¿De dónde viene la carne Kuroge Wagyu en __?

La carne de vacuno Kuroge Wagyu de nivel medio procede de la prefectura de Hyogo, Kobe, Japón. En esta prefectura hay un lugar llamado Tajima, famoso por su carne Kuroge Wagyu. La carne de este tipo de carne Wagyu es muy deliciosa, principalmente por las ricas vetas de grasa en sus fibras musculares. De todas las razas Wagyu, Tajima Wagyu tiene las vetas de grasa más finas en su carne, que es una de las razones por las que es tan apreciada.