¿Está bien comer carne de perro en otoño? ¿Qué hacer después de comer carne de perro en otoño?
¿Está bien comer carne de perro en otoño? No es aconsejable comer demasiada carne de perro en otoño, porque la medicina tradicional china cree que el clima en otoño es relativamente seco y a menudo se presentan síntomas como piel seca, estreñimiento y sequedad de boca y garganta. Por lo tanto, para prevenir la sequedad otoñal, debemos centrarnos en nutrir el yin e hidratar la sequedad. Si se fuerza la suplementación en otoño, puede resultar contraproducente. La carne de cordero y de perro son alimentos calientes que pueden calentar los riñones, nutrir el yang y reponer el qi y los riñones. Comer carne de perro en otoño convertirá la sequedad en yin, agravando la falta de líquidos corporales. Especialmente las personas con una constitución deficiente de yin y fuego fuerte son propensas a enojarse. No deben comer carne de cordero ni de perro en otoño, de lo contrario pronto aparecerán síntomas como hemorragia nasal y dolor de garganta.
Recordatorio: lleve una dieta ligera en otoño, coma menos cosas fritas y más verduras y frutas frescas. Las verduras deben ser col china, espinacas, melón de invierno, pepino y hongos blancos. Las opciones de carne incluyen conejo, pato, arenque, etc. ; Consuma más alimentos ácidos, como naranjas, espino, etc. Beba más agua y coma más alimentos que humedezcan los pulmones, promuevan los fluidos corporales, nutran el yin y eliminen la sequedad, como zanahorias, raíces de loto, plátanos, peras y miel. Trate de comer menos o ningún alimento caliente como cebolla, jengibre, ajos, pimientos, vino blanco y frituras, cosas grasosas. Los ancianos y los pacientes con enfermedades crónicas que tienen una constitución, un bazo y un estómago débiles pueden comer principalmente gachas de avena por la mañana, como gachas de semillas de lirio y loto, gachas de tremella borneol, gachas de sésamo negro, etc. También pueden comer más tónicos y nutritivos. productos como dátiles rojos, semillas de loto, lirio y baya de goji para fortalecer su salud, deshacerse de enfermedades y prolongar la vida, pero no puede comer pescado ni carne grandes, ni comer melones ni frutas en exceso para evitar dañar su salud. estómago.
¿Qué hacer después de comer carne de perro en otoño? No bebas té después de comer carne de perro. Esto se debe a que los taninos del té se combinan con las proteínas de la carne de perro para producir una sustancia llamada taninos proteicos. Esta sustancia tiene cierto efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis intestinal y reducir el agua en las heces. Por lo tanto, las sustancias tóxicas y carcinógenas de las heces serán fácilmente absorbidas por el cuerpo porque permanecen en el intestino durante demasiado tiempo. Por tanto, no es recomendable beber té inmediatamente después de comer carne de perro.
En otoño la carne de perro no se puede comer con ajo. La carne de perro es picante por naturaleza, el ajo es picante y cálido, la carne de perro es cálida y tónica y el ajo tiene fuertes propiedades ahumadas. Comerlos juntos es útil para combatir el fuego y puede dañar fácilmente a las personas, especialmente a las que tienen problemas de salud relacionados con el calor. Dado que las sustancias volátiles del ajo pueden inhibir la secreción de jugo gástrico y la carne de perro es picante por naturaleza, si come mucho ajo fresco cuando come carne de perro, puede causar molestias gastrointestinales, que no favorecen la digestión y la absorción. de carne de perro. Así que no comas mucho ajo fresco cuando comas carne de perro, pero no tienes que preocuparte si fríes ajo, ajetes y brotes de ajo con carne de perro.
La carne de perro de té es rica en proteínas y las hojas de té contienen más ácido tánico. Si bebe té inmediatamente después de comer carne de perro, el ácido tánico del té se combinará con la proteína de la carne de perro para formar la proteína del ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis intestinal y provocar estreñimiento. Las sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo permanecen en los intestinos y se absorben pasivamente, lo que no es bueno para la salud. Por lo tanto, conviene evitar beber té después de comer carne de perro.
Almendras Las almendras son como la carne de perro. Al tomar almendras, no es recomendable comer carne de perro, que puede producir sustancias nocivas.
La carne del perro tortuga tand es muy similar a la de la tortuga de campo. La carne de perro y la tortuga de campo son alimentos picantes y enojan a la gente.
La sandía es un producto frío, porque la carne de perro tiene un sabor dulce y picante, pero la sandía está fría. Después de comer, no solo reduce en gran medida el efecto tónico y calentador del cordero, sino que también perjudica el bazo y el estómago. Entonces, si comes carne de perro, no puedes comer sandía.
Calabaza La calabaza es un alimento caliente. Si se comen juntos, es fácil enfadarse. De la misma forma, al cocinar cordero, utilice condimentos menos picantes como chile, pimienta, jengibre, clavo e hinojo.
La carne de perro con vinagre no se debe comer con vinagre, porque el vinagre agrio tiene un efecto astringente y no favorece el crecimiento de la energía yang en el cuerpo. Comerlo junto con carne de perro reducirá en gran medida su efecto reconfortante y tónico.
La carne de perro con nueces y las nueces son alimentos calientes. Comer juntos da sed a la gente.
Carpa La carpa tiene un sabor dulce y es buena para el aura submarina. Además de proteínas, grasas, calcio, fósforo y hierro, también contiene más de 10 aminoácidos libres y catepsina. Sin embargo, la carne de perro está caliente y seca. Comerla junta producirá reacciones bioquímicas extremadamente complejas y producirá sustancias que no son beneficiosas para el cuerpo humano. Por lo tanto, la carne de carpa y perro no debe comerse juntas, y mucho menos cocinarse juntas. La carne de perro es cálida por naturaleza y la carpa también es cálida por naturaleza. Comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno y provocar intoxicación por calor.
La carne de perro Phytolacca tiene un sabor ácido, salado y cálido, y es beneficiosa para el qi, afrodisíaco, el estómago y el cuerpo; Phytolacca tiene un sabor amargo y es de naturaleza fría. Phytolacca y la carne de perro son incompatibles en naturaleza, sabor y función, por lo que las personas que usan Phytolacca deben evitar comer carne de perro.
Comer carne de perro de frijol mungo y frijoles mungo juntos puede reventar tu barriga. Si encuentra frijoles mungo, será envenenado, porque comer frijoles mungo después de comer carne de perro provocará una reacción química en el estómago, lo que aumentará la fermentación de la carne de perro muchas veces y, en casos graves, puede provocar la muerte. Es mejor no comer pasta de frijol mungo inmediatamente después de comer carne de perro.
El jengibre y el jengibre son iguales, comerlos juntos provocará dolor abdominal. La carne de perro y el jengibre son alimentos calientes y comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno. Las personas con deficiencia de yin y calor interno deben evitar comerlos juntos.
Los riñones de perro, la carne de perro y los riñones de perro pueden provocar disentería. Se puede tratar con estiércol de pollo.
El hígado de cerdo y la carne de perro son muy similares al hígado de cerdo. La carne de perro y el hígado de cerdo son alimentos calientes y comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno.
La carne de perro con cebollino es útil para el fuego. A la mayoría de la gente le gusta usar cebollas como condimento para cocinar carne de perro. De hecho, esto es muy inapropiado. La carne de perro es de naturaleza picante y tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, tonificar los riñones, fortalecer el yang, reponer el qi, dispersar el frío y fortalecer el yang. Las cebollas son picantes y cálidas, y pueden beneficiar los ojos y fortalecer el yang; Si come los dos juntos, aumentará las calorías. Las personas con síntomas de hemorragia nasal deben prestar especial atención.
La carne de perro de anguila y la anguila pueden provocar intoxicaciones. La carne de perro es de naturaleza cálida y la anguila es de naturaleza dulce y cálida. Si se comen juntas, calentar el fuego es más efectivo, lo que no es propicio para la gente común y la anguila tiene un olor a pescado y no se puede cocinar con carne de perro. .
La carne de perro con cinabrio es como el cinabrio, comerla junta provocará calor interno. Además, el girasol, los frijoles rojos y los encurtidos no deben consumirse junto con la carne de perro.
Las zanahorias son ricas en nutrientes, mientras que la carne de perro es de naturaleza dulce, salada, ácida y cálida y tiene importantes efectos médicos. No sólo es adecuada para fortalecer el bazo, sino que también tiene un fuerte efecto afrodisíaco y nutritivo. efecto. Según el "Compendio de Materia Médica", la carne de perro tiene los efectos de "calmar los cinco órganos internos, reponer el qi, nutrir los riñones y el estómago, calentar la cintura y las rodillas, fortalecer los músculos y huesos, reponer los cinco venenos y siete lesiones". y nutrir los vasos sanguíneos." "Puji Fang" dice que la carne de perro es "adecuada para personas que han estado enfermas durante mucho tiempo y están físicamente débiles para reponer fuerzas". Por lo tanto, las zanahorias y la carne de perro pueden nutrir el bazo y el estómago, nutrir los riñones y estimular el yang. Es especialmente adecuado para pacientes con estómago frío y caliente, indigestión y deficiencia e impotencia renal.
Los frijoles negros, la poria, la carne de perro y cinco órganos internos pueden calentar la cintura y las rodillas, nutrir los riñones y fortalecer el yang. "Yilin Compendium" dice: "Nutre el qi de los pulmones, fortalece el qi de los riñones, fortalece la nutrición y fortalece la cintura y las rodillas". Los frijoles negros son de naturaleza dulce y neutra, nutren el qi de los riñones y tratan la sordera y el tinnitus. Exuda humedad, calma el corazón y calma la mente. Todos los sabores combinados en uno, * * * desempeñan el papel de reponer la médula, ser afrodisíaco y reponer el qi y la sangre. No sólo es eficaz en el tratamiento de la sordera por deficiencia renal, sino que también es un manjar para el cuidado de la salud de las personas mayores.
Las funciones del sésamo y el sésamo han sido muy elogiadas a lo largo de los tiempos. La Materia Médica de Shennong lo llama "tonificar los cinco órganos internos, reponer el qi y fortalecer los músculos, llenar la médula y fortalecer el cerebro". "Records of Famous Doctors" afirma que "fortalece los huesos y los músculos, limpia los oídos y los ojos, soporta el hambre, sacia la sed y prolonga la vida". Además, la carne de perro puede calmar los cinco órganos internos, calentar la cintura y las rodillas, fortalecer el yang del riñón, reponer el qi del estómago, tonificar los cinco órganos internos, reponer la esencia y fortalecer los riñones. Tiene ciertos efectos sobre las deficiencias de los cinco órganos internos, la impotencia y la espermatorrea y la anemia ferropénica.
Consejo: Mucho cuidado al comer carne de perro. ¡Se recomienda no comerlo!