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¿Por qué se come "Huang Wu" durante el Festival del Bote del Dragón?

En el quinto mes del calendario lunar, durante el Festival del Bote del Dragón, la gente de Hangzhou debe comer Huangwu (cinco alimentos con un sonido amarillo: anguila, corvina amarilla, pepino, yema de huevo salada y vino de arroz amarillo), por lo que este mes también es llamada "Luna Amarilla de Mayo".

La teoría de la medicina tradicional china cree que es razonable que la población local coma Huangwu. Debido a que el Festival del Bote del Dragón cae el quinto día del quinto mes lunar, es la época más próspera del año. Puedes utilizar el poder de los términos solares para eliminar la mala suerte y aumentar la energía.

En la tradición del pueblo de Jiangnan, comen "Huang Wu" en el Festival del Bote del Dragón: anguila, corvina amarilla, pepino, yema de huevo salada y vino de realgar (el realgar es venenoso, por lo que el vino de arroz común es se suele utilizar en lugar del vino rejalgar). Además, hay otras opiniones de que los huevos de pato salados se pueden sustituir por soja.

El quinto mes del calendario lunar se llama Mayo Luna Amarilla en Hangzhou, Jiaxing y Huzhou. La costumbre de comer "Huangwu" en el Festival del Barco Dragón en el sur del río Yangtze tiene una larga historia. Xu Xian en "La leyenda de la serpiente blanca" escuchó el "consejo" del monje Fahai y convenció a su esposa Bai Niangniang para que bebiera vino de rejalgar durante el Festival del Barco Dragón para mostrar la verdadera naturaleza de la Serpiente Blanca... La historia La leyenda de la serpiente blanca se originó en la "Advertencia" de Feng Menglong en la "Pagoda Leifeng de la Serpiente Blanca en Yongzhen" de la dinastía Ming.

Mucha gente sabe que quiere comer "Huang Wu" durante el Festival del Bote del Dragón, pero quizás no mucha gente sepa por qué. Debido a que el rejalgar es una medicina tradicional china, el vino de rejalgar combinado con polvo de rejalgar y tabletas de raíz de cálamo tiene el efecto de desintoxicación y esterilización. Hay un proverbio en el sur del río Yangtze: "El 5 de mayo, celebre el Festival del Bote Dragón con licor de rejalgar". También hay un dicho popular que dice que "beber vino de rejalgar eliminará todas las enfermedades". La corvina amarilla, la anguila, la yema de huevo salada y el pepino son alimentos de temporada durante el Festival del Bote del Dragón.

Además de comer "Huangwu" durante el Festival del Bote del Dragón, la gente también usa "Cinco Blancos" para acompañarlo, es decir, carne hervida, ajo blanco, pollo hervido, tofu blanco y arroz salvaje. Comer "Huangwu" en el Dragon Boat Festival, combinado con "Wubai", puede eliminar el calor, reducir el fuego y fortalecer el bazo y el estómago.

Según la teoría del yin-yang y los cinco elementos de la medicina tradicional china, el Festival del Bote del Dragón que se celebra el quinto día del quinto mes lunar coincide con el solsticio de verano entre los veinticuatro términos solares. , y es la época más próspera del año. Al mediodía del Dragon Boat Festival, Yang está en su punto más fuerte. Por lo tanto, según la teoría del yin y el yang y los cinco elementos, el mediodía del Festival del Barco Dragón debería ser "el yang del yang". Si comes "Huang Wu" y "Wu Bai" en este momento, no solo podrás deshacerte de los cinco venenos, sino también utilizar el poder de "Yang y Yang" del Dragon Boat Festival para reprimir y eliminar mucha mala suerte. y mejorar tu energía.