Los funcionarios de Moutai dicen que el licor de 53° es el mejor. ¿Es esto cierto?
Kweichow Moutai de alcohol medio-bajo se elabora con 53% de Kweichow Moutai como licor base a través de un proceso de mezcla científico y razonable. Mantiene y encarna la esencia y las características de 53% de Kweichow Moutai. Siga estrictamente los términos solares, estampado del Dragon Boat Festival, alimentación del Double Ninth Festival, un ciclo de producción por año; alimentación dos veces (fragancia Maotai, fragancia del fondo de la bodega, fragancia pura y dulzura); hervir nueve veces, agregar koji ocho veces y fermentar en pilas sacarlo siete veces. Elaboración de koji a alta temperatura, acumulación a alta temperatura, elaboración de koji a alta temperatura, recepción de vino a alta temperatura, elaboración de koji con baja sacarificación. bajo contenido de agua en el estanque, bajo rendimiento de vino, bajo contenido de alcohol; gran volumen de koji, alto consumo de alimentos; Tiene un aroma distintivo a salsa, es elegante y delicado, tiene un cuerpo suave y el aroma permanece en la taza vacía. El agua helada no es turbia, baja pero no ligera. Tiene un estilo de vino único y es adecuado para preparar y preparar. bebida.
En general, el licor de 53 grados escasea, pero para satisfacer las necesidades de más consumidores, el licor Maotai de 43 grados está sobre la mesa. El proceso de elaboración del vino de 53 grados es más laborioso. El vino a 43 grados es más fácil de sacar y el precio será ligeramente menor. Puede considerarse un sustituto del vino de 53 grados, pero la textura será ligeramente inferior.
Para satisfacer diversas necesidades. Aunque el licor Maotai a 53 grados es realmente delicioso, en realidad no es bajo. Es agradable tomar una o dos copas mientras se prueba el vino, pero demasiado no es bueno. El precio de volar a 43 grados no es tan caro como volar a 53 grados. En el sitio web oficial, el precio de 500 ml de 43 grados Fei es 999, pero el precio real es 1000. En comparación con el precio de 1499, se puede vender a 1700 grados en el mercado, por lo que sigue siendo un precio relativamente aceptable.