Introducción profesional al Departamento de Ingeniería Biológica y Ambiental de la Universidad de Hefei

Duración de la escolaridad: cuatro años Título otorgado: Licenciatura en Ingeniería

Esta especialidad está establecida conjuntamente con el *** alemán.

Objetivos formativos: Esta especialidad es ampliamente utilizada en medicina, agricultura, bioquímica, energía, medio ambiente y otras industrias. Cultivar y dominar los principios científicos de la biología y su industrialización, tecnología de procesos y diseño de ingeniería y otras teorías básicas; dominar habilidades experimentales básicas en cultivo de células biológicas, bioingeniería y biotecnología; ser capaz de participar en el diseño, producción y gestión en el campo de la bioingeniería; investigación de tecnología y nuevas tecnologías, desarrollo y aplicación de nuevos productos; talentos técnicos de ingeniería de alto nivel y talentos de gestión con espíritu innovador y capacidad práctica. Esta especialización es una especialización de demostración de reforma docente a nivel provincial y un importante sitio de construcción característico a nivel nacional en la provincia de Anhui. La disciplina de microbiología de esta especialización es una disciplina clave a nivel provincial. Se ofrecen módulos opcionales como biofarmacéuticos, ingeniería de alimentos, ingeniería de fermentación y práctica empresarial. Los estudiantes destacados pueden postularse para estudiar títulos en instituciones de educación superior como Alemania y Corea del Sur.

Cursos principales: Microbiología, bioquímica, principios de ingeniería bioquímica, biología celular, ingeniería genética, ingeniería celular, ingeniería enzimática, ingeniería y equipos de fermentación, ingeniería de separación bioquímica, tecnología biofarmacéutica, dibujo de ingeniería, diseño de fábricas, inmunología, nutrición e higiene de los alimentos, aditivos alimentarios, tecnología cervecera, etc.

Dirección laboral: los graduados están calificados para trabajar en empresas, instituciones y departamentos administrativos en la industria, medicina, alimentación, agricultura, silvicultura, ganadería, pesca, protección ambiental, jardinería y otras industrias para dedicarse al diseño, Diseño e ingeniería relacionados con el campo de la bioingeniería. Producción, gestión, investigación de nuevas tecnologías y desarrollo de nuevos productos.

Plante docente: Actualmente cuenta con 3 catedráticos, 4 profesores asociados, 2 catedráticos, 1 ayudante de cátedra; 2 auxiliares de laboratorio; 5 médicos y 1 candidato a médico;

Situación del laboratorio: esta especialización cuenta actualmente con laboratorios profesionales como laboratorio de microbiología, laboratorio de bioquímica, laboratorio de ingeniería de fermentación, laboratorio de biología, laboratorio de procesamiento posterior y experimentos de ingeniería de alimentos. Además de 8 instalaciones públicas y plataformas experimentales como sala de instrumentos de precisión, sala de procesamiento de datos, quirófano estéril, sala de liofilización y sala de equilibrio, cuenta con instrumento de absorción atómica, cromatógrafo de gases, cromatógrafo de líquidos y analizador de componentes de masa. colorímetro, espectrofotómetro UV, columna de intercambio iónico, centrífuga refrigerada de alta velocidad, equipo de liofilización, equipo de secado por microondas, tanque de fermentación, refrigerador de temperatura ultrabaja, ultrafiltración, secador por aspersión, microscopio invertido y de contraste de fases y otros equipos de instrumentos experimentales avanzados.

Base de pasantías: las bases de pasantías que se han construido en esta especialidad incluyen: base de fermentación de cerveza y base de ingeniería de enzimas en el campus; Anhui Anke Bioengineering (Group) Co., Ltd. y Anhui Huayimei Beauty and Health Products; Co., Ltd. fuera del campus, Hefei Swire Coca-Cola Beverage Co., Ltd., Anhui Xiaoliu Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd. , Hefei Wannan Food Co., Ltd., Hefei Wannan Food Co., Ltd., etc. Estas bases de prácticas tienen características propias y cubren los principales campos técnicos de esta carrera.

Situación laboral: 72 egresados ​​del Grado 05, con una tasa de ocupación de 100. Entre ellos, 14 personas han superado el posgrado para continuar sus estudios. La mayoría de los estudiantes ingresan a la primera línea de empresas manufactureras y algunos estudiantes inician sus propios negocios.

Investigación científica e intercambios académicos: en los últimos años, los profesores de este departamento se han hecho cargo de muchos proyectos de investigación científica, como el Proyecto del Fondo Natural Provincial de Anhui y el Proyecto del Plan de Financiación de la Investigación de Profesores Jóvenes del Colegio Provincial de Anhui. y el Proyecto del Fondo de Doctorado de la Academia. En materia de promoción y aplicación de los logros científicos y tecnológicos, ha firmado una serie de acuerdos de cooperación entre la industria, la universidad y la investigación con empresas productoras.

Número de estudiantes matriculados: 90 personas. Sistema educativo: cuatro años. Título otorgado: Licenciatura en Ciencias. Esta especialidad es la especialidad de construcción de la Cooperación Alemana, una especialidad piloto de nivel universitario.

Objetivos de formación: Esta especialización Cultivar a los estudiantes para que se adapten al rápido desarrollo de la economía mundial, la ciencia y la tecnología, y las necesidades de la economía de mercado socialista y la construcción de modernización de mi país, se desarrollen moral, intelectual, física y estéticamente; formación estricta en pensamiento científico y formación en habilidades profesionales, tener una personalidad sólida y convertirse en un profesional destacado Cultivar estudiantes con una personalidad sólida, conocimientos básicos y alfabetización humanística en humanidades y ciencias sociales, una base sólida en ciencias naturales (especialmente matemáticas, física y química), una perspectiva internacional, una gran capacidad de innovación y la capacidad de resolver problemas prácticos, talentos orientados a la aplicación que están familiarizados con las teorías básicas de las ciencias de la vida y dominan las teorías básicas, los conocimientos básicos y las habilidades básicas de la biotecnología sistemática.

Dirección laboral: puede participar en investigaciones científicas en biotecnología y campos relacionados en empresas, instituciones y departamentos administrativos en la industria, medicina, alimentación, agricultura, silvicultura, ganadería, pesca, protección ambiental, jardinería y otras industrias. . Trabajos de desarrollo tecnológico, docencia y gestión, o talentos aplicados de alto nivel con la base y el potencial de desarrollo para continuar sus estudios o realizar un posgrado.

Cursos principales: Química inorgánica y analítica, química orgánica, química física, biología general, bioquímica, microbiología, biología molecular, biología celular, genética, inmunología, ingeniería bioquímica, ingeniería celular, bioingeniería, tecnología downstream, ingeniería genética. .

Personal docente: Esta especialidad es **** Actualmente cuenta con 12 docentes de tiempo completo, incluidos 3 profesores, 5 profesores asociados, 2 catedráticos, 6 doctores y 1 objetivo de formación de líderes de asignaturas en las universidades de. Pueblo de la provincia de Anhui, 2 destacados maestros clave jóvenes y de mediana edad.

Situación de laboratorio: Esta carrera cuenta con cinco grandes laboratorios de 90 metros cuadrados, los cuales se encargan de las tareas docentes experimentales de las carreras troncales básicas de esta carrera, y cuentan con múltiples laboratorios profesionales. Los instrumentos más grandes incluyen cromatografía líquida de alto rendimiento, instrumento de purificación de proteínas, instrumento de absorción atómica, cromatógrafo de gases, agua ultrapura, incubadora de CO2, microscopio de fluorescencia invertido, banco de trabajo de microscopía celular, lector de microplacas e instrumento de electroforesis de enfoque isoeléctrico, centrífuga refrigerada de alta velocidad y gel. sistema de imágenes, amplificador de PCR, espectrofotómetro UV-visible totalmente automático, etc., ****, ha abierto casi 50 proyectos experimentales, de los cuales el diseño y los experimentos integrales representan casi la mitad, y las horas prácticas están cerca de las horas teóricas.

Base de pasantías: las bases de pasantías que se han construido en esta especialización incluyen: base de fermentación de cerveza y base de ingeniería de enzimas en el campus; Anhui Anke Bioengineering (Group) Co., Ltd., Anhui Huaheng Bioengineering Co., Ltd., y Anhui Huaheng Bioengineering Co., Ltd. fuera del campus, Anhui Shikang Pharmaceutical Co., Ltd., Hefei Innovation Pharmaceutical Technology Co., Ltd., Instituto de Investigación del Arroz de la Academia de Ciencias Agrícolas de Anhui, etc. Cada una de estas bases de prácticas tiene sus propias características. Estas bases de prácticas tienen características propias y pueden cubrir los principales campos técnicos de esta carrera.

Situación laboral: 43 egresados ​​de la promoción de 2004, con una tasa de ocupación de 100, y 37 egresados ​​de la promoción de 2005, con una tasa de ocupación de 98. En las dos sesiones de ****, 2 personas fueron admitidas como estudiantes de posgrado en universidades alemanas y 20 personas fueron admitidas como estudiantes de posgrado en universidades nacionales. Entre ellas, 2 personas fueron admitidas en 985 instituciones como la Universidad Central del Sur y Nankai. Universidad, y 10 personas fueron admitidas por 211 instituciones.

Investigación científica e intercambio académico: desde el establecimiento del proyecto, ha llevado a cabo más de diez proyectos de investigación científica nacionales, provinciales y municipales, y múltiples proyectos de investigación científica a nivel escolar. Ha publicado más de 30 artículos de investigación científica en publicaciones nacionales y extranjeras, incluidos 10 artículos de conferencias internacionales y 6 artículos de SCI. Obtuvo 2 patentes de invención nacionales, 5 patentes de invención participantes y 5 premios en todos los niveles en la provincia de Anhui.

Número de estudiantes: 50 estudiantes. Duración del estudio: 4 años. Título otorgado: Licenciatura en Ciencias.

Esta especialización es el Proyecto de Cooperación en Cadena Euroasiática****Proyecto construido

Objetivos de cultivo: Formar estudiantes que estén orientados a la economía de mercado socialista, que tengan conocimientos sistemáticos sobre el control y la gobernanza de la contaminación ambiental, que tengan capacidades de diseño de ingeniería de gobernanza ambiental, capacidades de análisis y pruebas de contaminantes y que dominen la evaluación del impacto ambiental. Evaluación económica ambiental y métodos y teorías de gestión de planificación ambiental. Ingeniería superior y talentos técnicos. Los estudiantes destacados pueden solicitar títulos de maestría en instituciones de educación superior en Alemania y Corea del Sur.

Dirección laboral: Los egresados ​​podrán ser competentes en diseño y construcción de ingeniería ambiental, prevención y control integral de la contaminación ambiental, evaluación de impacto ambiental, planificación y gestión ambiental y otros trabajos relacionados.

Cursos principales: Conceptos básicos de Ingeniería Ambiental, Microbiología Ambiental, Monitoreo Ambiental, Ingeniería Mecánica, Ingeniería de Control de la Contaminación del Agua, Tratamiento y Eliminación de Residuos Sólidos, Ingeniería de Control y Prevención de la Contaminación del Aire, Ingeniería de Control de la Contaminación Acústica, Evaluación de la Calidad Ambiental , Análisis de sistemas ambientales, derecho ambiental, economía ambiental, etc.

Plante docente: Actualmente cuenta con 3 catedráticos, 2 profesores asociados, 2 catedráticos, 2 ayudantes de cátedra; 1 auxiliar de laboratorio; 3 doctores y 1 candidato a doctor;

Situación del laboratorio: el área total es de más de 1.700 metros cuadrados y los activos de equipos experimentales superan los 6 millones de yuanes. Consta de laboratorios profesionales para monitoreo ambiental, microorganismos ambientales, tecnología ambiental, tratamiento de agua, tratamiento de desechos sólidos, compostaje aeróbico e ingeniería de fermentación, así como salas de instrumentos de precisión, salas de procesamiento de datos, quirófanos estériles, salas de liofilización y balanzas. salas, etc. 8 hospitales públicos, equipados con analizadores de TOC, absorción atómica, cromatógrafos de gases, cromatógrafos de líquidos, analizadores de gases de escape, analizadores multifuncionales de calidad del agua, espectrofotómetros UV, columnas de intercambio iónico, espectrofotómetros totalmente automáticos, etc. Plataforma experimental. El laboratorio está equipado con analizadores de TOC, medidores de absorción atómica, cromatógrafos de gases, cromatógrafos de líquidos, analizadores de gases de escape, analizadores multifuncionales de calidad del agua, espectrofotómetros UV, columnas de intercambio iónico, agitadores automáticos de temperatura constante, cámaras climáticas artificiales, experimentos avanzados de alta velocidad. instrumentos como centrífugas refrigeradas, equipos de liofilización, tanques de fermentación, refrigeradores de temperatura ultrabaja, microscopios invertidos y microscopios de contraste de fases.

Situación laboral: Hay 45 titulados en 2005, con una tasa de ocupación de 100. De ellos, 3 fueron admitidos en programas de posgrado en universidades alemanas, 2 fueron admitidos en programas de posgrado en la Universidad de Melbourne en Australia y 9 fueron admitidos en programas de posgrado nacionales. Entre ellos, 3 fueron admitidos en 985 universidades, como la Universidad de. Ciencia y Tecnología de China y la Universidad de Nankai, y 5 fueron admitidos en 211 universidades. El resto ingresó a institutos de investigación científica y empresas como el Instituto de Diseño de Ingeniería de Hidrología y Conservación del Agua de Wanjiang, Jiangxi LDK, Anke Biotechnology y Xinyat Cable.

Investigación científica e intercambios académicos: en los últimos años, los profesores de este departamento han llevado a cabo 2 proyectos de la Fundación Nacional de Ciencias Naturales, 1 proyecto de investigación de laboratorio abierto de biología experimental marina de la Academia de Ciencias de China, 1 proyecto nacional 863 subproyecto del proyecto y 1 proyecto de la Fundación Nacional de Ciencias Naturales de China. Hay un subproyecto del Proyecto 973, 6 proyectos del Fondo de Ciencias Naturales del Departamento Provincial de Ciencia y Tecnología de Anhui, varios proyectos del Departamento de Ciencias Naturales del. Departamento Provincial de Educación de Anhui y proyectos industriales de la Comisión Municipal de Ciencia y Tecnología de Hefei. Ha ganado el tercer premio del Premio Provincial de Ciencias Naturales de Anhui y el segundo premio del Premio al Logro Científico y Tecnológico Destacado del Departamento de Educación de la Provincia de Anhui.

Ingeniería Ambiental se centra en la cooperación con sus homólogos alemanes, estadounidenses y nacionales. En 2006 y 2008, estableció el Centro de Transformación de Tecnología Ambiental Chino-Alemán y el Centro de Investigación de Tecnología de Ingeniería de Reciclaje de Recursos y Tratamiento de Residuos Sólidos Municipales de Anhui. En 2016 se celebró con éxito la "Primera y Segunda Conferencia Internacional Asia-Europa sobre Tecnología Ambiental y Transformación del Conocimiento". En 2006 y 2008 se celebraron con éxito la "Primera y Segunda Conferencia Internacional Asia-Europa sobre Tecnología Ambiental y Transformación del Conocimiento". Duración de los estudios: Cuatro años Titulación: Licenciatura en Ingeniería Licenciatura en Ingeniería

I. Objetivos formativos

Esta especialidad cultiva conocimientos de química, biología, ingeniería de alimentos y tecnología de alimentos, y es capaz. para trabajar en alimentos Ingeniería superior y talentos técnicos en ciencias de los alimentos y disciplinas de ingeniería que se dedican a la producción y gestión técnica de alimentos, control de calidad, desarrollo de productos, investigación científica, diseño de ingeniería, etc.

Requisitos básicos

Los estudiantes de esta especialidad estudian principalmente las teorías básicas y los conocimientos básicos de química, biología e ingeniería de alimentos, y reciben capacitación básica en gestión de tecnología de producción de alimentos, diseño de ingeniería de alimentos y investigación científica, con las capacidades básicas de conservación de alimentos, procesamiento y aprovechamiento integral de recursos.

1. Dominar los conocimientos teóricos básicos y las técnicas experimentales de procesamiento de alimentos, conservación de alimentos, aplicación de maquinaria alimentaria y seguridad alimentaria.

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3. Tener capacidad para el diseño de procesos, selección de equipos, gestión de la producción de alimentos y análisis técnico y económico, así como la investigación y desarrollo de nuevos productos y nuevos procesos;

4. Estar familiarizado con la producción de alimentos y el control de calidad, las leyes, regulaciones, directrices y políticas nacionales relevantes sobre el desarrollo de alimentos saludables y otros aspectos;

5.

Comprender las fronteras teóricas y las tendencias de desarrollo del almacenamiento, transporte, procesamiento, conservación y utilización integral de los recursos de alimentos, especialmente la aplicación de tecnologías nuevas y avanzadas en los alimentos (como la biotecnología, la tecnología de separación de membranas, la tecnología de microcápsulas, la tecnología de presión ultraalta, tecnología de envasado aséptico, tecnología de conservación, tecnología de micropulverización, tecnología de microondas y irradiación, etc.)

6. Dominar los métodos básicos de recuperación de literatura y consulta de información, y tener capacidades de investigación científica preliminar y trabajo práctico;

7. Tener sólidas habilidades de investigación, investigación y toma de decisiones, gestión organizacional, expresión oral y escrita, tener la capacidad básica para adquirir conocimientos, procesamiento de información e innovación de forma independiente, y tener la capacidad básica para leer idiomas extranjeros. Materiales de lengua y literatura en la carrera.

Duración de los estudios: cuatro años

Cuarto grado: Licenciatura en Ingeniería

5 Disciplinas principales: química, biología, ciencias de los alimentos e ingeniería

6. Cursos principales:

Bioquímica, microbiología de alimentos, química de alimentos, principios de ingeniería de alimentos, nutrición e higiene de alimentos, maquinaria y equipo de alimentos, principios de conservación de alimentos, análisis e inspección de alimentos, estudio de tecnología de procesamiento de alimentos. Diseño de fábrica de alimentos.

VII.Principales vínculos de enseñanza práctica:

Entrenamiento militar, aplicación informática y práctica práctica, práctica e investigación social, pasantía, pasantía de producción, diseño de cursos de principios de ingeniería de alimentos, tesis de graduación. ( diseño).

8. Principales experimentos profesionales:

Experimentos de bioquímica, experimentos de química de alimentos, experimentos de microbiología, experimentos de análisis instrumental, experimentos de análisis e inspección de alimentos, experimentos de tecnología de alimentos y otros experimentos profesionales.