Cómo cultivar nueces en suelo arcilloso

1. Tecnología de cultivo:

1 Época de siembra: las nueces son adecuadas para crecer en suelos arenosos cálidos y suelos francos negros con suelos profundos y buen drenaje, y son adecuadas. para plantar en laderas soleadas y a sotavento. Para desarrollar nueces en colinas y colinas áridas, primero debemos construir terrazas, cavar grandes pozos de escamas de pescado y hacer un buen trabajo en la conservación del suelo y el agua. Época de siembra: Plante a principios de la primavera después de que el suelo se descongele, plante a principios del otoño después de que caigan las hojas y plante temprano después de que el suelo se congele. Plante a principios de otoño después de que caigan las hojas pero antes de que el suelo se congele. En las zonas de sequía primaveral, la siembra de otoño tiene una tasa de supervivencia mayor que la siembra de primavera. La primavera siguiente germina temprano y crece vigorosamente. Las plántulas plantadas en otoño deben tener surcos para evitar el drenaje. Método: Doble el tronco de la plántula en forma de arco y fije la tierra para no exponer el tronco. La primavera siguiente, salí del suelo y enderecé el tronco.

2. Método de plantación: la raíz principal de las plántulas de nogal es muy larga y la profundidad y el ancho del hoyo son de 0,8 a 1 metro respectivamente. Primero llene el fondo del hoyo con tierra vegetal y fertilizante base, a unos 20 cm de la superficie del hoyo. Al plantar, use tijeras para cortar las plántulas cuyas raíces estén empapadas y hayan absorbido completamente el agua, y colóquelas verticalmente en el hoyo con las raíces extendidas, luego llénelas hasta que queden al ras del suelo, luego llénelas con agua. y sellarlos.

2. Modelado y poda:

El modelado y poda racionales es una tecnología de cultivo importante para garantizar una fructificación temprana y un rendimiento alto y estable de nueces. El período de poda de las nueces es diferente al de los árboles frutales comunes. Esto se hace después de recoger la fruta y antes de que las hojas se pongan amarillas. En el norte de China, lo mejor es podar entre "White Dew" y "Cold Dew". Al podar en esta época, aunque la temperatura es baja y la herida cicatriza lentamente, la pérdida de nutrientes es pequeña. Como los árboles jóvenes no tienen frutos, se pueden podar temprano, a partir del "festival de verano". La poda de primavera generalmente se realiza antes y después del "largo verano". Es demasiado tarde, porque las ramas y hojas son demasiado grandes y consumen demasiados nutrientes, lo que no favorece el crecimiento del árbol.

1. Poda de árboles jóvenes: principalmente para cultivar el esqueleto del árbol, sentar una buena base, expandir rápidamente la copa y promover una fructificación temprana y un alto rendimiento. La forma del árbol de las nueces es generalmente escasa y dispersa, natural y alegre.

(1) Dispersión de capas escasas: el árbol dominante central es obvio, y 5-7 ramas principales se dividen en 2-3 capas, lo que da como resultado muchas ramas en el árbol, una copa grande y un alto rendimiento. Los puntos clave de la cirugía plástica son: la altura fija del tallo es de 1,5 a 2,5 metros, las condiciones del suelo son malas, el tallo debe mantenerse bajo y la posición y dirección de las ramas principales deben configurarse razonablemente. La distancia entre las ramas principales es de 1-1,5 my no debe ser demasiado cercana. La primera de las tres ramas principales en la base está a aproximadamente 1,5 m de distancia de la rama principal. Si está demasiado cerca, formará un lado de puerta, así que reduzca el espacio entre las ramas en el exterior del dosel. Se debe prestar atención a mantener las ventajas de crecimiento de las principales sucursales centrales. En circunstancias normales, la cabeza no se puede cambiar fácilmente, lo cual es una característica importante que la distingue de otras podas de árboles frutales.

(2) Forma natural: el tallo principal central no es evidente, hay 2-3 ramas principales, con una estructura de 2 o 3 puntas. Para acelerar la expansión de la copa de los árboles jóvenes de nogal, aumentar el número de ramas, lograr el cuajado de frutos y un alto rendimiento temprano, se puede utilizar la poda de verano y la poda de otoño para estimular que más yemas laterales broten nuevas ramas. En verano, cuando el crecimiento de las ramas rotas esté llegando a su fin, corte los 2-3 yemas superiores de las ramas en desarrollo por encima de 50 cm para promover la germinación de las yemas laterales, enriquecer las ramas y aumentar el número de ramas en el año que viene. En otoño, corte la parte sin terminar en la parte superior de las ramas alargadas en desarrollo o de un tercio a un cuarto de la longitud de la rama, y ​​córtela en los brotes exteriores regordetes en las partes media y superior, de modo que la corona de la El árbol se expandirá año tras año y se extraerán más ramas en desarrollo. Las ramas delgadas y débiles que sean demasiado densas durante el primer año se pueden podar adecuadamente.

2. Poda de ramas fructíferas: Las yemas terminales de las ramas madre fructíferas del nogal son yemas florales mixtas. Generalmente no se permite cortar todas las ramas, solo ramitas densas, ramas muertas, ramas enfermas y ramas superpuestas. se cortan, lo hacen ventilado y transparente, y promueven el crecimiento de ramas madre fructíferas y ramas en desarrollo completamente fuertes.

(1) Poda de ramas madre fructíferas: Las ramas fuertes que crecen en un año alrededor de la copa suelen ser las ramas madre fructíferas del segundo año y generalmente no se cortan. Sin embargo, si hay demasiadas ramas madre frutales, la copa del árbol se cerrará, lo que afectará la ventilación y la transmisión de luz. Por lo tanto, algunas ramas madre frutales más delgadas deben podarse adecuadamente para estabilizar el rendimiento y promover la normalidad. desarrollo del árbol.

(2) Poda de ramas de extensión: Para árboles de 15 a 30 años en el período de fructificación, las ramas de extensión de 1 año se pueden extraer de la parte superior de cada rama principal en la periferia de la corona a 2-3 yemas debajo de la yema terminal. Haga atajos. Si las ramas superiores no están llenas, puedes cortarlas cuando estén llenos de cogollos para expandir la copa y aumentar el área de fructificación.

(3) Poda de ramas largas: las ramas largas brotan principalmente de yemas ocultas en las ramas del tronco en la cámara interior y son más comunes en árboles maduros y envejecidos. En el pasado, la gente solía cortar el contacto con la base, lo que se llamaba "limpiar la casa". En los últimos años hemos empezado a explotar los frutos de ramas largas.

Según la experiencia de Hebei, Shandong y otras provincias, según la ubicación y la intensidad del crecimiento, las ramas largas en la parte abierta de la habitación interior se pueden acortar entre la mitad y un tercio en lugares con cogollos llenos, y las La longitud de las ramas se puede cortar 2-3 años después. Puede formar ramas fructíferas, llenar huecos, ampliar el rango de fructificación y lograr el propósito de una fructificación tridimensional.

(4) Poda de ramas caídas: retraiga en la bifurcación y corte las ramas enfermas y muertas de insectos al mismo tiempo. Las ramas caídas que sean demasiado densas deben podarse año tras año.

Los nogales son árboles frutales de raíces profundas que requieren suelos profundos y fértiles y prefieren un clima cálido y húmedo. Es una planta semipositiva con un valor de pH de 5,5 a 7,0, siendo 6 a 7 el mejor. Plantada en montañas bajas a una altitud de 300 a 700 metros, tiene rendimientos altos y estables. La propagación de nueces pecanas se basa principalmente en la siembra y el cultivo de plántulas. También se pueden tomar esquejes, las raíces o ramas tienen de 1 a 2 años. El trasplante se puede realizar después de que caigan las hojas en otoño y antes de la germinación en la primavera siguiente, pero la siembra de primavera debe realizarse lo antes posible.

La nuez de nogal americano pertenece al género Pecan de la familia Juglandaceae. Hay alrededor de 20 especies, 4 de las cuales son originarias de China. En 1984, la Universidad Forestal de Zhejiang descubrió una nueva especie en Jinzhai, Anhui. Hay 11 especies nativas de América del Norte.

1. Área de distribución

Las nueces pecanas de mi país se distribuyen principalmente en Lin'an, Chun'an, Ji'an y Tonglu en Zhejiang y Ningguo, Shexian, Jixi y Jingde. condados de Anhui. En los últimos años, la superficie de plantación en la provincia de Zhejiang ha sido de aproximadamente 250.500 acres, con una producción total de 6.300 toneladas, lo que representa el 85% de la producción total de nueces del país. La producción principal se encuentra en el condado de Lin'an.

2. La importancia del cultivo

Las nueces de nogal son deliciosas y comestibles, con un contenido de huevo del 7,23% y un contenido de aceite del 48% al 53%, llegando la mayoría al 69%. . De cada 100 kilogramos de nueces se pueden extraer de 27 a 30 kilogramos de aceite comestible y aceite industrial de alta calidad. Las conchas se pueden utilizar para fabricar carbón activado, el involucro puede extraer taninos y la madera se puede utilizar para fabricar muebles e industrias militares.

El nogal americano tiene las características de tolerancia a la sombra y gran adaptabilidad al pH del suelo. Es una buena especie de árbol para establecer bosques económicos en colinas y laderas áridas. También tiene las características de un período de floración tardía, un período de cosecha temprana, sin daños por heladas ni frío durante el período de crecimiento de la fructificación, tamaño de cáscara pequeño, resistencia al almacenamiento y transporte y una larga vida útil.

3. Características de cultivo

El nogal es una flor polinizada por el viento. Durante el período de floración y flores masculinas y femeninas, llueve y la temperatura es inferior a 10 ℃, o la temperatura desciende significativamente, lo que es extremadamente perjudicial para la polinización y el cuajado de frutos. Las nueces son altas y secas, y los cogollos superiores y los cercanos germinan fácilmente, mientras que las partes media e inferior germinan débilmente. Para favorecer la fructificación temprana de los árboles jóvenes, las ramas de la columna vertebral se pueden acortar adecuadamente. Para facilitar el manejo, los árboles suelen realizar el desmoche durante el periodo de fructificación (10-15), y se controla la altura del árbol en unos 5 metros.

El nogal americano es un árbol frutal de raíces profundas que requiere suelos profundos y fértiles y prefiere un clima cálido y húmedo. Es una planta semipositiva con un valor de pH de 5,5 a 7,0, siendo 6 a 7 el mejor. Plantada en montañas bajas a una altitud de 300 a 700 metros, tiene rendimientos altos y estables. La propagación de nueces pecanas se basa principalmente en la siembra y el cultivo de plántulas. También se pueden tomar esquejes, las raíces o ramas tienen de 1 a 2 años. El trasplante se puede realizar después de que caigan las hojas en otoño y antes de la germinación en la primavera siguiente, pero la siembra de primavera debe realizarse lo antes posible.

IV. Variedades principales y variedades finas

1. Tipos principales

C. Populus alba mide unos 30 metros de altura, es de piel lisa y pinnada. hojas compuestas. Hay 5-7 folíolos. Las nueces son de forma ovalada o ampliamente ovalada, con una parte superior grande y una cáscara gruesa. Hay aproximadamente 292 nueces en 1 libra. El grano es grande y suele tener 4 grietas. Tiene un sabor delicioso después de ser desastringente y puede usarse para freír o procesar dulces y bollería, así como para la extracción de aceite.

2. Variedades excelentes

La mayoría de las nueces de frutos redondos pertenecen a este tipo. La parte superior de la nuez es ovalada, la parte superior de la fruta es afilada, las mitades izquierda y derecha están torcidas, el tamaño es asimétrico, la cáscara es gruesa, la pared interior tiene dos particiones grandes y seis particiones pequeñas, la cáscara es fácil pelar y el grano suele estar intacto.

Las nueces de las nueces planas son planas y redondas, con la parte superior ligeramente saliente, la base redonda y la cáscara gruesa. La pared interior se divide en tres grandes tabiques, que a su vez se dividen en nueve tabiques más pequeños. Debido a que hay muchos surcos en la cáscara, es difícil pelarla y la mayoría de los granos están incompletos.

Las variedades de cáscara fina se producen principalmente en el área de Lin'an. El grosor de la cáscara es de 0,08 ~ 0,10 cm, la tasa de rendimiento del grano es del 46%, la tasa de rendimiento de aceite es del 72% y la calidad es buena. . El número de plantas es actualmente pequeño y debería propagarse y promoverse vigorosamente.

3. Illinois Scotch

Las nueces de nogal americano y las nueces pecanas son especies diferentes. También conocida como pecana de cáscara fina, pecana de cáscara fina. Originaria del valle del río Mississippi y del sur del Golfo de México. Según la investigación del profesor Wu Gengmin, alrededor de 1900, las misioneras estadounidenses fueron introducidas en Jiangyin, provincia de Jiangsu, China.

En la actualidad, las especies introducidas en el país están ampliamente distribuidas y se cultivan en Nanjing, Jiangyin, Huai'an, Hangzhou, Lin'an, Wenzhou, Xiamen y otros lugares, pero hasta ahora no se ha establecido ninguna base comercial.

Las nueces de nogal americano son deliciosas y son las de mejor calidad entre los nogales. Se puede comer crudo, frito o convertido en caramelo, y también se puede prensar para obtener aceite. La madera es fuerte, resistente y de textura densa y puede usarse para la defensa nacional o para fabricar muebles finos. Este majestuoso árbol es adecuado para árboles callejeros o junto a orillas de ríos y embalses, y es fácil de propagar. Además de los injertos, también se pueden tomar esquejes para enraizar, lo que es adecuado para plantar en el ambiente cálido y húmedo del sur.

Debido a la altura del árbol, el manejo inconveniente y la entrada tardía en el período de alto rendimiento, muchas variedades de nueces no pueden florecer al mismo tiempo y requieren polinización artificial para aumentar la tasa de cuajado de frutos.

Las nueces de nogal americano no se producen como producto procesado en China. Después de que las fábricas de Estados Unidos clasifican, limpian y pelan las nueces, se utilizan principalmente como materia prima para hacer dulces, pan, helados o bocadillos.

Verbo (abreviatura de verbo) cosechar, procesar y vender

Por lo general, cuando el color del involucro exterior del fruto cambia de verde o azul verdoso a marrón amarillento, está maduro. . Si el fruto vacío se debe a una mala fertilización y otras razones, no es fácil separarlo, por lo que se pueden distinguir los frutos buenos y los malos. Las nueces deben evaporarse inmediatamente después de desramificarlas, de lo contrario se deteriorarán fácilmente. Las nueces que no se puedan procesar a tiempo deben esparcirse en una capa delgada en un lugar ventilado en el interior y secarse a la sombra.

En la actualidad, los principales productos procesados ​​en mi país son las nueces pecanas sal y pimienta, caramelos de nuez, etc. Debido a la producción limitada y la escasez de oferta, las perspectivas del mercado son buenas.

Medidas para hacer frente a los daños por heladas en los nogales

Después de los daños por heladas en los nogales, se deben tomar medidas anticongelantes lo antes posible para evitar afectar el rendimiento y las enfermedades en el próximo año. . 1. Protección del tronco (1) Para 4-5 nogales con daños por heladas, para evitar que los daños por heladas se agraven y se pudran, se deben aplicar agentes protectores de árboles inmediatamente o se deben blanquear los troncos. (2) Limpie la nieve alrededor de los troncos de los árboles inmediatamente después de nevar, ya que la temperatura del suelo aumentará. Después de que la superficie del suelo se descongela, los árboles menores de 4 años se cubren con mantillo centrado en el tronco, cubriendo un área de aproximadamente 1 metro cuadrado. 2. Fertilice y riegue (1) Fertilice y riegue una vez inmediatamente después de que el suelo se descongele y antes de la germinación (primera quincena de marzo). Utilizando el método de zanja de fertilización circular o radial, aplique 50 kilogramos de fertilizante orgánico y 1-2 kilogramos de urea a los árboles grandes. Aplique 0,2-0,5 kg de urea a los árboles jóvenes y riegue inmediatamente después de la fertilización. Rocíe una solución mixta de urea y dihidrógenofosfato de potasio con una concentración de 0,1-0,3% en las hojas y cubra fuera de las raíces. (2) Después de que el suelo se haya descongelado, afloje la madera lo antes posible y are el terreno forestal para aflojar el suelo si las condiciones lo permiten. 3. Poda oportuna (1) Para árboles con daño por heladas de nivel 2 o superior, identifique las partes congeladas de las ramas antes de que broten y abran sus hojas (de mediados de marzo a mediados de abril) y podarlas adecuadamente de manera oportuna. Corte las partes muertas de las ramas y aplique 50 veces una solución de una mezcla de azufre de 3 a 5 grados o un polvo humectable de tiofanato de metilo al 50 % en el corte para desinfectarlo. Las ramas cortadas se transportan fuera del bosque y se queman centralmente. (2) A principios y mediados de mayo, seleccione y conserve los brotes y ramitas de las ramas podadas. Seleccione y cultive nuevas ramas del tronco y ramas fructíferas, pode ramas, ramas verticales, ramas demasiado densas, ramas cruzadas, etc. y restaurar la forma del árbol lo más rápido posible. (3) A mediados o finales de mayo, seleccione y guarde todas las partes aéreas e injertadas de las plántulas y árboles jóvenes congelados, seleccione el tronco principal del nuevo árbol joven a cultivar y las nuevas ramas a injertar, corte otras nuevas ramas e injerto de yemas en verano. 4. Prevención y tratamiento de enfermedades de pudrición (1) Los nogales son propensos a sufrir enfermedades secundarias: enfermedades de pudrición después de daños por congelación. A principios de la primavera (principios o mediados de abril), una vez que se descubre la podredumbre, prevenga a tiempo: raspe las lesiones: use un cuchillo afilado para raspar las lesiones de la podredumbre y el raspado adquirirá una "larga forma de huso" con suaves y bordes completos. Raspe una corteza intacta de 0,5 cm de ancho de la lesión, sin dejar tejido enfermo. Instrucciones de uso: Desinfecte la herida raspada con 50 veces de Shuguanbacterium o polvo humectable de tiofanato-metilo al 50% o polvo humectable de bacitracina al 50% o una mezcla de 5-10 Baume, y luego cepille el líquido de Burdeos para proteger la herida. 5. Después de aplicar el medicamento, proteja la herida raspada y envuélvala con un paño o tira de plástico oscuro para facilitar la cicatrización de la herida. Los tejidos enfermos raspados se recogen y se transportan fuera del bosque para quemarlos. Nunca deje tejido enfermo raspado en el bosque. Para prevenir y tratar la podredumbre, debemos "rascar temprano y raspar poco".