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Términos solares
Como sugiere el nombre, el verano es más caluroso que el verano y también es la temperatura más alta de todo el año. El sol arde, pero las tormentas repentinas son algo común. Es fácil sufrir un golpe de calor por sobrecalentamiento y te resfriarás si anhelas el frescor. No coma demasiado hielo ni bebidas frías. Lo más oportuno es comer algunos frijoles y frutas ligeros pero nutritivos, que pueden ayudar a sumar más agua, sal y vitaminas. Después del caluroso verano, el clima pasará lentamente al otoño y es necesario ajustar su condición física a tiempo.
En esta época, la preservación de la salud aboga por un buen sueño en mitad de la noche. El sueño de medianoche significa quedarse dormido entre la medianoche y el mediodía. La medianoche es de 23:00 a 1:00 de la mañana siguiente, que es el momento más intenso del día. Acostarse antes de medianoche es bueno para nutrir la energía yin. El mediodía es de 11 a 13. Los calurosos meses de verano son en pleno verano, que es el día más largo del año. El mediodía en los calurosos meses de verano es la hora pico del día. Trabajar demasiadas horas durante el día puede provocar somnolencia e ineficiencia. La mejor solución es tomar una siesta de un cuarto a media hora al mediodía o con los ojos cerrados, lo que puede aliviar eficazmente la fatiga física y mental por la tarde y mejorar la eficiencia en el trabajo.
Dieta prescrita
Dieta: Debido al clima cálido del verano, los fluidos corporales se dañan fácilmente, por lo que conviene comer gachas para nutrir el organismo. Hay un dicho en términos solares que dice que "el pato viejo vence el calor y nutre". La carne de pato es la más indicada para comer en verano. La carne de pato está ligeramente fría y tiene el efecto de nutrir el yin y reponer las deficiencias. El pato viejo es más precioso. El pato viejo que ha puesto huevos durante más de un año se sirve con jamón seco y brotes de bambú, sopa y finalmente con col tierna. Es delicioso, fresco y nutritivo. Solía ser una forma de comer para las familias numerosas. Según el principio de tratamiento de "el calor causa frío" en la medicina tradicional china, es especialmente adecuado para personas con calor en el cuerpo, como fiebre leve, debilidad física, pérdida de apetito, heces secas y otros síntomas.
Comida: Plátano, melón amargo, melón de invierno, pato, edamame, soja, tofu. Entre las verduras, es mejor comer edamame. En verano, el cuerpo humano tiende a sudar, y el sudor elimina parte del potasio, lo que hace que las personas sean propensas a sufrir somnolencia, fatiga y pérdida de apetito. La soja tiene un alto contenido de potasio. Su consumo regular en verano puede ayudar a compensar la pérdida de potasio provocada por la sudoración excesiva, aliviando así la fatiga y la pérdida de apetito. Además, el edamame es rico en fibra dietética, que puede prevenir y aliviar el estreñimiento en los niños. Los plátanos son frutas aptas. La pulpa contiene un alto contenido de potasio, que puede reponer el potasio perdido por la sudoración en verano y aliviar una serie de síntomas de insolación y vacaciones de verano.
El pueblo Han tiene la costumbre de "secar jengibre para quemar incienso", y también hay un dicho popular de "comer rábano en invierno y jengibre en verano". En verano, las bacterias crecen y se reproducen de forma muy activa, contaminando fácilmente los alimentos y provocando gastroenteritis aguda. Puedes comer un poco de jengibre o beber jengibre seco o té con agua hervida para prevenir y curar enfermedades. En verano, si sientes frío y te resfrías por la glotonería, puedes beber un poco de jugo de jengibre en esta época para ayudar a expulsar el resfriado del cuerpo.
Snacks personalizados
Cao Xian, también conocido como Cao Xian, se puede elaborar a partir de tallos y hojas secas. En Guangdong se llama gelatina de hierba y es un postre de verano.
La comida habitual son 33.354 granos de arroz.
Durante el Festival del Gran Calor, los putianos tienen la costumbre de comer lichis, cordero y granos de arroz, lo que se llama "Gran Calor". La gente dice que comer granos de arroz puede "reponer la vitalidad". Los lichis y el cordero suelen regalarse a familiares y amigos durante la temporada de verano. El lichi contiene glucosa y vitaminas y es rico en valor nutricional. Comer lichis frescos puede nutrir el cuerpo. Remoje los lichis frescos en agua fría de pozo y luego
En el caluroso verano, debido al clima cálido y húmedo, el metabolismo del cuerpo humano es fuerte y el esfuerzo físico será mucho mayor que en otras estaciones. Sumado a los días y noches cortos, la falta de sueño y otras razones, la resistencia de algunas personas disminuirá en este momento. Generalmente, las personas con constitución débil tienen más probabilidades de sufrir síntomas como debilidad general, pérdida de apetito, sequedad de boca, apatía y pérdida gradual de peso. Los casos graves pueden incluso causar síntomas como fiebre leve, mareos, opresión en el pecho, náuseas y sudoración deficiente. Esto es lo que la medicina china llama verano, comúnmente conocido como verano amargo.
En el caluroso verano, además de compaginar trabajo y descanso, procurar dormir lo suficiente y beber mucha agua, también hay que prestar especial atención a la alimentación. En concreto, debes prestar atención a los siguientes puntos:
1. Comer adecuadamente los alimentos amargos.
La comida amarga no sólo puede eliminar el calor, sino también aliviar el calor y la fatiga. En verano se pueden comer alimentos amargos como el melón amargo, las verduras amargas y el trigo sarraceno tártaro.
Puede fortalecer el bazo y el apetito y prevenir el golpe de calor.
2. La dietoterapia se centra principalmente en eliminar el calor y aliviar el calor del verano, fortaleciendo el bazo y eliminando la humedad.
La sopa de frijol mungo es un alimento tradicional chino para aliviar el calor del verano. Excepto las personas con el bazo y el estómago débiles y una constitución débil, todos pueden comerlo con confianza.
3. Comer más alimentos que nutran el qi y el yin.
En verano hace mucho calor y se suda mucho, lo que fácilmente puede dañar el qi y el yin. En este momento, las personas suelen estar sanas pero débiles. Por lo tanto, además de reponer agua a tiempo, también debes comer regularmente alimentos ligeros que puedan nutrir el qi y el yin para mejorar tu condición física. Como ñame, azufaifo, pepino de mar, raíz de loto, hongos, leche de soja, etc.
Altas temperaturas en verano
Proverbio agrícola: En verano caluroso, caerán fuertes aguaceros y no habrá heladas durante cien días.
"La hierba podrida es una luciérnaga, la tierra se humedece con el calor, y se va en los días de lluvia."