Una sopa saludable que no debe perderse al comienzo de la atención sanitaria de primavera

Con la llegada del término solar Inicio de Primavera, también significa el inicio de un nuevo año. En el nuevo año todo debe tener un nuevo aspecto y nuestro cuerpo también necesita una buena atención sanitaria. Ha sido una mejor manera de hacer nuestro trabajo durante todo el año, así que pensé en compartir contigo algunas deliciosas sopas saludables.

Tónica de gastrodia

Ingredientes: cabezas de pescado y gastrodia Elaboración: lavar con agua dos cabezas de pescado grandes y 100g de gastrodia, sellar las cabezas de pescado y reservar. Vierta unos 8 tazones de agua en la cazuela, ponga primero las cabezas de pescado, luego la gastrodia elata, cocine a fuego lento durante dos o tres horas hasta que el agua hierva y luego agregue una cantidad adecuada de sal.

Eficacia: Durante la Fiesta de la Primavera acumularemos mucha grasa y comeremos muchos tipos diferentes de alimentos, lo que inevitablemente provocará diversas molestias en el organismo, especialmente en algunos trabajadores de oficina. En este momento, puedes guisar una olla de sopa tonificante Gastrodia, que puede aliviar los dolores de cabeza, reponer el qi y nutrir el hígado.

Sopa de Algas y Dátiles

Ingredientes: Unos 150 gramos de coco de mar, dos manzanas grandes y seis dátiles.

Elaboración: Lavar las manzanas, cortarlas en 4 trozos, quitarles el corazón y lavar las azufaifas. Después de que hierva el agua, poner todos los ingredientes en la olla y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego cocinar a fuego lento durante dos horas más y sazonar con un poco de sal.

Eficacia: Se trata de una sopa vegetariana muy ligera y de sabor dulce pero no grasoso. Cuando lo comemos tiene grandes efectos hidratantes y embellecedores. Siempre comemos algún alimento grasoso, por lo que beber más cantidad de esta sopa ayudará a regularlo. Gran alivio para la piel seca en primavera.

Sopa de tofu y carne magra en forma de aguja

Ingredientes: 1 seta enoki, 4 carnes magras, 1 tofu.

Elaboración: Cortar el tofu en trozos y remojar las setas enoki en agua. Blanquear la carne magra y los champiñones enoki y cocinar a fuego lento durante una hora, luego poner el tofu en la olla y añadir media cucharadita de sal.

Eficacia: Después de un día de trabajo, inevitablemente estarás muy cansado. Este momento es adecuado para comer este tipo de sopa de carne magra con tofu con aguja dorada, que puede aliviar la fatiga física y mental, reponer la fuerza física, tiene un buen efecto para fortalecer el bazo y calmar los nervios, y los ingredientes y métodos son relativamente simples.

Se puede decir que estas tres sopas que preservan la salud son deliciosas y económicas, y el método también es muy sencillo. Podemos aprenderlos bien, por lo que podemos prepararlos y comerlos bien en nuestra vida diaria, lo que nos ayuda a regular nuestro cuerpo y tiene un efecto muy bueno. Estoy seguro de que no nos decepcionaremos.