¿Tienes que comer bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival?
Para la mayoría de la gente en China, el zongzi es una comida especial durante el Festival del Bote del Dragón, y mucha gente sólo lo come una vez antes o después del Festival del Bote del Dragón. Sin embargo, los cantoneses son diferentes. A los cantoneses les gusta especialmente comer bolas de masa de arroz. Aquí pueden comer bolas de arroz los 365 días del año. Por lo general, puedes comprar bolas de masa de arroz envasadas en caliente en las tiendas de té de la mañana o en tiendas de panecillos para el desayuno, e incluso en los supermercados se venden bolas de masa de arroz envasadas al vacío.
Entonces, ¿por qué los zongzi no son solo una comida festiva durante el Festival del Bote del Dragón en Guangdong? Resulta que hay una especie de bola de masa de arroz al vapor en la ciudad de Daojiao, la ciudad de Lingnan Water, Dongguan. Alguna vez fue un almuerzo para pescadores y un regalo que los compatriotas de Guangdong, Hong Kong y Macao llevaban a familiares y amigos. Por lo tanto, ha sido muy famoso en Guangdong durante cientos de años, y también lo es en Hong Kong y Macao.
Según los expertos que estudian las costumbres populares de Dongguan, los pescadores de Daojiao solían salir a trabajar temprano en la mañana y no tenían tiempo de volver a casa a cenar al mediodía, por lo que a todos les gustaba traer bolas de masa de arroz. El zongzi no sólo es fácil de transportar, sino que también resiste el hambre, por lo que es especialmente popular entre los pescadores. En todos los hogares se elaboran bolas de arroz.
¿Cómo es? ¿Tienes una nueva comprensión del zongzi?
Comer bolas de masa de arroz no requiere necesariamente unas vacaciones. Cuando tengas tiempo, puedes comprar algunas hojas de zongzi, arroz glutinoso y otros ingredientes para preparar. ¡Puedes hacer bolas de masa de arroz y comerlas cuando quieras! Los materiales son extremadamente abundantes ahora. Come lo que quieras. ¡No comas animales salvajes ni plantas preciosas silvestres! ¿Bien?
No, ya estamos vendiendo bolas de arroz en la aldea de Daoxiang en Beijing. La variedad no es completa, pero aún quedan muchos rellenos que se adaptan a los gustos diarios. Hoy en día hay material sumamente abundante. Puedes comer lo que quieras sin tener que ponerte al día con los términos solares.
Puedes comerlo en cualquier momento si quieres.
Se venden en muchos lugares. También puedes comprobar si en el mercado de verduras más cercano hay bolas de arroz recién envasadas, que son más frescas que las de los supermercados.
El Dragon Boat Festival, las albóndigas de arroz y el té son más adecuados.
Bebe un poco de Pu'er para aliviar el aburrimiento mientras comes bolas de masa de arroz con carne.
Bebe un poco de té verde para aclarar tu boca mientras comes empanadillas de arroz dulce.
Feliz Dragon Boat Festival por adelantado
Podrás ir al supermercado a encontrar productos de temporada durante todo el año.