Deberías ir a Yunnan a comer setas. ¿Dónde puedo comer deliciosos champiñones en Yunnan?
La termita del pollo debería ser la primera en la lista de hongos silvestres. La carne es deliciosa y se puede cocinar hervida, frita y otros métodos. El mercado escasea cada año. rey y tiene un alto valor nutricional, pero debido a que es poco común, la producción es pequeña y el precio es muy caro. La levadura roja y el tamarindo son hongos silvestres raros que tienen colores brillantes pero que pueden explotarse. En comparación con otros hongos, Rhodotorula oxensis y Pseudomonas oxensis se encuentran fácilmente en el mercado. Si los turistas extranjeros quieren comer setas en Yunnan, hay varias formas de elegir.
Lo más cómodo es disfrutarlo en algunos restaurantes de Kunming especializados en setas silvestres. Estos restaurantes suelen tener chefs dedicados que cocinan setas silvestres y los platos que preparan son deliciosos, pero los precios son relativamente altos.
En segundo lugar, casi todos los mercados húmedos de Yunnan venden setas silvestres. Si eliges alojarte en un hotel, puedes ir directamente al mercado de verduras a comprar setas silvestres y pedirle al propietario del hotel que te ayude a procesarlas. Generalmente, las setas silvestres producidas de esta manera suelen ser caseras y el precio es más económico que en los restaurantes.
Por supuesto, si los turistas quieren ir directamente a un lugar rico en setas silvestres, Tengchong, Yunnan, es la primera opción. Tengchong, Yunnan, tiene un rendimiento relativamente alto y una amplia variedad de setas silvestres, lo que la convierte en una buena opción para apreciar las setas silvestres. También puedes optar por ir a Lincang, que se encuentra en la zona subtropical con muchos bosques vírgenes y muchos hongos. Además, en Lincang hay muchas minorías étnicas, por lo que se pueden degustar platos de setas con características étnicas. "A Bite of China" también fue a Lincang para tomar fotografías de setas silvestres.