Acerca de las reseñas de vinos
Bodega francesa
Autor: Administrador Publicado: 2010-10-20 05:51:50 Texto: Grande, Mediano, Pequeño
Resumen:
1. Saint-Hilaire Manor - Serie "Purity"
Saint-Hilaire Manor está situada en Provenza, el hermoso país de la lavanda en el sur de Francia. Entre sus 1.500 acres de vasto terreno, 250 acres han sido construidos desde 1690. Se ha utilizado para el cultivo de la vid y la producción de vino. Sin embargo, a medida que aumentó el número de fincas vinícolas y aumentó la competencia, el propietario de la finca, el Sr. Diedel, comenzó a innovar audazmente y a volver a cultivar y elaborar vino. En 2005 lanzó al mercado un vino PUR de moda, apto para personas de todas las edades. Con su concepto novedoso, sabor puro, apariencia de botella única y color llamativo, se ha convertido rápidamente en una nueva marca de vino popular en Europa y Estados Unidos, y ha sido favorecida por muchas estrellas internacionales reconocidas. Hay puntos de venta exclusivos en los principales países europeos (Francia, Alemania, Reino Unido, Suiza, Bélgica, España) y se han abierto sucursales en Nueva York y Los Ángeles en Estados Unidos.
Los principales tipos de vino que se producen son el tinto y el blanco y el tinto rosado. La capacidad actual de almacenamiento de cada vino es de 500.000 botellas.
Precio de venta al por mayor 6,5 euros/botella
Vino blanco: también conocido como perla pura, su variedad de uva es vermentino mezclada con una pequeña cantidad de clairette y ugni blanc. Este vino tiene un ligero aroma floral y afrutado, por lo que es el preferido por las consumidoras. Apto para beber a baja temperatura y temperatura normal.
Es muy adecuado como aperitivo o con cenas de pescado o queso.
Vino tinto: también conocido como tinto puro 100%, apto para acompañar pescados, carnes y verduras. La temperatura adecuada para beber es de 15 a 20 grados.
Rosa: También conocida como rosa maciza, sus variedades de uva son una mezcla de garnacha y cinsaut. El aroma a fruta es una característica de este vino. La temperatura adecuada para beber es de 7 a 10 grados.
2． Nile Manor
Desde mediados del siglo XVI, la octava generación de la familia Knott heredó la propiedad de Nile Manor.
Edificios, tejados de hornos y bodegas subterráneas repletas de antecedentes históricos representan la famosa mansión del Nilo, que ahora cubre una superficie de 60 hectáreas de plantaciones de uvas.
La piedra caliza de Turonia es la piedra subterránea que nutre los vinos de la finca. Este suelo rocoso se encuentra en algunas de las regiones vitivinícolas más famosas de Francia (Champán, Borgoña).
Las cepas crecen alrededor de caléndulas, dando como resultado uvas limpias y muy maduras cuyo mosto se mezcla con el aroma característico de la tierra.
Después del período de cosecha, la uva comienza a ser elaborada en grandes barricas de vino, y el proceso dura dos años. Luego viene el proceso de embotellado del vino.
Los vinos producidos por Nile Manor son todos vinos con denominación de origen controlada. Los vinos son famosos y vendidos en todo el mundo, entre los cuales Thumur-Hunan Biny Black Wolf es amado por los reyes de Bélgica y España.
La producción anual de zumo de uva es de 500.000 botellas.
Vino tinto SAUMUR champigny
Variedad de uva: Cabernet Franc
Características del vino: Calidad del vino de esta bodega Aroma intenso, potente y destacado. Tiene aroma a frutos rojos remojados, mezclados con un regusto a regaliz, vainilla y barbacoa.
El vino se produce a partir de las mejores uvas seleccionadas con una madurez extremadamente alta. Tiene un sabor rico y fuerte y taninos delicados. Es el resultado de una elaboración cuidadosa y prolongada.
Se recomienda introducirlo en una botella barrigón de cuello largo antes de beber. La mejor temperatura para beber es la temperatura ambiente (entre 18 y 20 grados centígrados). Adecuado para uso con carnes pesadas o caza.
Precio mayorista: Sumur-Xiangbini: 5,00 euros/botella
Sumul-Xiangbini Black Wolf: 11,50 euros/botella (excepto El Príncipe Heredero de Bélgica tiene un exterior reserva de 2.000 botellas)
3. Jigu Manor
Jigu Manor se dedica a la producción de vino desde el siglo XVII y es una marca de vino que lleva el nombre de su mansión.
Chateau Gigu, ubicado en Petite Loire, tiene un entorno geográfico relativamente especial. La intersección de Loire y Petite Loire hace que la calidad del agua sea diferente a la de otras regiones y también crea su sabor único.
El vino tinto espumoso de su finca (la variedad de uva es pineau d’aunis Chenin Noir)
Muchos amantes del vino lo adoran como champán negro debido a su excelente sabor. Se ha exportado en grandes cantidades a países europeos y americanos y es muy querido por el público. Algunos amantes estadounidenses de este vino viajaron miles de kilómetros hasta la bodega para visitar al propietario, y el vino siguió teniendo una buena reputación.
El precio mayorista es: 5,50 Euros/botella
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