Compartiendo nueve deliciosos platos caseros
¡Compartiendo nueve deliciosos platos caseros!
Huevos Escalfados con Pimientos Picantes:
Primero sofreír 4 huevos escalfados con plátanos carbonizados, cortar los pimientos verdes en gajos, añadir una pizca de sal y sofreír la piel de tigre, añadir los dientes de ajo y sofreír un rato Añadimos una cucharada de Laoganma, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de salsa de soja oscura, añadimos los huevos escalfados y sofreímos uniformemente.
Un bol de fragancia campesina:
Preparar los ingredientes, sofreír los huevos y sacarlos, sofreír las lonchas de carne en aceite caliente, añadir el ajo picado, el mijo picante, verter el huevos y 1 cucharada de salteado Laogan hasta que esté fragante, agregue 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de pimienta negra y sal, agregue el chile verde y la cebolla verde y sofría uniformemente.
Cerdo salteado con judías verdes:
Preparación de ingredientes: blanquear las judías verdes en agua durante 2 minutos, retirar la panceta y sofreír la grasa, añadir la cebolla, el ajo , mijo y sofreír hasta que esté fragante, agregar una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras, agregar los frijoles y sofreír por 2 minutos, agregar un poco de sal y esencia de pollo al gusto.
Cerdo salteado con brotes de bambú:
Echar la panceta de cerdo en la olla, sofreír a fuego lento para quitar la grasa, añadir el mijo, los ajos picantes y sofreír. hasta que esté fragante, agregue los brotes de bambú y sofría, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, sofría una cucharada de vino de cocción, media cucharada de salsa de soja oscura y media cucharada de salsa de ostras. Finalmente, agregue el ajo. brotes y sofreír.
Calamares salteados:
Lavar y cortar los calamares, sofreír la cebolla y el jengibre en aceite caliente, blanquear el agua durante 15 segundos, sacar, agregar ajo, chile seco pimienta, pasta de frijoles, agregar los calamares y la cebolla Saltear, agregar los chiles verdes y rojos, un poco de esencia de pollo, semillas de sésamo blanco, semillas de comino, una cucharada de salsa de soya ligera, salsa de ostras, cinco especias en polvo y chile polvo y sofreír uniformemente.
Pimiento verde y patatas en rodajas:
Salchicha de jamón, patatas, pimientos verdes, cebolla y ajo Hervir las patatas en rodajas en agua durante un minuto y sofreír la cebolla y. rodajas de ajo hasta que estén fragantes Agrega el jamón. Freír las rodajas por un rato, agrega las rodajas de papa y sofríe, agrega dos cucharadas de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de. azúcar, agregar los pimientos verdes y sofreír hasta que estén crudos, agregar una cantidad adecuada de esencia de pollo y sofreír uniformemente y ya está listo para servir ~
Fideos de repollo:
Batir. dos huevos, sofreír hasta que estén cocidos, sacar, sofreír la cebolla y el ajo, agregar el repollo y la zanahoria rallado y agregar 1 cucharada de salsa de soja clara, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, un poco de sal y esencia de pollo, sofreír hasta que esté bien cocido, sofreír uniformemente y espolvorear con cebolla verde picada, verter los huevos y sofreír juntos, luego estará listo para comer.
Espinacas y huevos:
Cocer las espinacas y reservar, sofreír los huevos con un poco de aceite, añadir las espinacas y 1 cucharada de pasta de judías, remover bien y sacar. ¡a la sartén!
Rodajas de raíz de loto con salsa de tomate:
Dos cucharadas de salsa de soja light, una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de vinagre blanco, una cucharada de azúcar, una cucharada de almidón, un poco de sal, revolver bien con medio bol de agua y blanquear las raíces de loto 2 Retirar después de 1 minuto, calentar el aceite y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar la raíz de loto picada, revolver Freír, verter la salsa, cocinar hasta que espese, luego espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco.