¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre las costumbres de Nochevieja de Baotou y las del norte?

Vigilia

Hay registros de vigilias de Nochevieja en las dinastías Wei y Jin. Toda la familia se quedó despierta hasta tarde para ver la. Año nuevo y se reunieron para beber.

En Nochevieja, toda la familia se reúne y tiene una cena de Nochevieja. Esta es una gran costumbre de hacer vigilia en Nochevieja en mi país. Según los registros históricos, esta costumbre comenzó en las dinastías del Norte y del Sur y floreció gradualmente. En los primeros años de la dinastía Tang, el emperador Taizong Li Shimin escribió un poema "Nochevieja": "La víspera de Año Nuevo". La fría nieve del invierno ha desaparecido y ha llegado la cálida brisa primaveral. "Hasta el día de hoy, nuestra gente todavía está acostumbrada a quedarse despierta hasta tarde en la víspera de Año Nuevo, encender petardos afuera y sentarse a mirar televisión en el interior, hablar y reír.

Comer Dumplings

Cada Nochevieja, los dumplings se han convertido en un manjar indispensable. Según el "Guang Ya" escrito por Wei Zhangyi de los Tres Reinos, en esa época había un alimento en forma de media luna llamado "wonton", que tenía una forma básicamente similar a las albóndigas actuales. Durante las dinastías del Norte y del Sur, los wonton tenían "forma de luna creciente y se comían en todo el mundo". Se especula que después de cocinar las albóndigas, no se sacaban y se comían por separado, sino que se mezclaban con la sopa en un tazón, por lo que la gente en ese momento las llamaba "wontons". Esta forma de comer sigue siendo muy popular en algunas zonas de mi país, como Henan, Shaanxi y otros lugares. Cuando la gente come bolas de masa, le ponen cilantro, cebolla verde picada, camarones secos, puerros y otros ingredientes pequeños. Durante la dinastía Tang, las bolas de masa eran exactamente iguales a las de hoy: se sacaban y se comían por separado en un plato.

La costumbre popular de comer dumplings durante la Fiesta de la Primavera fue bastante popular durante las dinastías Ming y Qing. Las albóndigas generalmente se preparan antes de las 12 de la noche en la víspera de Año Nuevo y se comen a medianoche. Este es el comienzo del primer día del primer mes lunar del calendario lunar. Comer albóndigas significa "Gengsuijiaozi" y "zi". es "zishi"! "

La Fiesta de la Primavera es el primer día del primer mes del calendario lunar, que es el comienzo del año.

Hay muchas leyendas sobre comer bolas de masa el día de Año Nuevo Uno es conmemorar la creación del cielo y la tierra por parte de Pangu, y el otro es aprovecharlo". "Hundun" es una pronunciación homofónica de "lleno de grano". Además, la leyenda popular de comer bolas de masa también está relacionada con. La creación de los seres humanos por parte de Nuwa.

Los dumplings se han convertido en un alimento indispensable durante el Festival de Primavera. La razón es que, en primer lugar, los dumplings tienen forma de lingotes, y comer dumplings durante el Festival de Primavera significa "traer riqueza y tesoros". " En segundo lugar, las bolas de masa están rellenas, por lo que en algunas zonas la gente puede envolver varias mascotas en el relleno para expresar sus deseos para el nuevo año. La gente come bolas de masa con algunas guarniciones para tener buena suerte. Por ejemplo, comer tofu simboliza la felicidad para todos. familia; comer caquis simboliza la buena suerte; los taiwaneses comen albóndigas de pescado, albóndigas de carne y albóndigas de verduras.

Pegar la palabra "福"

Pegar la palabra "福". Durante el Festival de Primavera es una costumbre popular de larga data en mi país. Durante los festivales lejanos y cercanos, la gente va a los grandes almacenes, dibuja dioses en las puertas con amuletos de durazno y celebra el Festival de Primavera con los niños..."; "No importa cuán grande sea. Por pequeña que sea la casa de la gente común, todos barren la puerta para quitar el polvo y la suciedad, limpian la puerta, cambian el dios de la puerta, clavan amuletos de durazno, pegan coplas del Festival de Primavera y rinden homenaje a sus antepasados. "Sacrificio de ancestros". La "pegatina" del artículo es la palabra "福" escrita en papel rojo.

La palabra "福" ahora se interpreta como "felicidad", pero en el pasado era " bendición", "El significado de" buena suerte ", ya sea ahora o en el pasado, la palabra "福" simboliza el anhelo de las personas por una vida feliz y los deseos de un futuro mejor para reflejar más plenamente este anhelo y deseos. , la gente simplemente cambia la palabra "福". Pegarla al revés significa "ha llegado la bendición" y "ha llegado la bendición".

También hay una leyenda popular que dice que Zhu Yuanzhang, el emperador de la dinastía Ming. , usó la palabra "福" como código para matar gente. Para evitar esta desgracia, la bondadosa emperatriz Ma ordenó a todos en la ciudad que pusieran una etiqueta con el carácter "福" en sus puertas antes de la madrugada. , nadie se atrevió a desobedecer la orden de la emperatriz Ma, por lo que todos en la ciudad pusieron una etiqueta con el carácter "福" en sus puertas. Hubo una familia que no sabía leer y pegó el carácter "福" al revés. El emperador envió gente a las calles para comprobarlo y descubrió que todas las casas habían pegado el carácter "福", y una familia había publicado el carácter "福". Publíquelo al revés. El emperador se enfureció después de escuchar esto e inmediatamente ordenó. Los guardias imperiales decapitaron a la familia en público. Al ver que algo andaba mal, la emperatriz Ma rápidamente le dijo a Zhu Yuanzhang: "Esa familia sabía que estabas de visita hoy y deliberadamente puso la palabra" Fu "al revés. Esto no es cierto. ¿Qué significa? ¿Qué significa la palabra "福"? "Dijo la emperatriz Ma. Tan pronto como el emperador escuchó la verdad, ordenó que liberaran a la familia y finalmente se eliminó el desastre. A partir de entonces, la gente pegó la palabra "福" al revés, primero para buena suerte y segundo para conmemorar a Ma Queen.

Rejas de ventanas

Durante el Festival de Primavera, a la gente en muchas áreas le gusta colocar varios recortes de papel (rejas de ventanas) en sus ventanas.

Las rejas de las ventanas no solo pueden crear un ambiente festivo, sino que también brindan a las personas un hermoso disfrute, integrando decoración, aprecio y practicidad.

El corte de papel es un arte popular muy popular que ha sido amado por la gente durante miles de años. Debido a que principalmente se pega en las ventanas, la gente generalmente lo llama "flor de ventana". Las rejas de ventana son ricas en contenido y cubren una amplia gama de temas. Dado que la mayoría de los compradores de rejas para ventanas son agricultores, también hay muchas rejas para ventanas que representan la vida de los agricultores, como la agricultura, el tejido, la pesca, el pastoreo de ovejas, la alimentación de cerdos, la cría de pollos, etc. Además, existen mitos y leyendas. Además, hay mitos, leyendas, historias de ópera y otros temas. Además, también son habituales imágenes de flores, pájaros, insectos, peces y doce signos del zodíaco.

Petados

Los chinos tienen un dicho que dice "abrir la puerta con un petardo". Lo primero en Año Nuevo es hacer estallar petardos para deshacerse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo.

Los petardos son una especialidad de mi país. Se originaron muy temprano y tienen una historia de más de 2.000 años. Actualmente, generalmente creemos que hacer estallar petardos puede crear una atmósfera festiva y es una actividad de entretenimiento festivo que puede traer alegría y buena suerte a las personas.

Según los registros de la "Materia Médica de Shen Nong", en la antigüedad, cuando la gente viajaba a las montañas y ríos y acampaba, encendía hogueras por la noche, en primer lugar para cocinar y mantenerse caliente, y en segundo lugar para impedir que las fieras vayan y vengan. Sin embargo, hay un animal en las montañas llamado "Shan Xi" que no le teme a la gente ni al fuego y, a menudo, roba comida cuando la gente no está preparada. Para solucionarlo, la gente pensó en encender petardos en el fuego y utilizar el sonido "pop" del bambú para mantenerlo alejado. En los primeros años de la dinastía Tang, la plaga era frecuente. Un hombre llamado Li Wei puso salitre en un tubo de bambú y lo encendió para emitir un humo más fuerte y espeso. El resultado fue que la gente encendió el tubo de bambú para emitir. El humo se hizo más fuerte y más fuerte, y la enfermedad se curó. Elige tu color favorito (18 tipos) y elige entre una variedad ilimitada de colores y tintes.

Saludos de Año Nuevo

El significado original de la palabra "saludos de Año Nuevo" en la antigüedad era felicitar a los mayores por el Año Nuevo. En la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la generación más joven debe saludar primero el Año Nuevo a sus mayores. Después de rendir homenaje a los mayores, distribuya el "dinero de Año Nuevo" preparado de antemano entre los más jóvenes. Cuando se encuentren al salir, también deben decir palabras auspiciosas como "Gong Xi Fa Cai" y "Feliz año nuevo". En la antigüedad, entre los burócratas académicos de clase alta existía la costumbre de enviarse tarjetas de felicitación entre sí. En ese momento, los burócratas académicos tenían una amplia red de amigos. Visitar a personas de todo el mundo para felicitar el Año Nuevo consumiría mucho tiempo y energía, por lo que algunos amigos que no eran cercanos entre sí lo hacían. No fue allí en persona, sino que enviaron sirvientes a traerles una especie de papel cortado de papel de flor de ciruelo, de dos pulgadas de ancho y dos pulgadas de largo, una tarjeta de tres pulgadas con el nombre, la dirección y las felicitaciones del destinatario escritos en ella. y enviado para enviar saludos de Año Nuevo en su nombre. La gente de la dinastía Ming utilizaba saludos de Año Nuevo en lugar de rendir homenaje. "Ming Ci" y "Ming Ye" son los orígenes de las tarjetas de Año Nuevo actuales. A partir de la dinastía Qing, se añadió la forma de "culto en grupo" en la víspera de Año Nuevo.

Con el desarrollo de los tiempos, la costumbre de los saludos de Año Nuevo añade constantemente nuevos contenidos y formas. Hoy en día, además de heredar los métodos anteriores de saludo de Año Nuevo, la gente también ha desarrollado nuevos métodos de saludo de Año Nuevo mediante telegramas, saludos de Año Nuevo telefónicos, mensajes de texto en teléfonos móviles, saludos de Año Nuevo QQ en línea, etc.

Dinero de Año Nuevo

Durante el Festival de Primavera, los mayores prepararán el dinero de Año Nuevo con anticipación para la generación más joven. Se dice que el dinero de Año Nuevo puede ahuyentar a los espíritus malignos. y ahuyentar a los espíritus malignos Debido a que "Sui" y "祟" son homófonos, la generación más joven recibirá el dinero de Año Nuevo. Hay dos tipos de dinero de Año Nuevo para un año. Uno está hecho de cuerdas de colores tejidas en forma de dragón y colocadas al pie de la cama. Este registro se encuentra en las "Notas del año de Yanjing"; que está envuelto en papel rojo y entregado por los padres como dinero de Año Nuevo a los niños.

La gente cree que si a los niños se les da dinero de la suerte, cuando los monstruos o "nian" vienen a dañarlos, los niños pueden usar el dinero de la suerte para sobornarlos y convertir el mal en buena suerte. Wu Manyun, originario de la dinastía Qing, escribió en su poema "Dinero de Año Nuevo": "Ciento diez piezas de dinero pasan por el banco y, una vez divididas, se recogen de la almohada y se discute el precio de los petardos, lo que mantiene a los niños ocupados toda la noche". Hoy en día, todavía prevalece la costumbre de que los mayores den dinero de la suerte a las generaciones más jóvenes. La mayor parte de este dinero de la suerte es utilizado por los niños para comprar libros, útiles escolares y artículos de primera necesidad. Nueva moda ha dado nuevo contenido al dinero de la suerte.

El Dios de la Riqueza

Según el folclore, el quinto día del primer mes lunar es el cumpleaños del Dios de la Riqueza, y cada hogar celebrará un banquete para celebrar el cumpleaños. del Dios de la Riqueza.

Hay muchas leyendas populares sobre el Dios de la Riqueza: Cai Jing se hizo rico en la dinastía Song. Según la leyenda popular, nació del Dios de la Riqueza. primer mes lunar, por lo que la gente lo adoraba como el Dios de la riqueza. Después de que Cai Jing fue depuesto, la gente estableció otro Dios de la Riqueza. El nombre del país de la Dinastía Song en ese momento era Zhao, y el personaje Xuan era parte del personaje "LAN", por lo que el Dios de la Riqueza se llamaba Zhao Xuantan y. adorado.

El quinto día de cada mes lunar, Zhao Xuantan es el más noble.

Además de respetar a Zhao Xuantan como el "Dios de la riqueza", también existen el "Dios parcial de la riqueza", el "Dios de la riqueza", el "Dios de la riqueza", el "Dios de la riqueza", el "Emperador Guansheng", el "Dios de la riqueza". Riqueza", "Dios de la riqueza", "Dios de la riqueza", etc. "Dijo Guan Shengdijun." La creencia en el dios de la riqueza en el condado de Wuxian es popular en el área de Guanyuan en Dexing, Jiangxi. En las afueras de Andingmen en Beijing, hay un Templo de Cinco Manos del Dios de la Riqueza. El "Dios de la Riqueza" es el Señor de la Fortuna y la Estrella de Seda, también conocido como el "Dios de la Riqueza". Sus retratos a menudo se yuxtaponen con las tres estrellas de "Fu", "Lu", "Shou" y el Dios de. Alegría, que en conjunto representan Fu, Lu, Longevidad, Riqueza y Alegría. La estrella de la fortuna tiene la cara blanca y el pelo largo, sosteniendo una cornucopia en la mano, de donde provienen las cuatro palabras "la riqueza se convierte en tesoro".

El dios de la riqueza, Guan Shengdijun, es Guan Yu y Guan Yunchang. Según la leyenda, Guan Yunchang siempre ha estado a cargo de la estación militar. Es bueno en los cálculos, aclara el sol y adelgaza la luna, y es digno de confianza y leal, por lo que la mayoría de los empresarios lo adoran. Gong como su santo patrón. Guan Gong también es considerado como el Dios de la riqueza y la riqueza. Cada año, en el quinto día del primer mes lunar, las tiendas abren sus puertas, se tocan gongs y tambores temprano en la mañana, se hacen estallar petardos y se prepara vino para dar la bienvenida al dios de la riqueza. "Qing Jia Lu" de Gu Tieqing de la dinastía Qing citó un poema sobre ramas de bambú de Caiyun, que describe la situación del pueblo de Suzhou dando la bienvenida al Dios de la Riqueza el quinto día del primer mes lunar: "Si rezas al Dios de la Riqueza en cinco días, tus deseos se cumplirán en un año; ten cuidado con otros lugares para recibir a Dios temprano, y la próxima vez "Date prisa y abraza tu cabeza por la noche".

Comer pasteles de arroz

Según la leyenda, los primeros pasteles de arroz se usaban para adorar a los dioses en la víspera de Año Nuevo y a los antepasados ​​el día de Año Nuevo, y luego se convirtieron en un alimento durante el Festival de Primavera. .

El "Qi Min Yao Shu" de Jia Sixie de la dinastía Wei del Norte contiene un método para moler harina de arroz para hacer pasteles: tamizar la harina de arroz glutinoso con hilo de seda, agregar agua y miel y amasar hasta obtener una masa ligeramente masa dura y pegar dátiles, castañas, etc. Envuélvalo en el polvo y cocínelo al vapor con hojas de Ruo. Este tipo de pastel de arroz glutinoso es bastante característico de los Llanos Centrales. Las tortas de arroz hechas con harina de arroz glutinoso son una especialidad del arroz glutinoso en el sur del río Yangtze. En el norte, el arroz glutinoso también se usaba como arcilla. En la antigüedad, se llamaba primer mijo pegajoso (comúnmente conocido como pequeño). arroz amarillo). Este tipo de mijo se pela y se pulveriza, luego se cuece al vapor con agua. Es amarillo, pegajoso y muy dulce. Es un alimento para la gente de la cuenca del río Amarillo para celebrar la cosecha. Hay muchos tipos de pasteles de arroz, y los sabores del norte y del sur también son diferentes. Los más representativos incluyen pasteles blancos del norte, pasteles amarillos de los agricultores de Saibei, pasteles de arroz molidos con agua de las ciudades acuáticas de Jiangnan y pasteles de tortuga rojos. de Taiwán, etc. (Vida Diaria)