Cómo hacer pastel de sangre de cerdo al vapor del noreste
¿Ingredientes?
Un cuenco de sangre de cerdo
1,5 cuencos de agua
Una cucharada de grasa de pollo (mejor manteca de cerdo)
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Una cantidad adecuada de sal
Una cucharada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de pimienta en polvo
Una cantidad adecuada cantidad de pollo en polvo
Una cantidad adecuada de cebolla verde picada
¿Cómo hacer pastel de sangre de cerdo al vapor?
Sangre de cerdo
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Vierta 1,5 veces el agua y una cucharada de grasa de pollo, la sopa de cerdo es mejor y la grasa de cerdo sin caldo también está bien.
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Mezcla la grasa del pollo y derrítela por completo, luego déjala enfriar.
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Vierta en la sangre de cerdo, revuelva uniformemente, luego agregue pimienta en polvo, sal, salsa de soja, pollo en polvo y cebolla verde picada y revuelva uniformemente. .
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Después de que el agua hierva a fuego alto, cocínala al vapor durante unos 15 minutos.
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