¿Qué es Beijing Liang?
El restaurante utiliza pisos de madera oscura, con incrustaciones de adoquines y paredes de ladrillo diseñadas en Beijing Hutong, presentando a los huéspedes una entrada al patio de estilo chino rústico y discreto. El restaurante cuenta con un techo de cristal piramidal de 10 metros de altura, que ofrece diferentes vistas de Beijing desde cada rincón del restaurante. El restaurante está rodeado de fuentes de agua, bosques de bambú y banianos, lo que ofrece a los huéspedes un tranquilo jardín al aire libre en medio del ajetreo y el bullicio de la ciudad. La cocina abierta combina perfectamente con su diseño. La barra de mariscos, la cocina de postres, la coctelería y la parrilla están todos abiertos a la mesa del comedor, estimulando los sentidos y gustos de los comensales, permitiéndoles disfrutar de la comida más deliciosa bajo las estrellas en un ambiente similar a un jardín al aire libre. Este nuevo hito gastronómico ofrece auténtica cocina internacional, que incluye delicias chinas y barbacoa occidental, todo preparado por chefs con los ingredientes más frescos. Bright Beijing ofrece varios estilos de platos de mariscos para satisfacer diferentes paladares. El chef Daniel, que cuenta con más de 20 años de experiencia, llegó al Park Hyatt Beijing en agosto de 2012 como chef de "Bright Beijing". Su estilo de trabajo humilde y riguroso, su búsqueda de la perfección y su atención al detalle se reflejan en los exquisitos platos del restaurante Beijing Guangming.
Servicios especiales: asientos panorámicos, servicio de reservas, pase de tarjeta sin barreras, aparcamiento, tarifa de servicio, menú online, merienda, desayuno, Internet inalámbrico.