Cómo hacer Tío Chuan Chuan Mala Tang

Cómo hacer estofado picante

Ingredientes principales: bolas de ternera, bolas picantes rellenas, bolas de pescado variadas, gluten, yuba, setas shiitake, brócoli, tofu frito, jamón, calamares, tofu Roll

Accesorios: Un paquete de base Malatang, cantidad adecuada de agua

1. Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y deje hervir a fuego medio.

2. Vierta el paquete de base de Malatang en el agua y mezcle bien los ingredientes con los palillos.

3. Seguir el orden carne-pescado-productos de soja-verduras.

4. Introduce en la olla los ingredientes que has ensartado con brochetas de bambú en orden.

5. Hervir la carne previamente hasta que esté cocida a ochenta grados antes de añadir el siguiente ingrediente.

6. Finalmente añadir las verduras, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 30 segundos. calentar después de unos segundos.

7. Poner los ingredientes enjuagados en un bol, coger una cantidad adecuada de base de sopa de aceite rojo y servir.