Como condimento esencial para cocinar, ¿cómo se cultivan cebollas verdes en casa?
1. Valor comestible de las cebollas verdes
1. Efecto que aumenta el apetito: las cebollas verdes pueden promover la secreción de jugo gástrico y digestivo, mejorando así la función digestiva del cuerpo, ayudando a aumentar el apetito y tratar síntomas como la indigestión y la pérdida de apetito. 2. Efecto anticancerígeno: las cebollas contienen ácidos de frutas y alicina, que son útiles para inhibir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas y pueden prevenir eficazmente el cáncer de esófago, el cáncer gástrico, el cáncer de colon y otros cánceres. 3. El efecto de reducir el colesterol: las cebollas verdes pueden reducir el contenido de colesterol en el suero y pueden prevenir eficazmente síntomas como la hiperlipidemia.
2. Hábitos de crecimiento de las cebolletas
A las cebollas verdes les gusta un ambiente cálido y fresco y tienen una fuerte resistencia al frío, pero no son resistentes a las altas temperaturas ni al calor. La temperatura óptima de crecimiento es de unos 15 a 25 grados. Las hojas de las cebollas verdes tienen forma tubular, con hojas cerosas, menos evaporación de agua y una fuerte tolerancia a la sequía. Sin embargo, debido a la distribución poco profunda del sistema radicular de las cebollas verdes y a la escasa capacidad de absorción de agua, la acumulación de agua en el campo provocará la pudrición de las raíces de las cebollas verdes. A las cebollas verdes les gusta un ambiente con una intensidad de luz moderada. Una luz demasiado intensa hará que las cebollas verdes florezcan y una luz demasiado débil afectará el crecimiento normal de la planta. En cuanto al suelo, las cebolletas prefieren parcelas sueltas y fértiles con buen drenaje y ventilación.
3. Cómo cultivar cebolletas
1. Selección de cebolletas
Las cebolletas se cultivan desde hace muchos años. Actualmente, existen muchas variedades de. Cebollas verdes, y su capacidad para adaptarse al medio ambiente es relativamente buena, cualquier semilla puede crecer en cualquier lugar. Pero está relacionado con el rendimiento y la calidad de las cebolletas. Antes de plantar, debemos elegir variedades adecuadas al clima local. Podemos investigar con antelación la situación local de la siembra de cebollas. Es necesario elegir variedades de alta calidad y buenas condiciones de mercado para la siembra, y también se puede elegir una variedad de variedades.
2. Época de siembra de la cebolleta
Por los hábitos de crecimiento de las cebolletas, podemos saber que el período de siembra de las cebolletas es generalmente de marzo a abril de cada año. La época de siembra en otoño es entre septiembre y octubre de cada año. De esta manera, lo que la gente llama "cebollas verdes de rocío blanco" se refiere a las cebollas verdes plantadas antes y después del período solar de Bailu.
3. Organiza el semillero
El semillero para plantar cebolletas debe ser plano, fértil, suelto y preferiblemente cerca de una fuente de agua para facilitar el drenaje y la reposición de agua. El semillero se debe arar y nivelar a poca profundidad, el suelo debe estar suelto y sólido, y se debe aplicar una cantidad adecuada de fertilizante compuesto, aproximadamente 50 kilogramos por acre de semillero. Antes de sembrar, el suelo debe desinfectarse y desinfestarse. Se pueden rociar adecuadamente productos químicos como carbendazim y carbofurano para su desinfección y esterilización para eliminar las plagas subterráneas.
4. Preparación de semillas y siembra
Antes de sembrar, mantener el semillero húmedo, luego mezclar las semillas con arena y distribuirlas uniformemente. Finalmente, cubra las semillas con una fina capa de tierra, de aproximadamente 1,5 cm de espesor. Si es demasiado fina o demasiado espesa, no será fácil que germinen.
5. Mantenimiento de las plántulas
Una vez que emergen las semillas de cebolla verde, se debe controlar la cantidad de agua para evitar la compactación del suelo y la sedimentación, que pueden provocar que las plántulas se pudran y mueran. Si la cantidad de agua es insuficiente, espere hasta que las hojas de las plántulas de chalote se vuelvan rectas antes de regar y elimine las malezas manualmente a tiempo sin usar herbicidas. Cuando las plántulas de cebolla verde y camarón crecen más de 2 centímetros, se pueden rociar adecuadamente para prevenir y controlar los patógenos. Cuando las plántulas crecen hasta 5 cm, se puede aplicar urea adecuadamente para promover el crecimiento de las plántulas.
Cuarto, prevención y control de plagas y enfermedades de las cebolletas.
1. Podredumbre blanda
La pudrición blanda es una enfermedad bacteriana fácil de provocar en condiciones altas. Se producen ambientes de alta temperatura y humedad. Cuando las plantas tienen heridas mecánicas o picaduras de insectos, los patógenos pueden invadir e infectar la planta. Cuando ocurre la enfermedad, los tallos y las hojas en el suelo se caen, la base del tallo se pudre y huele mal, y es fácil de arrancar. En la etapa posterior de la enfermedad, la planta muere fácilmente.
Métodos de prevención y control: Prestar atención a la humedad del campo, y no acumular demasiada agua para provocar la pudrición de las raíces. Tenga cuidado al cultivar la tierra para evitar causar daños a las plantas, y fortalecer las medidas de prevención y control contra plagas y enfermedades. Cuando se presente la enfermedad, no rocíe Crosad ni sulfato de estreptomicina agrícola para controlarlo.
2. Enfermedad de la mancha púrpura
La enfermedad de la mancha púrpura daña principalmente hojas y pedicelos. Cuando se presenta la enfermedad aparecen manchas blancas similares a las manchas de agua, que luego gradualmente se convierten en manchas ligeramente hundidas, redondas o en forma de huso, de color marrón claro, que continuarán expandiéndose y tornándose de color marrón o violeta oscuro. La enfermedad es más grave en veranos cálidos y con altas temperaturas, y es más grave en templos antiguos y campos con fertilidad insuficiente.
Métodos de prevención y control: Rotación razonable de cultivos, mayor aplicación de fertilizantes orgánicos y fertilizantes de fósforo y potasio para mejorar la resistencia de las plantas a las enfermedades, y aspersión de clorotalonil, alumbre antiviral y clorpirifos para la prevención y el control en las primeras etapas de la enfermedad. la enfermedad.
3. Roya de la cebolla
La roya de la cebolla daña principalmente los tallos, hojas y pedicelos de las cebolletas.
Durante el inicio de la enfermedad, aparecen llagas de color amarillo anaranjado o marrón oscuro en las lesiones. Posteriormente, las lesiones emitirán un polvo de color óxido, de ahí también su nombre.
Métodos de prevención y control: Manejar bien los fertilizantes y el agua, aplicar más fertilizantes de fósforo y potasio, y rociar mancozeb y clorotalonil una vez cada 10 días en la etapa previa a la enfermedad, un total de 2-3 veces, con buenos resultados.
4. Voladores
El minador sudamericano es dañado principalmente por las larvas. Las larvas comen continuamente hojas y tejido mesófilo, lo que provoca una disminución del rendimiento y la calidad, y también pueden propagar una variedad de enfermedades. La principal época de aparición es de mayo a octubre.
Métodos de prevención y control: Limpiar a fondo el jardín después de la cosecha, sacar las plantas enfermas del campo, cavar profundamente la tierra, destruir los huevos que hibernan en el suelo o hacer tierra venenosa para matarlos. Durante el período del brote, se puede rociar abamectina con buenos resultados.