar y hacer sugerencias a los comensales que violan las reglas, pero no está permitido tener disputas con el personal en ningún lugar y de ninguna forma. Si hay alguna disputa, deben informar a la Sección de Asuntos Generales del Departamento de Administración;
(2) El personal del comedor no puede ingresar a la oficina, producción, almacenamiento y otros lugares de la empresa sin permiso;
③Registro Los empleados de la empresa deben obedecer la gestión de alojamiento unificada de la empresa;
(4) El personal del comedor debe cumplir con las normas y reglamentos pertinentes de la empresa y se considerará cualquier infracción. sancionado por la empresa.
VI.Reglamento de Gestión de Alimentos
1. Requisitos de Adquisición
(1) Compra a pedido por una persona dedicada e inspección por una persona dedicada.
(2) Compare las compras. En principio, debe lograr alta calidad y bajo precio, comprar adecuadamente según la cantidad y comprar al precio mayorista para mantenerlo fresco.
(3) La Sección de Asuntos Generales del Departamento de Administración inspecciona los alimentos comprados en el comedor todos los días hábiles y mantiene registros. El contenido principal de la inspección es la frescura de los alimentos. En el caso de alimentos no calificados encontrados durante la inspección, los inspectores deben informar inmediatamente a los líderes de la empresa y tener derecho a supervisar el proceso de procesamiento en el sitio.
(4) Se deben registrar cuidadosamente los alimentos adquiridos en el primer mes y realizar un informe diario.
2. Requisitos de higiene de los alimentos
(1) Los alimentos (cereales, alimentos no básicos, verduras, productos acuáticos, carne, aceite comestible, condimentos) deben ser frescos e higiénicos y cumplirlos. con las normas alimentarias;
②Todos los alimentos deben utilizarse dentro de su vida útil y el uso de alimentos caducados está estrictamente prohibido;
3 Normas de seguridad y salud.
(1) Trabajar con certificado de prevención de contagio de enfermos.
② Los comedores deben implementar estrictamente los "tres no", es decir, no comprar alimentos ni verduras en mal estado que contengan residuos de pesticidas; no utilizar alimentos ni condimentos caducados, falsos o de mala calidad, no mezclar ni cortar crudos; y alimentos cocinados.
③Las verduras y los platos de carne deben comprarse en los mercados húmedos habituales. Las verduras deben ser frescas, está prohibido comprar alimentos cocinados a los vendedores ambulantes, no está permitido comprar carne muerta ni productos frescos, y las aves deben estar vivas.
(4) La distribución y selección de los platos debe realizarse en el banco de trabajo tanto como sea posible, y los platos deben lavarse cuidadosamente para garantizar que estén limpios.
⑤Los condimentos deben almacenarse en un lugar sellado para evitar la contaminación.
⑥Las sobras del almuerzo se pueden colocar en el frigorífico o congelador y calentar para la cena, pero las sobras de la cena deben desecharse a tiempo y no deben dejarse para el día siguiente.
4. Normas de higiene de la vajilla
(1) Una hora antes de cada comida, se debe abrir el gabinete de desinfección para desinfectar la vajilla y se deben remojar en agua hirviendo para su desinfección;
(2) Los utensilios de cocina deben almacenarse (o colgarse) en bandejas especiales y no se permite colocarlos al azar sobre la estufa o la mesa de trabajo.
(3) La vajilla y utensilios de cocina utilizados deberán someterse a “un lavado, dos aclarados, tres aclarados, cuatro desinfecciones y cinco limpiezas”.
5. Normas de salud ambiental
(1) Después de cada comida, el personal del comedor debe organizar y limpiar inmediatamente la vajilla, los utensilios de cocina y los fregaderos, y limpiar las mesas y sillas del comedor. Estufas, banco de trabajo, limpiar los residuos del suelo. Especialmente después de cenar, no debes pasar la noche.
(2) No se colocarán residuos irrelevantes encima de refrigeradores, congeladores, gabinetes de desinfección, alacenas y otros artículos. Los gabinetes de desinfección deben mantenerse efectivos y se deben tomar medidas para repeler (ahuyentar) mosquitos y moscas; los artículos en refrigeradores y congeladores deben aislarse y almacenarse en áreas separadas para evitar olores, los casilleros deben mantenerse ordenados y los artículos personales no relacionados con el trabajo; no debe colocarse.
③Los pisos, mesas, sillas, estufas, mesas de trabajo, fregaderos, muebles de cocina, vajillas y estufas de la cocina y el comedor deberán ser cuidadosamente organizados y limpiados cada domingo, las puertas, ventanas, paredes y; Las esquinas, techos, ventiladores, etc. deben limpiarse a fondo el primer domingo de cada mes.
④Residuos de comida, basura, etc. Debe limpiarse todos los días para mantener limpio el entorno circundante y evitar mosquitos y moscas.
⑤Responsable de la limpieza y mantenimiento del medio ambiente, equipos e instalaciones dentro de su alcance.
6. Recuerde cortar el suministro eléctrico antes de salir del trabajo para evitar incendios y otros accidentes.
7. Requisitos de alimentación para los empleados
1. Regulaciones del horario de comidas
El horario de almuerzo para todos los empleados es de 11:30 a 12:00 y el de cena. El horario es de 17:00 a 17:30.
2. Requisitos de las comidas
① Haga cola por orden de llegada y no salte a la fila. De lo contrario, se le impondrá una multa de 20 yuanes por hora y todos los empleados se supervisarán entre sí.
(2) Preste atención a mantener la salud pública durante las comidas. Los residuos de alimentos deben colocarse en el plato y tirarse en el contenedor de reciclaje; las servilletas, varios papeles de regalo y otros desechos deben colocarse en el bote de basura.
(3) Valora los alimentos al comer y no los desperdicies por descuido. Cualquier persona que intencionalmente empaquete demasiada comida y termine con sobras será multada con 50 yuanes por vez.
(4) Los comensales deben cuidar bien los artículos públicos en el comedor y no se les permite mover las mesas y sillas del comedor a voluntad. Aquellos que las destruyan deliberadamente serán compensados según el precio.
⑤No sacar la vajilla de la empresa al comer. Después de comer, coloque sus platos en el contenedor de reciclaje designado.
⑥Los familiares de los empleados que cenan en el comedor también deben cumplir con estas normas de gestión. Sus tarifas de comida se cobran de acuerdo con las normas pertinentes de la empresa, y el portero debe supervisar la situación de la comida para llevar.
8. Normas y normas de gestión de catering
1. Normas de alimentación
1) Comidas de los empleados
(1) No superiores a las El precio de coste es de 5 yuanes por comida.
② "Costo" se refiere al precio de costo del arroz, los platos de carne, los platos vegetarianos y los condimentos distintos de los salarios laborales, el agua, la electricidad, el combustible y el equipo.
(3) Los empleados de la sede implementan un sistema de tarjetas de crédito para comidas. El primer uso de la tarjeta el mismo día es de 2 yuanes/hora por su cuenta. El segundo uso de la tarjeta después de (incluidas) las comidas es de 4 yuanes/hora por su cuenta. La tarifa de la comida se deducirá de esto. salario del mes.
(4) Los empleados del centro de logística implementan un sistema de cupones de comida y compran cupones de comida en la Sección de Asuntos Generales del Departamento de Administración. La primera comida cuesta 2 yuanes, el almuerzo cuesta 2 yuanes por hora y la comida principal cuesta 4 yuanes por hora.
⑤ Algunos personal de servicio posventa y personal de ventas en el extranjero que regresan temporalmente a la empresa compran cupones de comida por 5 yuanes por comida y 5 yuanes por cada comida.
2) Líderes, invitados (asuntos oficiales) y candidatos comen.
① Los empleados de los departamentos relevantes de la empresa que necesiten trabajar horas extras tendrán comidas. La norma es de 5 yuanes por comida para el almuerzo de trabajo, que entrará en vigor sólo después de la aprobación del jefe del departamento.
② El estándar de comida para los solicitantes es de 5 yuanes por comida para el almuerzo de trabajo, que solo puede entrar en vigor después de ser firmado y aprobado por el Jefe de la Sección de Asuntos Generales del Departamento de Recursos Humanos y el Departamento de Administración.
(3) Las salas privadas en restaurantes pequeños cuestan en principio entre 10 y 20 yuanes por persona y solo pueden entrar en vigor después de ser firmadas y aprobadas por la fuente comercial correspondiente y el jefe de la sección de asuntos generales del departamento administrativo. .
2. Procedimientos de comidas
(1) Los empleados que necesiten trabajar horas extras en los departamentos relevantes de la empresa y solicitar comidas deben completar un formulario de contacto laboral, indicar el departamento de comidas, número de personas y tiempo, y enviarlo a El jefe del departamento firma y aprueba. Luego de ser firmado y aprobado por el Jefe de la Sección de Asuntos Generales del Departamento de Administración, se notificará a los comensales para que organicen las comidas en el comedor de la empresa.
Se deberán presentar dos copias de la hoja de contacto laboral, una al Departamento de Asuntos Generales y otra al comedor.
(2) El líder o la persona autorizada por el líder informará al Departamento de Asuntos Generales del Departamento de Administración sobre los objetos del comedor, el número de personas, los estándares y el tiempo, e informará los arreglos del restaurante. El departamento de asuntos generales debe completar el formulario de contacto laboral y el chef del restaurante puede gestionarlo solo después de recibirlo. La hoja de contacto de trabajo deberá realizarse por duplicado, uno para entregar al Departamento de Asuntos Generales y el otro al restaurante. Después de cenar, los comensales deben completar verazmente la cantidad de comida en el informe diario del comensal y firmar para confirmar.
3. Liquidación de gastos
(1) Los gastos de comida transferidos por las tarjetas de los empleados serán resumidos por una persona dedicada y reportados al Departamento de Asuntos Generales para su revisión cada mes y luego reportados. al especialista en nóminas del Departamento de Recursos Humanos como base para los gastos financieros.
(2) Los gastos de líderes, invitados (en viajes de negocios), trabajadores de horas extras, etc. se registran en los gastos del pequeño restaurante, los cuales serán verificados y resumidos por el director del comedor y los asuntos generales. departamento y presentado al departamento de recursos humanos como base para los gastos financieros.
(3) El responsable de la compra del comedor hará un balance de las cuentas y los gastos del pequeño restaurante serán ingresados y verificados por el departamento de asuntos generales.
(4) El Departamento de Asuntos Generales elaborará el "Informe Mensual de Comedor" de compras, gastos y cuentas mensuales de comedor.
⑤Una vez que los líderes de todos los niveles aprueben el informe mensual, se enviará al Departamento de Finanzas para su pago y reembolso.
6. Los gastos diarios de compra del comedor se adelantarán al Departamento de Finanzas después de que el responsable del comedor llene el formulario de préstamo y lo haga firmar por los líderes correspondientes, los cuales se compensarán cuando Solicitar reembolso el próximo mes.