Las funciones medicinales y los efectos del dulce de invierno

Hay cinco tipos principales de dulce de invierno: ciruela, flor de ciruelo, ciruela de boca verde, ciruela campana dorada y ciruela diente de perro. Todo el mundo sabe que el dulce de invierno tiene un buen valor medicinal y puede desintoxicar y eliminar el calor. Con el efecto de regular el qi y aliviar la depresión, el dulce de invierno también puede tratar el calor del verano, la polidipsia, los mareos, la opresión y la hinchazón del pecho, los gases de flor de ciruelo, el dolor de garganta, la tos ferina, el sarampión en los niños y las quemaduras.

Funciones medicinales del dulce de invierno:

Naturaleza y sabor: picante; ligeramente amargo, de naturaleza ligeramente venenosa;

Meridianos retornados: Meridiano de Pulmón; Meridiano de Estómago.

Efectos: desintoxica y elimina el calor; regula el qi y alivia la depresión.

Indicaciones: calor del verano y polidipsia; mareos; opresión en el pecho e hinchazón; dolor de garganta; tos ferina;

Modo y posología: Oral: decocción, 3-9g. Uso externo: cantidad adecuada, sumergir en aceite o dejar caer en el oído.

Las recetas comunes de Wintersweet son las siguientes

1. Wintersweet trata la tos crónica: use palillos de hierro por tres monedas. Remojar en agua hirviendo. (Medicina herbaria popular de Guiyang)

2. Wintersweet trata las quemaduras en decocción: remoje (use) aceite de té para remojar (aplicar) wintersweet. (Registro de colección de medicinas a base de hierbas Lingnan)

1. Sopa de dulce de invierno y cabeza de pescado: 10 dulces de invierno, 750 gramos de cabezas de pescado, cantidades adecuadas de varios condimentos y 1000 gramos de sopa de pollo. Lavar la cabeza de pescado y guisarla en una olla, luego agregar los condimentos, ajustar el sabor y agregar los pétalos de dulce de invierno. Puedes comerlo.

2. Tiras de ternera estofadas con dulce de invierno: 500 g de ternera, 10 dulces de invierno, 50 g de manteca de cerdo, 25 g de cebolletas, 25 g de apio, 25 g de zanahorias, 15 g de fideos aceitosos, sal, pimienta, pimienta rosa. Cortar la carne en tiras, mojarla con sal y pimienta, mezclar bien y agregar a la olla. Cuando ambos lados estén tiernos y dorados, agregue la cebolla, el apio, el rábano y los pimientos y cocine durante media hora. Luego agregue la salsa de fideos aceitosa y los pétalos de dulce de invierno escaldados y sirva.

3. Dulce de invierno guisado con tofu: 5 dulces de invierno, cantidad adecuada de tofu, 250 g de aceite de soja cocido, cebolla verde rallada, cilantro, sal y pimienta. Pon la olla al fuego, calienta el aceite, añade las tiras de tofu cortadas, sofríe hasta que se doren y sácalas. Vierta el aceite, agregue la cebolla verde rallada, cocine, agregue agua y sal, luego agregue las tiras de tofu, cocine a fuego lento durante 5 minutos, agregue pimienta, agregue ciruela de invierno y glutamato monosódico al gusto.

4. Gachas de flores de ciruelo: Coger 5-7 flores de ciruelo blancas, romper los pétalos, lavarlas con agua y reservar. Lavar 100 g de arroz japónica y cocinar hasta que la papilla esté cocida. Añade las flores de ciruelo blanco y la cantidad adecuada de azúcar y deja hervir. Esta papilla puede calmar el hígado y regular el qi, fortalecer el bazo y el apetito, refrescar el cerebro y mejorar la vista. Es adecuado para dolores de hígado y estómago, gases, depresión, anorexia, mareos y dolores, neurosis, etc. Es un producto de uso común para estimular el apetito y aliviar la depresión.

5. Resfriados y resfriados: 15 gramos de raíz (seca), de 3 a 5 rodajas de jengibre, añadir azúcar moreno y tomar en la cantidad adecuada.

6. Quemaduras: Remojar dulce de invierno en aceite de colza y aplicar sobre la zona afectada.

7. Calor, malestar, mareos y dolor de cabeza: Tome cantidades adecuadas de dulce de invierno, cuajada de lentejas y hojas de loto frescas y hiérvalas en agua.

8. Conjuntivitis aguda: 6 gramos de dulce de invierno, 9 gramos de crisantemo, decocción en agua y un poco de miel.

9. Tos: 9 gramos de dulce de invierno, remojar en agua hirviendo en lugar de té.

10. Dolor de estómago: 9 ~ 15g de dulce de invierno o raíz, beber como té o decocción.

11. Otitis media: Remoje los capullos de las flores dulces de invierno en aceite de sésamo o de colza. Después de 3 a 5 días, use de 2 a 3 gotas cada vez.