El Zanthoxylum bungeanum generalmente se recolecta en varios meses.
El período de recolección del pimiento es generalmente desde principios de agosto hasta principios de septiembre. Cosechar demasiado pronto o demasiado tarde afectará la calidad. La cosecha es temprana, la madurez es insuficiente, el sabor a cáñamo es ligero y el color brillante. Si se recoge demasiado tarde y demasiado maduro, el aroma del cáñamo se desvanecerá y el color se volverá viejo o incluso morado, por lo que se debe recoger a tiempo. Las variedades de maduración temprana de Zanthoxylum bungeanum se recolectan de julio a agosto, mientras que las variedades de maduración media tardía y las variedades del norte se recolectan de septiembre a octubre. Existen diferencias obvias en el tiempo de recolección de diferentes variedades y diferentes orígenes. El tiempo aproximado se puede determinar en función de los términos solares de años anteriores.
Cada variedad tendrá un color diferente. La fruta Dahongpao es de color rojo brillante y la superficie de las partículas es obviamente convexa. Fujiao es de color rojo brillante y tiene una madurez inconsistente, por lo que se recolecta en lotes según la madurez. El pimiento aceite es de color rojo brillante, la cubierta de la semilla es brillante y la epidermis está obviamente elevada. La pimienta blanca es roja. Los pimientos verdes son diferentes. La piel es de color verde oscuro, las suturas están levantadas, algunos frutos están agrietados, las semillas son negras y brillantes y el olor es fuerte.
Introducción de Panthoxylum bungeanum
Zanthoxylum bungeanum es una especie ampliamente distribuida. Zanthoxylum bungeanum es originaria de China y el Himalaya. Ahora también se distribuye en Japón, Corea del Sur y otros países. A excepción de la provincia de Taiwán, Hainan y Guangdong, ninguna otra provincia de China lo produce. Hay dos formas de reproducir Zanthoxylum bungeanum. La reproducción sexual se logra mediante siembra y la reproducción asexual se logra mediante injertos de rizoma y esquejes. Zanthoxylum bungeanum se encuentra principalmente desde llanuras hasta zonas montañosas de gran altitud. Es tolerante a la sequía, ama la luz del sol y tiene una gran capacidad para sobrevivir solo. Hay plantaciones por todas partes.
Los pimientos recogidos se podrán secar completamente el mismo día, y tendrán mejor brillo y mejor calidad. Recógelo por la tarde, extiéndelo primero, no lo quemes y déjalo secar al día siguiente. Por lo tanto, debe hacer sol el día y el día siguiente de la recolección, y recoger de acuerdo con el pronóstico del tiempo.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Zanthoxylum bungeanum (Zanthoxylum bungeanum) (Rutaceae Zanthoxylum bungeanum).