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¿Qué alimentos se deben consumir durante el Inicio del Invierno?

Los alimentos solares al comienzo del invierno incluyen albóndigas, estofado de cordero, pato al jengibre, pastel de arroz glutinoso y caña de azúcar.

1. Empanadillas

"El invierno comienza con las empanadillas y la primavera con los fideos". En este día del comienzo del invierno, la gente de las zonas del norte suele comer bolas de masa, porque el comienzo del invierno es la alternancia del otoño y el invierno, y las bolas de masa son homófonos de "bolas de masa".

2. Olla Caliente De Cordero

El cordero es cálido por naturaleza y es fácil enojarse si lo comes con frecuencia, pero es bueno si hacemos una olla de estofado. y enjuáguelo con otras guarniciones. Sin mencionar que el estofado de cordero es realmente delicioso. En muchas zonas, es costumbre sentarse juntos y comer estofado de cordero el día del comienzo del invierno.

En tercer lugar, pato al jengibre

En la provincia de Taiwán, la gente está acostumbrada a comer estofado de cordero y pato al jengibre en este día, y no es fácil encontrar mesas afuera. Si quieres comer tienes que ir temprano, sino estarás muy lleno.

Cuarto, Baba

Zhangzhou, provincia de Fujian, tiene la costumbre de comer pastel de arroz glutinoso en este día, pero su pastel de arroz glutinoso es ligeramente diferente de lo que comemos entre semana. El puré de ciba se recubre con azúcar y maní en polvo. Utilice palillos para ensartar algunos trozos al comer. Es realmente agradable después de un sorbo.

verbo (abreviatura de verbo) caña de azúcar

En el área de Chaoshan de Guangdong, la gente come caña de azúcar en este día a principios del invierno. Ahora hay mucha gente vendiendo caña de azúcar en las calles y en las fruterías. Este es uno de los alimentos "tónicos de invierno" más nutritivos.