¿Cuáles son las recetas de desayunos nutritivos para los siete días de la semana?
Hay muchas opciones para un desayuno nutritivo. Aquí te dejamos un ejemplo:
1. Lunes: Gachas multicereales, tortitas de huevo, espinacas, hongos mezclados con tofu y naranjas.
2. Martes: goji, leche de maíz y soja, hamburguesa de ternera, verduras hervidas, huevos de codorniz hervidos, batatas al vapor.
3. Miércoles: Leche de soja de patata morada, rollitos de flores de sésamo y sal, palitos de masa fritos, huevos cocidos, verduras frías.
4. Jueves: leche de soja de goji, arroz con algas, col hervida, salchicha a la plancha, huevos duros.
5. Viernes: Gachas de avena con leche, bollos fritos de ternera, bolitas de taro y boniato, pepino mezclado con tofu, huevos de té.
6. Sábado: leche de soja con sésamo negro y maní, huevos al té, pastel de arroz y ñame al vapor, plato de verduras y camarones.
Domingo 7: leche de soja Sydney, pastel de boniato morado, pepino mezclado con champiñones ostra, huevos de té, pollo asado.
“Tres cosas que se deben y tres no se deben hacer” para un desayuno nutritivo
1. Alimentos básicos con almidón
Pan, bollos al vapor, gachas multicereales, batatas y Es muy importante incluir otros alimentos ricos en almidón en el desayuno. Su componente principal son los carbohidratos, que pueden convertirse en glucosa en el cuerpo humano, y la glucosa es la principal fuente de energía del cuerpo. Además, los alimentos básicos con almidón favorecen la secreción de jugos digestivos, pueden favorecer la digestión y también tienen un efecto protector sobre el tracto gastrointestinal. Se pueden comer algunos cereales secundarios en el desayuno, como gachas variadas de frijoles, gachas de mijo, etc., que son ricas en vitamina B y fibra dietética y tienen un valor nutricional más alto que el arroz pulido y la harina blanca.
2. Alimentos ricos en proteínas
Elija proteínas de alta calidad que sean fáciles de digerir y absorber. La tasa de utilización de aminoácidos en este tipo de proteínas es alta y la proporción de ellos. Varios aminoácidos están en consonancia con los requisitos de aminoácidos de la proporción de proteínas humanas, y el cuerpo humano los absorbe y utiliza fácilmente. Se recomienda que el desayuno incluya dos tipos de leche, huevos, frijoles y carne. No solo pueden proporcionar al cuerpo suficiente proteína, haciendo que el desayuno sea más nutritivo, sino que también retrasan la velocidad de vaciado del estómago y prolongan la sensación de saciedad. La sensación de saciedad después de una comida hace que el desayuno sea más "contra el hambre".
3. Frutas y verduras ricas en fibra dietética y fitonutrientes
Comer frutas y verduras en el desayuno puede proporcionar vitaminas, minerales y fibra dietética ricas, que pueden ayudar a mantener la función intestinal normal. . Cabe mencionar especialmente que las frutas y verduras contienen muchos compuestos orgánicos naturales que son sintetizados por las propias plantas y son beneficiosos para el cuerpo humano. Este tipo de fitonutrientes tiene cierto efecto sobre el cuerpo humano en la regulación de las funciones fisiológicas. Por eso, un buen desayuno debe contener al menos un tipo de frutas y verduras. Comer un plato de ensalada de verduras, rellenar unas rodajas de lechuga y pepino en panecillos o pan al vapor, añadir algunas verduras al cocinar fideos o lavar las frutas y llevarlas de viaje son formas sencillas y fáciles.
4. No freír los alimentos
Freír no sólo destruirá nutrientes, sino que también producirá diversas sustancias nocivas para la salud. Los alimentos fritos, como los palitos de masa fritos y los pasteles fritos, tienen un alto contenido calórico y contienen grandes cantidades de grasas y sustancias oxidantes, lo que puede aumentar el riesgo de obesidad. Los alimentos asados y ahumados, especialmente carnes como el tocino, la kielbasa, etc., pueden producir carcinógenos.
5. Evite los alimentos ricos en sal
Las verduras encurtidas, los encurtidos, la mostaza, los encurtidos y otros alimentos tienen un valor nutricional muy bajo, aunque estimulan las papilas gustativas, también contienen mucha. La sal, que no sólo es buena para controlar la presión arterial, sino que también puede provocar fácilmente una pérdida de calcio.
6. Evite las bebidas con alto contenido de azúcar
Las bebidas como las bebidas de frutas y verduras, las bebidas lácteas y las bebidas de yogur saben bien y parecen muy nutritivas. De hecho, está elaborado únicamente con azúcar, aromas y otros aditivos alimentarios, con muy poco contenido de verduras, frutas y leche reales.
Referencia del contenido anterior: Health News Network: "Tres cosas que se deben y tres no se deben hacer" para un desayuno nutritivo. Desayune por la mañana para nutrir el qi del estómago.