Un imprescindible para el largo verano: Cómo hacer un plato casero completo de guisantes y arroz glutinoso

Lavar y escurrir el arroz glutinoso, lavar el tocino, los brotes de bambú y las setas, cortar en dados y lavar los guisantes.

Usa una sartén para freír el tocino cortado en cubitos hasta que adquiera su aroma.

Vierte los brotes de bambú cortados en cubitos y las setas shiitake, añade un poco de vino de cocción y sofríe durante un minuto.

Añadir los guisantes y el arroz glutinoso y sofreír hasta que el arroz se seque.

Escurrir hasta que se acaben todos los ingredientes y llevar a ebullición.

Vierta en la olla arrocera, enchúfela, presione el botón de cocción, espere a que salte el botón de cocción y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.