¿Qué hace el término solar Xiaohan? ¿Cuáles son las costumbres de Xiaohan en los veinticuatro términos solares?

1. En la vida diaria, además de mantener el calor, el olor del Año Frío Menor es cada vez más fuerte. La gente está ocupada escribiendo coplas para la Fiesta de la Primavera, cortando rejas de ventanas, yendo al mercado a comprar cuadros de Año Nuevo, linternas y petardos. , incienso, etc., uno tras otro para la Fiesta de la Primavera. En términos de comida, la estofada de cordero, las castañas asadas con azúcar y las batatas asadas se han convertido en la moda de Xiaohan. Como dice el refrán, "Tres y nueve nutren un invierno y no habrá enfermedades el año que viene". Así es como se come cordero en invierno para regular el cuerpo. Según "Notas varias de Jinmen", en los viejos tiempos existía la costumbre de comer brotes de soja en Tianjin. Los brotes de soja son una especialidad de Tianjin y se elaboran con brotes de col china. Después del solsticio de invierno, corte los tallos y las hojas del repollo, dejando solo el corazón del repollo, a unos cinco centímetros del suelo, cubierto con estiércol y herméticamente. Después de medio mes, se vuelven crujientes y tiernas, compensando la falta de verduras de invierno.

2. Durante la estación fría en el sur, es necesario limpiar las zanjas con colza y cubrir el trigo. Cuando encuentre aire frío fuerte, esparza cenizas de plantas, paja de cultivos o estiércol en el campo para ayudar a los cultivos a sobrevivir la temporada más fría. Basándose en muchos años de experiencia en cría, la gente suele predecir los cambios climáticos del próximo año basándose en el clima ligeramente frío y hacer planes de cría con antelación. Por ejemplo, hay un dicho en Shandong: "Si no llueve con un ligero frío, habrá sequía en el verano".