Cómo hacer postres usando sólo leche pura y huevos
Utilizando únicamente leche pura y huevos para elaborar postres, puedes elaborar los siguientes 3 tipos de postres:
Pudín de leche y huevo (versión pura leche)
¿Ingredientes?
p>200g de leche pura
Cantidad adecuada de azúcar fina, según tu preferencia
2 huevos
Cómo hacer ¿budín de leche y huevo (versión con leche pura)?
Bate los huevos, agrega el azúcar fina y sigue removiendo, luego agrega la leche pura, revuelve bien y ponlo en el molde o en un bol de porcelana si tienes. en casa
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Precaliente el horno a 200 ℃ durante 5 minutos. Una vez completado el precalentamiento, colóquelo en el horno y hornee a 200 ℃ durante aproximadamente. 25 minutos.
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Consejos
Esto es de baja tecnología, simple y conveniente, y también se puede usar como tarta. liquido para tartas de huevo, y además te quedará riquísima
Tortas blandas de leche y huevo (consume leche pura)
p>La empresa reparte leche pura todos los días, y hay varias cajas amontonada en casa con este método se puede eliminar rápidamente la leche, que es deliciosa y nutritiva
¿Ingredientes utilizados?
250 ml de leche
2 huevos
10 gramos de azúcar fina
50 gramos de harina común
Primera vez haciendo tortas blandas de leche y huevo ¿Cómo hacer (consumiendo leche pura)?
Mezcla la leche, los huevos y el azúcar y bate bien
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Agrega la harina y vuelve a batir bien. Como no hay una herramienta para tamizar, todavía quedan. muchos pequeños grumos de harina en el interior, pero no afectan el sabor
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Simplemente busque la olla y fríala en ella, es muy simple. y el fondo de mi olla queda alto en el medio. Si quiero que quede redondo y bonito, tengo que echar un trozo muy grande. Esta cantidad es la adecuada y puedo freír cuatro pasteles así. Si la olla es plana, puedes freír unos pequeños, del tamaño de los dorayaki japoneses, que quedan mejor. Como recordatorio, aunque esta mezcla parece muy fina, aún se puede formar si se fríe, así que no te preocupes. Además, no le pongo nada de aceite y lo frito directamente en una sartén antiadherente
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Queda frito y muy suave. Puedes enrollarlo directamente después de freírlo. Viene en forma de tiras, lo cual es muy conveniente.
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Mira el efecto, es muy suave (o゜▽゜)o☆[BINGO!]
Jaja, A mi bebé le encanta comerlo
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Flan de huevo con leche pura
¿Ingredientes?
Leche 250ml
Dos huevos
Azúcar adecuada Primero prepara dos huevos, una caja de 250ml de leche pura y una cantidad adecuada de azúcar
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Romper los huevos en un bol y mezclar bien. Después de eso, agregue toda la leche y revuelva uniformemente
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Agregue una cantidad adecuada de azúcar durante el proceso de agitación
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Comience a cocinar al vapor después de que termine ~ Espere lenta y silenciosamente~
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Mira, la natilla fragante está lista~
(Woo woo hoo, la casa de mi abuela se quedó sin envoltura de plástico, así que se ve muy fea... Pero aún así está deliciosa ! )
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Consejos
Cuando cocine al vapor, recuerde calentarlo sobre agua ~ Es mejor no agregar agua cuando. revolviendo.
No lo cocines al vapor por mucho tiempo, se envejecerá. Aquellos que quieran agregar film transparente deben usar film transparente para alta temperatura. También puedes hacer algunos agujeros pequeños en la superficie al revolver. fuera~