¿Cuáles son las especialidades de Lishui?
Fideos de tierra Jinyun, pasteles de sésamo Jinyun, Qingyuan Grifola, Longquan Golden Guanyin, té orgánico Meifeng, etc.
1. Fideos de tierra Jinyun: Los fideos de tierra Jinyun son una de las delicias tradicionales más representativas del condado de Jinyun, ciudad de Lishui. Al cocinarlos, se pueden mezclar, saltear y preparar sopa. Debido a su esbeltez, flexibilidad y suavidad, se ha convertido en un manjar tradicional en los festivales folclóricos y la hospitalidad de Jinyun.
2. Jinyun Shaobing: Jinyun Shaobing es un refrigerio especial en el condado de Jinyun, ciudad de Lishui. Sus principales materias primas son la harina, la carne de cerdo fresca y las verduras secas de Jinyun, que se hornean a fuego de carbón en un barril de semillas de sésamo. La piel está crujiente, la carne es suave y cerosa y la fragancia rebosa.
3. Qingyuan Grifola: Qingyuan Grifola, una especialidad del condado de Qingyuan, ciudad de Lishui, es un hongo comestible poco común con una rica nutrición, carne tierna y crujiente, un sabor delicioso y único con sus funciones médicas y de atención médica. , Qingyuan Grifola ahora ha sido registrado como producto agrícola nacional con protección de indicación geográfica.
4. Longquan Golden Guanyin: Longquan Golden Guanyin es una especialidad de la ciudad de Longquan, ciudad de Lishui. También es un producto agrícola nacional protegido por indicación geográfica. Se entiende que Longquan Golden Guanyin se cosecha cuatro veces al año y se puede dividir en té de primavera, verano, verano y otoño. El precio de un kilogramo de té especial Golden Guanyin. el mercado ha alcanzado casi 1.000 yuanes.
5. Té orgánico Meifeng: El té orgánico Meifeng es una especialidad del distrito de Liandu, ciudad de Lishui. Tiene las características de rico aroma, color de sopa verde y claro, sabor dulce y refrescante y regusto duradero. También es un producto verde natural puro. La base de producción existente cubre un área de más de 5.000 acres, con una producción y ventas anuales de decenas de millones de yuanes.