Eficacia, función y práctica del Lipu taro
Efectos y funciones de Lipu taro
1. Taro puede mejorar la inmunidad, mejorar la función inmune del cuerpo y tiene un efecto terapéutico auxiliar en la radioterapia, quimioterapia y rehabilitación después de la cirugía tumoral.
2. Limpia los dientes y previene la caries dental: El contenido de flúor es alto, por lo que el taro tiene el efecto de limpiar los dientes, prevenir la caries dental y proteger los dientes.
3. Desintoxicación y anticancerígeno: el taro contiene una proteína mucosa que puede producir inmunoglobulina después de ser absorbida por el cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo. Por lo tanto, el taro puede desintoxicar, inhibir la digestión del cáncer humano y. Se puede utilizar para prevenir y tratar enfermedades como los tumores.
4. Belleza del cabello negro: El taro es un alimento alcalino, que puede neutralizar las sustancias ácidas acumuladas en el cuerpo, coordinar el equilibrio ácido-base del cuerpo, lograr el efecto de embellecer el cabello negro y puede También se puede utilizar para prevenir y tratar el ácido gástrico excesivo.
El taro es rico en nutrientes y contiene 13 hidratos de carbono, principalmente almidón. Contiene aproximadamente un 2% de proteínas y casi nada de grasa. El taro también contiene potasio, calcio, caroteno, vitamina C, vitamina B, saponinas y otros ingredientes. El contenido de flúor es alto y tiene el efecto de proteger los dientes. El taro contiene un polisacárido natural, la goma vegetal, que puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y detener la diarrea. Al mismo tiempo, tiene la función de fibra dietética, que puede hidratar los intestinos y prevenir el estreñimiento; también puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y ayudar a la recuperación después de una enfermedad;
Cómo hacer Lipu taro
1 Materiales de preparación: taro, pimiento casero picado (elige pimiento rojo duro, enjuaga y escurre, no blando, puedes secarlo con una toalla limpia. O utilizar un ventilador eléctrico para soplarlo), pica el ajo y el jengibre. Aceite de cebolleta y esencia de pollo
2 Como la malanga recién comprada estará más dura, la herviré en agua durante unos 15 minutos sin pelarla. Después de que se ablande, póngalo en agua limpia y quítelo directamente con las manos.
3. Cortar la taro pelada en rodajas finas del mismo grosor. Es posible que el taro cocido no se vea tan bien como en la imagen, pero no será muy diferente.
4. Se estima que el interior del taro cortado aún está un poco duro. Poner al fuego y cocinar al vapor durante unos 8-10 minutos, sacar y reservar.
5. Poner en la olla aceite de sésamo. Una vez que el aceite esté caliente, añadir el chile picado y sofreír. Cuando esté casi listo, vierte el taro al vapor y mezcla lentamente. Al mismo tiempo, apaga el fuego y agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y salsa de soja. Espolvorea con cebolla verde picada antes de servir.
Valor nutricional del Lipu taro
El taro es muy nutritivo y contiene 13 hidratos de carbono, principalmente almidón. Contiene aproximadamente un 2% de proteínas y casi nada de grasa. El taro también contiene potasio, calcio, caroteno, vitamina C, vitamina B, saponinas y otros ingredientes. El contenido de flúor es alto y tiene el efecto de proteger los dientes.
El taro contiene un polisacárido natural, la goma vegetal, que puede aumentar el apetito, ayudar a la digestión y detener la diarrea. Al mismo tiempo, tiene la función de fibra dietética, que puede hidratar los intestinos y prevenir el estreñimiento; también puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y ayudar a la recuperación después de una enfermedad; El taro se puede utilizar como alimento básico, verdura, comida al vapor, sopa y es delicioso en varios métodos de cocción. Sin embargo, dado que el taro contiene mucho almidón, conviene tomar de 50 a 100 gramos a la vez. Evite los alimentos crudos, que pueden irritar la garganta.
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