Red de conocimientos turísticos - Conocimientos sobre las estaciones solares - ¿Cuáles son los beneficios de los huevos duros? La ciudad de Xianning, parte de la provincia de Hubei, es conocida como la "Puerta Sur de Hubei" y goza de la reputación de "la ciudad natal del osmanto, el bambú, el té, el ramio y las aguas termales". Ubicado en el sureste de la provincia de Hubei, abarcando 113°32′~ 114°58′, latitud 29°02′~ 30°19', limitando al norte de Jiangxi al este, Xiaoxiang al sur, Jingchu al oeste y Jingchu a el norte de Wuhan. Ubicación moderada y transporte conveniente. La vía fluvial dorada del río Yangtze, de 138 kilómetros de longitud, fluye hacia el este, y el ferrocarril Beijing-Guangzhou, 106, 107 y la autopista Beijing-Zhuhai corren por el norte y el sur. La superficie terrestre es de 9861 kilómetros cuadrados. Actualmente gobierna una ciudad, un distrito y cuatro condados: la ciudad de Chibi, la famosa "Historia de los Tres Reinos"; el distrito de Xian'an, la fragancia de la caligrafía y la tinta en el lago Xiangyang Qinyun Tianyang, la ciudad natal del drama en el condado de Chongyang; Condado de Jiayu, la tierra de agua hermosa y comida abundante; Condado de Tongcheng Hay muchos comerciantes en las calles de las tres provincias, los Nueve Palacios en el condado de Tongshan se elevan hacia las nubes; Come 1. Fideos de arroz glutinoso instantáneos: hay mucha gente vendiendo fideos de arroz glutinoso instantáneos en cada callejón y todos están listos para venderlos ahora. Además de la harina de arroz glutinoso, también hay harina de guisantes, harina de raíz de loto, etc. Quien quiera puede hacerlas. No sólo es práctico y delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. La gente suele considerarlo un alimento "neutral". 2. Gota de huevo - Flor de corazón crujiente, como todos sabemos, se trata de hacer la masa, amasarla bien, luego ponerla en la olla y freírla. Dorado y brillante, crujiente y delicioso. Los giros giratorios se pueden encontrar en todas partes, pero los giros de huevo en Jiayu, Hubei (ciudad antigua de Liukou, Dongwu) son únicos. Se caracteriza por su color dorado y traslúcido. Después de romperse, el color por dentro y por fuera será el mismo, y el interior tendrá forma de panal. Un trozo de torsión mide sólo dos pulgadas de largo, es corto y hermoso, y es crujiente y fragante en la boca. Hay un dicho local: los giros en Liuxikou son tiernos (quemados) y crujientes. Hay tres tipos de twists: uno dulce, otro salado y otro pegajoso con semillas de sésamo, que es el más distintivo. No importa cuál tenga las características anteriores, se puede comer como refrigerio o triturar huevos revueltos y hacer sopa. También se puede utilizar para mezclar huevos en conserva con condimentos como salsa de soja y aceite de sésamo, lo que lo convierte en un aperitivo especial. 3. Pescado de primavera El río Xinxi, ciudad de Xindian, ciudad de Chibi, produce un pez pequeño y extraño llamado "pez de primavera", que se ha convertido en una especialidad mágica, rara y preciosa de la ciudad de Xindian. Los peces de primavera van y vienen tranquilamente en un momento determinado en un determinado tramo del río cada año. La hora, el lugar y la cantidad son todos regulares. Según lo que la gente puede pescar cada año, generalmente son sólo 2.500 kilogramos (alimento seco). Los peces de primavera son pequeños y tiernos, con una longitud corporal de 1,5 cm a 2,5 cm. Según la experiencia de pesca de los pescadores locales, se divide en "tres aguas" por tiempo: el pez de la primera agua es el más pequeño, de aproximadamente 1,5 cm de largo, el de mejor calidad y el de mayor cantidad; el pez de la segunda agua es un poco más largo; aproximadamente 2 cm, seguidos de calidad, cantidad y Los peces de cabeza son casi iguales; los peces de tres aguas son más grandes que los de dos aguas, aproximadamente 2,5 centímetros de largo y el número es menor. 4. El tocino asado tiene la fragancia de la leña, entrelazada con sentimientos festivos, y lo extraño hasta el día de hoy. 5. Pastel de carne Chibi El pastel de carne es un plato famoso en Xianning, y a la gente Chibi le gusta especialmente. Comer pastel de carne se ha convertido en una costumbre mundial en Chibi. El pastel de carne es una parte indispensable de las bodas y funerales populares, y el pastel de carne se sirve primero. Hay un dicho popular que dice que "sin tarta no hay mesa". Hablando de pastel de carne, hay una historia divertida. Según la leyenda, al rey Chu le gustaba el pescado, pero a menudo lo apuñalaban en la garganta y se enojaba, por lo que muchos chefs fueron víctimas de la espada. Más tarde, un chef en Chibi descubrió accidentalmente que las espinas de pescado se separaban fácilmente de la carne al cortar el pescado, por lo que puso el pescado y la carne de cerdo separados en condimentos, los picó hasta convertirlos en puré y los coció al vapor en trozos. El rey Chu se lo comió y se llenó de alegría. A partir de entonces surgió el pastel de carne y se hizo famoso. Después de eso, el chef se retiró en sus últimos años y pasó la habilidad a la gente. La gente elogiaba el pastel de carne como el líder de la "Fiesta del Emperador", por lo que a la gente Chibi sólo le empezó a gustar comer pastel de carne hasta ahora. 6. El caramelo de sésamo Jiayu es un alimento de sabor local único con una historia de más de 1.000 años. El caramelo de sésamo Jiayu de la marca Jiayu está elaborado con semillas de sésamo blanco y negro puro de alta calidad, arroz glutinoso y sacarosa como materia prima, fórmula científica y producción cuidadosa. Es rico en nutrientes y apto para todas las edades. 7. La sopa de pollo Hesheng se encuentra en la ciudad de Heshengqiao, distrito de Xian'an, ciudad de Xianning, en el sur de Hubei. Es famoso en todo el país por la batalla del general Ye Ting en el puente Hesheng durante la Expedición al Norte. Heshengqiao tiene un clima templado y el "pollo local" local tiene músculos regordetes, piel fina, carne tierna, mucho aceite y un sabor delicioso. Los invitados de todo el mundo se llenaron de elogios después de comer. El método de preparación de la sopa de pollo Hesheng es el siguiente: el primer paso es sacrificar y quitar el pelo. Sacrificar el pollo, escurrir la sangre y ponerlo en agua caliente entre 58°C y 60°C mientras aún esté caliente. Después de limpiar las plumas del pollo, lávelas con agua limpia para asegurarse de que el cuerpo del pollo esté libre de pelos y piel finos, el segundo paso es abrir la cámara y procesarlo;
¿Cuáles son los beneficios de los huevos duros? La ciudad de Xianning, parte de la provincia de Hubei, es conocida como la "Puerta Sur de Hubei" y goza de la reputación de "la ciudad natal del osmanto, el bambú, el té, el ramio y las aguas termales". Ubicado en el sureste de la provincia de Hubei, abarcando 113°32′~ 114°58′, latitud 29°02′~ 30°19', limitando al norte de Jiangxi al este, Xiaoxiang al sur, Jingchu al oeste y Jingchu a el norte de Wuhan. Ubicación moderada y transporte conveniente. La vía fluvial dorada del río Yangtze, de 138 kilómetros de longitud, fluye hacia el este, y el ferrocarril Beijing-Guangzhou, 106, 107 y la autopista Beijing-Zhuhai corren por el norte y el sur. La superficie terrestre es de 9861 kilómetros cuadrados. Actualmente gobierna una ciudad, un distrito y cuatro condados: la ciudad de Chibi, la famosa "Historia de los Tres Reinos"; el distrito de Xian'an, la fragancia de la caligrafía y la tinta en el lago Xiangyang Qinyun Tianyang, la ciudad natal del drama en el condado de Chongyang; Condado de Jiayu, la tierra de agua hermosa y comida abundante; Condado de Tongcheng Hay muchos comerciantes en las calles de las tres provincias, los Nueve Palacios en el condado de Tongshan se elevan hacia las nubes; Come 1. Fideos de arroz glutinoso instantáneos: hay mucha gente vendiendo fideos de arroz glutinoso instantáneos en cada callejón y todos están listos para venderlos ahora. Además de la harina de arroz glutinoso, también hay harina de guisantes, harina de raíz de loto, etc. Quien quiera puede hacerlas. No sólo es práctico y delicioso, sino que también tiene un alto valor nutricional. La gente suele considerarlo un alimento "neutral". 2. Gota de huevo - Flor de corazón crujiente, como todos sabemos, se trata de hacer la masa, amasarla bien, luego ponerla en la olla y freírla. Dorado y brillante, crujiente y delicioso. Los giros giratorios se pueden encontrar en todas partes, pero los giros de huevo en Jiayu, Hubei (ciudad antigua de Liukou, Dongwu) son únicos. Se caracteriza por su color dorado y traslúcido. Después de romperse, el color por dentro y por fuera será el mismo, y el interior tendrá forma de panal. Un trozo de torsión mide sólo dos pulgadas de largo, es corto y hermoso, y es crujiente y fragante en la boca. Hay un dicho local: los giros en Liuxikou son tiernos (quemados) y crujientes. Hay tres tipos de twists: uno dulce, otro salado y otro pegajoso con semillas de sésamo, que es el más distintivo. No importa cuál tenga las características anteriores, se puede comer como refrigerio o triturar huevos revueltos y hacer sopa. También se puede utilizar para mezclar huevos en conserva con condimentos como salsa de soja y aceite de sésamo, lo que lo convierte en un aperitivo especial. 3. Pescado de primavera El río Xinxi, ciudad de Xindian, ciudad de Chibi, produce un pez pequeño y extraño llamado "pez de primavera", que se ha convertido en una especialidad mágica, rara y preciosa de la ciudad de Xindian. Los peces de primavera van y vienen tranquilamente en un momento determinado en un determinado tramo del río cada año. La hora, el lugar y la cantidad son todos regulares. Según lo que la gente puede pescar cada año, generalmente son sólo 2.500 kilogramos (alimento seco). Los peces de primavera son pequeños y tiernos, con una longitud corporal de 1,5 cm a 2,5 cm. Según la experiencia de pesca de los pescadores locales, se divide en "tres aguas" por tiempo: el pez de la primera agua es el más pequeño, de aproximadamente 1,5 cm de largo, el de mejor calidad y el de mayor cantidad; el pez de la segunda agua es un poco más largo; aproximadamente 2 cm, seguidos de calidad, cantidad y Los peces de cabeza son casi iguales; los peces de tres aguas son más grandes que los de dos aguas, aproximadamente 2,5 centímetros de largo y el número es menor. 4. El tocino asado tiene la fragancia de la leña, entrelazada con sentimientos festivos, y lo extraño hasta el día de hoy. 5. Pastel de carne Chibi El pastel de carne es un plato famoso en Xianning, y a la gente Chibi le gusta especialmente. Comer pastel de carne se ha convertido en una costumbre mundial en Chibi. El pastel de carne es una parte indispensable de las bodas y funerales populares, y el pastel de carne se sirve primero. Hay un dicho popular que dice que "sin tarta no hay mesa". Hablando de pastel de carne, hay una historia divertida. Según la leyenda, al rey Chu le gustaba el pescado, pero a menudo lo apuñalaban en la garganta y se enojaba, por lo que muchos chefs fueron víctimas de la espada. Más tarde, un chef en Chibi descubrió accidentalmente que las espinas de pescado se separaban fácilmente de la carne al cortar el pescado, por lo que puso el pescado y la carne de cerdo separados en condimentos, los picó hasta convertirlos en puré y los coció al vapor en trozos. El rey Chu se lo comió y se llenó de alegría. A partir de entonces surgió el pastel de carne y se hizo famoso. Después de eso, el chef se retiró en sus últimos años y pasó la habilidad a la gente. La gente elogiaba el pastel de carne como el líder de la "Fiesta del Emperador", por lo que a la gente Chibi sólo le empezó a gustar comer pastel de carne hasta ahora. 6. El caramelo de sésamo Jiayu es un alimento de sabor local único con una historia de más de 1.000 años. El caramelo de sésamo Jiayu de la marca Jiayu está elaborado con semillas de sésamo blanco y negro puro de alta calidad, arroz glutinoso y sacarosa como materia prima, fórmula científica y producción cuidadosa. Es rico en nutrientes y apto para todas las edades. 7. La sopa de pollo Hesheng se encuentra en la ciudad de Heshengqiao, distrito de Xian'an, ciudad de Xianning, en el sur de Hubei. Es famoso en todo el país por la batalla del general Ye Ting en el puente Hesheng durante la Expedición al Norte. Heshengqiao tiene un clima templado y el "pollo local" local tiene músculos regordetes, piel fina, carne tierna, mucho aceite y un sabor delicioso. Los invitados de todo el mundo se llenaron de elogios después de comer. El método de preparación de la sopa de pollo Hesheng es el siguiente: el primer paso es sacrificar y quitar el pelo. Sacrificar el pollo, escurrir la sangre y ponerlo en agua caliente entre 58°C y 60°C mientras aún esté caliente. Después de limpiar las plumas del pollo, lávelas con agua limpia para asegurarse de que el cuerpo del pollo esté libre de pelos y piel finos, el segundo paso es abrir la cámara y procesarlo;
Haga una pequeña abertura sobre el cuello del pollo emplumado para exponer la tráquea y el esófago, luego saque las mollejas de pollo con las manos y córtelas juntas, luego corte una pequeña abertura entre las nalgas y las piernas, corte la punta del pollo. pollo, abrir el ano y escurrirlo con agua limpia, enjuagar, luego sacar los órganos internos del pollo y lavar los órganos internos sucios. Paso 3: Cocine el pollo con los ingredientes, limpie el pollo entero y póngalo a presión; olla, agregue sal refinada, vino de cocción y rodajas de jengibre, agregue agua, cocine a fuego alto y alta presión para que el condimento remoje el pollo. Después de aproximadamente media hora, desinfle la olla a presión y destape la tapa, luego póngala en una olla. A fuego lento para que el caldo tenga un sabor uniforme, luego agregue las tiras de fideos especiales locales y cocine hasta que hierva y huela fragante, y la sopa de aceite se ponga amarilla. La sopa de pollo Hesheng preparada de esta manera es de color amarillo, de sabor suave, fresca en sopa, tierna en carne y tiene un alto valor nutricional. Es más adecuado para ancianos, niños, mujeres embarazadas y personas que han sufrido una enfermedad. Tiene los efectos de fortalecer el yang, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y fortalecer el cuerpo. En particular, la "sopa de pollo Hesheng" elaborada especialmente por los hoteles Green Ning, Heping y Zhengzheng es la más famosa. Turistas de sur a norte vienen a cenar a Hesheng. Ahora puede comprar sopa de pollo envasada en la tienda de descuento Wu Shang.