El consumo en el mercado de las máquinas de café está mejorando y la tecnología IoT le abre nuevas experiencias

El café, el té y el cacao son conocidos como las tres principales plantas de bebidas del mundo.

Hoy en día, con la mejora de los niveles de consumo, cada vez son más las personas que toman café, sobre todo en las tardes de verano, ya que tiene el efecto refrescante y refrescante.

Por ello, el consumo de café también ha propiciado el rápido desarrollo de las máquinas de café, en las que se ha ido mejorando continuamente el nivel técnico de los equipos de café.

Hace unos días se celebró una reunión de intercambio de tecnología del café con el tema de tecnología que cambia el mundo y servicios que crean el futuro para discutir la expansión de las máquinas de café totalmente automáticas a nuevas áreas de máquinas de café de Internet de las cosas. servicios.

Como todos sabemos, el café es una de las tres bebidas más importantes del mundo. Es una bebida elaborada a partir de granos de café tostados, junto con el cacao y el té, es una de las bebidas más populares del mundo.

Hoy en día, con la mejora del nivel de vida de las personas, a los ojos de la mayoría de las personas, el café es un símbolo de moda y elegancia, y tiene una experiencia de sabor y consumo única.

En general, el mercado del café y otras industrias está mejorando, pero la competencia se está volviendo cada vez más feroz. No sólo las marcas de la industria están haciendo todo lo posible para hacerse con una cuota de mercado, sino también atrayendo a otras industrias para que se unan. para compartir la cuota de mercado.

Según datos de una encuesta, el consumo de café per cápita en China superó las 6 tazas en 2018. En comparación con los países desarrollados, el consumo de café per cápita en China es menos de 2 tazas en Estados Unidos y 3 tazas en Hong Kong.

En 2018, el tamaño del mercado del café de China era de más de 56 mil millones de yuanes.

Se espera que el consumo de café per cápita en China supere las 10 tazas en 2023, y que el tamaño del mercado del café supere los 180 mil millones de yuanes.

Además, según datos relevantes de la segmentación del mercado del café, el café instantáneo representa más del 70%, seguido del café recién molido, que representa el 18%, y luego el café listo para beber. representando sólo 10.

De hecho, no importa en qué categoría de café se subdivida, la producción de café es indispensable sin equipos de café relacionados, como máquina de café instantáneo, máquina de café recién molida, máquina de café de autoservicio o máquina de café de cápsulas, etc.

Se entiende que las máquinas de café de autoservicio son un tipo de equipo de café recién molido. En 2018, muchas marcas introdujeron capital, convirtiendo este campo en una nueva salida en el mercado del café recién molido.

Las máquinas de autoservicio de café recién molido todavía se encuentran dispersas en algunas universidades, grandes centros comerciales y edificios de oficinas en ciudades de primer y segundo nivel.

Los datos muestran que el tamaño actual del mercado objetivo de las máquinas expendedoras automáticas de café en China es de alrededor de 30 mil millones.

A largo plazo, el número potencial de consumidores de café recién molido en China es de unos 200 millones.

Según la proporción de máquinas expendedoras automáticas de café y la propiedad per cápita en los países desarrollados, el número de máquinas expendedoras automáticas de café nacionales puede llegar a 1 millón en el futuro.

Al mismo tiempo, con una tasa de crecimiento anual del 17% para el café recién molido, el número de máquinas expendedoras automáticas de café con un uso adecuado de los fondos se ha triplicado al menos en los últimos dos años.

Por supuesto, con el continuo avance de la tecnología de los equipos de café, así como la diversificación y las demandas personalizadas del mercado de consumo, se han lanzado al mercado las máquinas de café de cápsulas.

En comparación con las cafeteras semiautomáticas, las cafeteras totalmente automáticas y las cafeteras de autoservicio, el funcionamiento es más sencillo y cómodo.

Más importante aún, bajo la protección de un empaque sellado lleno de nitrógeno, puede mantener el café fresco de manera efectiva y prevenir la oxidación.

Al mismo tiempo, no es necesario llenar manualmente el polvo prensado, el llenado y prensado automáticos pueden garantizar la calidad estable de cada taza de café.

Además, actualmente, la nueva generación de tecnologías de la información representada por el big data, la computación en la nube, el Internet de las cosas y la inteligencia artificial está acelerando los avances y se ha convertido en un nuevo motor para la innovación y el desarrollo del Industria de las máquinas de café.

Bajo esta tendencia, los profesionales de la industria han comenzado a discutir las tendencias de desarrollo futuro del mercado de máquinas de café, desde la tendencia de las máquinas de café totalmente automáticas hasta el desarrollo de nuevas áreas de servicios de máquinas de café de Internet de las cosas, etc. ., para mejorar aún más los servicios de las máquinas de café totalmente automáticas. Las capacidades técnicas promueven el desarrollo de la industria de máquinas de café de China.

El autor se enteró de que una determinada empresa ha inyectado tecnología de Internet de las cosas en las máquinas de café, que puede realizar de manera efectiva un control remoto, conveniente y efectivo de las máquinas de café totalmente automáticas y brindar a los usuarios servicios de valor agregado, empoderando completamente Cafeteras automáticas. La nueva experiencia no solo garantiza la calidad y seguridad del café, sino que también satisface mejor las necesidades diversas y personalizadas de los consumidores, y también les brinda una nueva experiencia de consumo de café.

De hecho, el hábito de los chinos de beber café probablemente comenzó en la década de 1990, y ahora muchos consumidores se han vuelto dependientes del café.

En la actualidad, aunque el consumo anual de café de mi país es de sólo 200.000 toneladas, el consumo per cápita está aumentando a un ritmo del 30% y se espera que se convierta en un importante consumidor de café en el mundo con un gran potencial.

Creemos que con el continuo desarrollo y aplicación de la tecnología de equipos de café, también puede brindar nuevas experiencias diferentes a los consumidores y satisfacer mejor las necesidades de consumo de los amantes del café.