¿Cuáles son los conocimientos básicos de la cultura del café?

La cultura del café es la siguiente:

La leyenda del café tiene su origen en el santo patrón de la Península Arábiga, Sheik. El discípulo de Kardi, Sheke Omar, era un jefe muy respetado y querido en Mocha, pero fue expulsado por su tribu por cometer crímenes. Nieve Ke. Por lo tanto, Omar fue exiliado a Ossam en el campo, donde descubrió accidentalmente bayas de café.

Trajo la fruta y la hirvió con agua. Inesperadamente, liberó una rica y atractiva fragancia. Omar recogió muchos de estos frutos milagrosos. Debido a que hizo buenas obras en todas partes, fue amado por los creyentes. Pronto sus pecados fueron perdonados. Cuando regresó a Mocha, fue elogiado por descubrir este fruto y la gente lo respetó como santo.

Clasificación del café:

1. Colombia (Suramérica) Supamo: Aroma único, sabor amargo y dulce inolvidable.

2. Cotepe Mexicano, Huatusco, Orizaba: El sabor es reconfortante y tiene un aroma encantador.

3. Café Sandos de Brasil: Tiene un sabor suave y neutro. Puede prepararse directamente o mezclarse con otros tipos de granos de café.