¿Qué productos locales hay desde Dongtai hasta el Mar Amarillo?
Hay especialidades locales como el bordado de pelo Dongtai, la sandía Dongtai, los capullos de gusano de seda Dongtai, la sopa de fideos con pescado Dongtai y las habas cocidas.
1. El bordado de cabello Dongtai, también conocido como bordado de tinta, se originó durante el período en que prevalecía el budismo en la dinastía Tang. Los creyentes populares se cortaban el cabello y bordaban imágenes de Tathagata o Buda en seda o seda. Bodhisattva Guanyin. Quemar incienso y adorar en señal de piedad. Usar cabello humano en lugar de hilo de seda es sabiduría y creación de la mujer trabajadora de nuestro país. Debido a que el bordado del cabello no se desvanece ni se deforma, pero los requisitos técnicos son extremadamente altos, rara vez se extiende.
2. La sandía Dongtai, concretamente la sandía producida en la ciudad de Dongtai, provincia de Jiangsu, se llama "sandía Dongtai". Sandía Dongtai (1 foto) Dongtai pasó la revisión organizada por el Comité Profesional de Sandía de la Sociedad Hortícola China. en 2008. Convertirse en la primera "Ciudad natal de la sandía china" del país. La marca "Dongtai Watermelon" ha sido aprobada para su registro por la Oficina Nacional de Marcas. Es el primer producto de melón que supera el vacío de las marcas de certificación de origen de productos agrícolas y actualmente es el único producto de melón en China que ha sido aprobado para su registro nacional. como indicación geográfica.
3. Capullos de gusanos de seda de Dongtai, alcance geográfico: Dongtai tiene actualmente un área de jardín de moreras de 160.000 acres, con una producción anual de 20.000 toneladas de capullos frescos y más de 2.900 toneladas de seda blanca. Este año, se produjeron 193.000 semillas de gusanos de seda de primavera en Dongtai, lo que representa una cuarta parte del total de la provincia. Calidad específica El huerto de moreras de la ciudad de Dongtai cubre un área de 160.000 acres, con una producción anual de 416.000 toneladas de capullos de gusanos de seda. Ocupa el primer lugar en escala y calidad de seda de capullos en Jiangsu. Ha sido el campeonato nacional de pueblos (municipios) durante 22 años consecutivos.
4. La sopa de fideos con pescado Dongtai, un snack tradicional en Dongtai, tiene una historia de más de 200 años. Esta sopa de fideos blancos está hecha con extraordinaria artesanía y es famosa en todo el mundo. Resulta que el chef preparó cuidadosamente la sopa utilizando carpa cruciana fresca y huesos de anguila como principales materias primas, complementados con condimentos como manteca de cerdo cocida, jengibre, cebolla verde y camarones. Los fideos de sopa blanca hechos con este tipo de sopa son tan espesos como la leche, goteando en cuentas, y los fideos son blancos y finos, frescos pero no grasosos. Sería una lástima que cualquiera que viniera a Dongtai no comiera sopa de fideos con pescado. En 1924, Dongtai Fish Noodles ganó la medalla de la Exposición Internacional de Panamá.
5. Las habas de Zao, las habas de Zao son una especialidad única de la aldea de Xiazao, en la ciudad de Anfeng, en la ciudad de Dongtai. Fue catalogado como un "tributo" durante las dinastías Ming y Qing. Este tipo de haba tiene forma achatada, del tamaño de un pulgar, con una ligera depresión en el medio del cuerpo de la haba, que se asemeja a una pata de vaca, y se la conoce comúnmente como "pata de vaca plana". Lo extraño es que si "Niujiubian" se planta en otro lugar, justo al otro lado de la frontera de la aldea de Xiazao, será completamente diferente cuando crezca, o las partículas son más pequeñas o el sabor no es bueno.