¿Cuál crees que es el plato más delicioso de Yunnan?
Hay mucho que decir sobre los mejores platos de Yunnan. Como amante de la carne, todavía quiero recomendarte uno de los platos más deliciosos de Yunnan: la ganba de ternera.
Se dice que durante las dinastías Wei y Jin, cuando las minorías étnicas de Yunnan conocieron por primera vez a los huéspedes Han, por hospitalidad, insistieron en aprender algunas palabras en chino para mostrar su cercanía. Pero debido a la falta de talento lingüístico, simplemente les pedimos a los invitados que buscaran vocabulario, como reemplazar "comer" por "arroz seco".
El líder originalmente quería llamar al enviado Han para "hacerlo", pero en cambio dijo "hazlo". En ese momento, el líder agarró un trozo de carne y comenzó a masticarlo mientras comía. El enviado Han también agarró la carne y aplaudió: ¡Tan seco, tan seco! Posteriormente a ese tipo de carne se le llamó "carne seca".
El pueblo Han en Yunnan es bueno haciendo jamón y tocino, mientras que el pueblo Hui es bueno encurtiendo jamón seco. Ganba es un alimento único en Yunnan, y los que se producen en zonas habitadas por Hui, como Xundian y Huize, son los mejores. El ba seco es fácil de transportar y almacenar y se puede freír, hervir o quemar.
Hay muchas formas de comer ganba de ternera frita, ganba de ternera aceitosa, ganba de ternera salteada, champiñones porcini fritos, ganba de ternera con brotes de bambú agrios y ganba de ternera a la parrilla son recetas locales comunes. en Yunnan.
El delicioso sabor de la carne seca está estrechamente relacionado con la temperatura climática, la humedad del aire y la intensidad ultravioleta únicas de Yunnan.
¡Yunnan es deliciosa, divertida y hermosa! Cuando se trata de comer, no puedo dejar de comer fideos de arroz fríos, fideos de arroz salteados, tiras de cebo estofadas, fideos de arroz con puente cruzado, guisantes en polvo, camarones fríos con arroz, fideos enrollados en frío con nueces; patatas fritas, patatas frías y varios tipos de besugo, tofu y tempeh estofados, encurtidos agrios, flores de puerro con salsa picante, tiras de rábano, ginseng de hueso, besugo de raíz de loto, besugo de camarón, rábano rallado; hacer su propia carne de cerdo al vapor con harina de arroz, costillas de cerdo al vapor con harina de arroz, maní confitado, carne de sorgo, carne de mostaza morada, carne de Qianzhang, carne blanca fría con arroz podrido, panceta de cerdo asada bañada en pasta de pepinillos, arroz picante con bambú agrio; brotes, musgo asado, brotes de bambú dulce asados y varios tipos de bollos al vapor; así como pato asado, sopa de cordero, jamón de vaca; flor de espina blanca, flor blanca grande, flor de aulaga, flor de taro verde; hongo calvo seco, bolete, ver mano verde, hongo de la palma tigre, aeruginosa, hongo de maduración de granos, hongo de carbón de fuego, hongo escarlata Hongos, trufas, matsutake, abeto de pollo, anguilas de péndulo, insectos de bambú, pupas de abeja, libélulas de agua, grano pequeño; hormigas... Oh, hablo de ello en paquetes por la noche, pero hay algunas cosas que a los habitantes de Yunnan nos gustan mucho. Me encanta comer cosas a las que la gente de otros lugares no está acostumbrada, como raíces y frutas frías. ~ ¿Cuál crees que es el plato más delicioso de Yunnan?
Muchos años después, mirando hacia el pasado, una vez trabajé y estudié en Yunnan durante un tiempo debido al trabajo. Las hermosas montañas y ríos allí me hicieron dejar mi trabajo y comprar un billete de tren. , la necesidad de vivir allí con mi esposa;
Pero cuando vuelvo a la vida real, solo puedo pensar en cada momento en el que solía trabajar en Yunnan, por qué déjame. persiste, puede haber las siguientes razones?
1. En verano en Yunnan, no es necesario encender el aire acondicionado para dormir por la noche. La temperatura nocturna es muy adecuada para dormir. En verano en Wuhan, aunque puedo. esconderme en una habitación con aire acondicionado, todavía me gusta la sensación de una suave brisa;
2. Hace muchos años, no nos involucramos en la industria de los medios propios y los videos cortos no eran tan prósperos. como son ahora. De hecho, cuando estaba trabajando en Yunnan, si pudiera usar una cámara de acción, debe ser muy interesante grabarlo, pero ahora siempre tengo dudas y no tengo el coraje de salir. es la epidemia, o tal vez mi corazón no es lo suficientemente fuerte;
3. Hay muchos arrepentimientos, ¿qué fue lo que me dejó un impacto profundo durante mi tiempo trabajando en Yunnan? Además de la amistad entre colegas, también hay varias delicias en Yunnan;
4. Hoy vi esta pregunta del interlocutor: ¿Cuál crees que es el plato más delicioso de Yunnan? No dudé en pensar en un plato local famoso en Yunnan, las tres chuletas rojas.
5. ¿Qué son las tres chuletas rojas? En pocas palabras, es una guarnición cocinada con carne de cerdo, pimiento rojo y tomates. Es sencilla, saludable y deliciosa. Utiliza relativamente pocos condimentos y el pimiento rojo no es picante. Los tomates se saltean para resaltar el sabor. sabor después de que el jugo se combina con la carne picada. Se usa para mezclar. El arroz queda bastante apetecible. Se llama Tres Chuletas Rojas porque estos tres ingredientes se pican y se fríen. Wuhan, cada vez que pienso en cada detalle de mi trabajo en Yunnan, cocino un plato de tres chuletas rojas para mi familia, pero no puedo encontrar pimiento rojo de Yunnan en Wuhan, así que en su lugar uso principalmente pimiento de Hangzhou <; /p>
7. En mi opinión, este plato de cerdo rojo picado es más apetitoso que el cerdo desmenuzado frito con pimientos verdes que le gusta a mi esposa. Como a mi esposa le gusta comer lomo, también he hecho ligeras mejoras. en la selección de ingredientes, como prepararlo para mi marido. Cuando papá lo come, yo elijo panceta de cerdo, que es grasa y magra, la revuelvo con carne picada y freí un plato de carne roja de tres chuletas para mis padres. , porque a mi papá le gusta comer carne grasa, y es un poco más grasa y húmeda
8. Para hacer callos rojos para mi esposa, elegiré lomo, lo mezclaré con la carne picada y le agregaré soja ligera; salsa, agua, aceite de cocina, almidón, revuelva uniformemente y deje marinar, para que la carne picada después del procesamiento tenga un sabor tierno y suave
9. Como no hay grasa en la carne, la agregaré; una cucharada de manteca al freír, el sabor después de cocinar es realmente invencible, y la sopa queda ácida y fragante, muy apetecible, y mi esposa muchas veces me pide que se la cocine si come demasiado; > 10. ¿Cuál crees que es el plato más delicioso de Yunnan? Por supuesto, hay muchos platos deliciosos en Yunnan. Cada uno tiene diferentes hábitos y preferencias alimentarias. Lo que puede ser delicioso a mis ojos no vale la pena mencionarlo a los ojos de los demás, porque es normal para todos.
Ten tus propias preferencias alimentarias;
11. También puede ser una especie de recuerdo, un anhelo de una vida mejor. Durante el tiempo que estuve trabajando en Yunnan, dejé demasiadas cosas buenas, como. Las tres chuletas rojas ordinarias también son las que más como. Por esta razón, es como cuando olemos una determinada fragancia, podemos pensar en los buenos tiempos del pasado. p>
12. Además, el método de preparación de este plato común de Yunnan es muy simple y conveniente. En la vida diaria, es más fácil que el cerdo desmenuzado frito con pimiento verde. Los trozos de pimiento y la carne de cerdo desmenuzada son las partes más tediosas de preparar este plato, pero no existe tal preocupación al hacer callos rojos que se pueden mezclar con la carne picada con una batidora de mano en casa. cortar el pimiento verde en tiras, pelar los tomates es un poco más complicado, pero esto también es simplemente preparar una olla con agua hirviendo, o tal vez me conquistó su sencillez.
Al terminar de escribir, todavía tengo ganas de hacerlo; Di unas pocas palabras, ¿cuál crees que es el plato más delicioso de Yunnan? Soy un entusiasta de la gastronomía. No llevo mucho tiempo trabajando en Yunnan, pero este plato rojo de tres chuletas me ha dejado un profundo recuerdo. Incluso se ha convertido en un plato favorito en mi mesa del comedor. el método de preparación Además de su sencillez, su propio encanto es el principal motivo para conquistar a la familia. De hecho, es delicioso y acompaña bien las comidas
Si tienes la oportunidad de ir a Yunnan; , puedes ir al restaurante fly allí y probar las especialidades locales, Red Three Chops, definitivamente no te decepcionará.
Hay infinitas descripciones de los platos más deliciosos de Yunnan. platos deliciosos te hacen la boca agua.
Debido a la gran cantidad de grupos étnicos, hay muchos snacks en Yunnan; cada grupo étnico y cada lugar tiene snacks con características diferentes. Vaya, no volveré a hablar de eso. ¡ya no!
Hablando de Yunnan, es un lugar que he añorado desde que era niño porque soy del norte y le tengo especial miedo al frío, así que cuando llega el invierno, me pregunto por qué. No soy del sur. ¿Por qué no soy de Yunnan? Yunnan es como primavera todo el año y nunca hace frío.
Lo que más me impresionó fue el té Yunnan Pu'er, ¡con su fragante aroma a té! También están los fideos de arroz Yunnan Cross-Biao. Si tomas un plato humeante de fideos de arroz en invierno, todo tu cuerpo se sentirá caliente después de beberlo.
Sin duda, Xuanwei. ¡Jamón!
Cómo decir esto. Yunnan tiene muchos grupos étnicos, cada uno con sus propias características, y trata a diferentes personas de manera diferente. Creo que para la gente local de Yunnan, el sabor de mamá es el mejor, ya que crecieron con nosotros cuando eran niños. Para los forasteros, los más distintivos pueden ser aquellos que nunca antes se han comido, y varía de persona a persona.
¡La comida está convenida! Todos dieron respuestas diferentes, y es un poco vergonzoso decir que son mis favoritos. Mis platos de carne favoritos son la sopa de cordero de Red River, el pollo frío Kunming Tuanjie Xiang, el estofado de hongos Wuding, los platos fríos de Wenshan, el estofado de Baoshan, el pollo estofado de Dali Yongping. Pescado Haishao, pescado a la parrilla con hierba de limón Banna, pollo a la parrilla, estofado de yak Diqing... Prefiero los ingredientes de raíz de Zheer, acanthopanax frío y toona sinensis. Solo los presenta la prefectura de Honghe. Pero ven aquí, cruza el puente, carne de cordero, carne de conejo, latas, anguila y otros fideos de arroz, barbacoas varias… No hablaré más de eso, salí a practicarlo
Yunnan. Es un lugar encantador por el cambio climático, hermosos paisajes, diversidad cultural crean su mundo. Esto también es un cumplido. Un lugar hermoso y debe haber comida. Hoy soy menor de edad, este es el bocadillo de Yunnan, suave, espeso, fragante y popular. r
-Nombre, ¿todos sospecharán? Todo el mundo conoce la historia de la "Batalla de Guandu", pero no es la suya. Esta es una historia en Kunming, en la antigua ciudad de papá, desde ese momento en adelante. Se dice que en una tienda que vende cosas en la ciudad, el negocio está en auge... Tuve que ir a la puerta y decir: Tienes que hacer cola para comprar cosas. Si no haces cola, es AAA. Cada vez que haces cola para comprar algo, creo que todo el mundo tiene que esperar media hora. r
Por qué las cosas son populares porque todos son nuevos. Vender a una anciana es incluso picante. -No, proporciona un recipiente para guardar las cosas hasta que se enfríen y luego volver a bajarlas. Es tan simple como lo es la tienda y sigue siendo muy popular. A pesar del precio y los tiempos cambiantes, todavía existe.
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Se sabe que papá, como tipo de macarrones con pan, es muy similar. O, mejor dicho, papá es olor a pastel. Por lo general, no se agrega sal a los sugar daddys y el relleno contiene varios maní, susan, frijoles y nueces, que no están permitidos. Haciendo la elección de papá, la harina es clave, necesita harina y pastel, seguro que se puede hornear. Por lo general, en la casa de papá, las formas son diferentes, los colores son diferentes y el relleno pasa por la superficie del pastel. -Sin olor, sin control. r
Llegó de Kunming con más ancianas, sin más bocadillos y un símbolo de cultura. Toqué en muchos lugares de Yunnan, tal vez no aquí, con su belleza y cambio climático, pero solo por un pastel, pero no podía irme. "Papá es como la gente de aquí, simple, pero poderoso. Ser evaluado por papá es suficiente para ver una gran reputación. r
En las calles de la ciudad, todos usarán una anciana, Masticando fresco comida, ojos y disfrutando de todo tipo de belleza; en el auto, con su familia o en un concurso. Me dijeron que así era su vida, cómoda y libre, pero no, la gente no lo cree. /p>
De hecho, se pueden encontrar en Baba en las calles de Kunming, porque ya es una ciudad estándar. Sin embargo, si quieres sentirte como el Baba más auténtico, no lo dudes, o tienes que ir. a la ciudad compras un baba y caminas por la calle, tomados de la mano con amor, quién puede rechazarlo en esta vida