Cómo hacer fideos Kashi
Cómo hacer fideos mixtos I
Ingredientes: ¿Ingredientes? 4 tazas de fideos soba, sal, agua
Condimento: 2 hojas de alga, 1/2 pepino, 1/2 zanahoria
Salsa: salsa de soja, cebolla de verdeo picada, ajo picado , Semillas de sésamo, mostaza, vinagre
Operación:
1) Ponga 4 tazas de fideos soba en agua con sal, use una prensa de masa para enrollarlos hasta formar fideos y luego póngalos a hervir. agua y cocínelos, luego déjelos flotar en agua fría y sáquelos en una canasta.
2) Prepara la salsa para los fideos.
3) Cortar las zanahorias y los pepinos en tiras, y triturar también las algas.
4) Coloca los fideos en un recipiente para fideos, cubre con zanahorias, pepinos y algas y mezcla con la salsa.
5) Añade mostaza, azúcar y vinagre según preferencia personal.
6) Se puede comer como fideos, o remojado en sopa de kimchi, sopa de fideos o caldo.
*? Debido a que los fideos soba no se pelan ni se muelen para obtener fideos, son un poco ásperos y se llaman fideos.
Método 2
Ingredientes: Ingrediente principal harina
¿Ingredientes accesorios? Pimientos rojos, amarillos y verdes, rebanadas de pan
¿Especias? Sal, azúcar, vinagre, pimienta negra, semillas de sésamo cocidas, aceite de oliva, vino tinto
Funcionamiento:
1. Añadir agua a la harina y mezclar hasta formar una masa, cortar en trozos, colocar. en una ollita a fuego alto y vierte agua, después de que hierva el agua agrega las rebanadas de masa y cocina, retira y deja enfriar, corta el pimiento en tiras y reserva.
Corta las rebanadas de pan en 2. cubitos y ponerlos en la masa cocida, agregar los pimientos morrones rallados, y agregar aceite de oliva, vinagre, sal, azúcar, vino tinto, pimienta negra y semillas de sésamo, revolver bien y servir.
Fideos, comúnmente conocidos como La Tiaozi, se originó en "Luotuo Xiangzi". Es un tipo de producto de harina de trigo elaborado directamente a mano sin método de enrollado. Se sirve con vegetales mixtos. Es una pasta popular para personas de todos los grupos étnicos en Xinjiang.
Tiaozi es famoso en todo el mundo y amado por personas de todo el mundo. Sin embargo, el nivel de extracción de una nota varía. La mejor manera de extraer una nota es hacerlo usted mismo. Sencillo y podrás acostumbrarte siempre que lo hagas unas cuantas veces. Xinjiang tiene un clima frío y una larga temporada de crecimiento del trigo. La harina es masticable y masticable, lo que la convierte en la más adecuada para hacer tiras.