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¿Pang Ge se disculpa con el fundador de Crab Pot?

Así es, el restaurante de celebridades de Internet "Fat Brother Crab Pot" fue recientemente encubierto por los medios, exponiendo una serie de caos en la cocina, como "vender cangrejos muertos como cangrejos vivos" y "servir papas caducadas y estropeadas después de un procesamiento secundario", lo que desencadenó una locura en internet. En la tarde del 26 de agosto, dijo Zhang, fundador de Fat Brothers Crab Pot, en una entrevista con periodistas. Se disculpó sinceramente con los consumidores por los problemas.

Zhang dijo que actualmente dos tiendas en Beijing han sido cerradas por rectificación. Todas las tiendas en todo el país han llevado a cabo autoinspecciones y rectificaciones lo antes posible, cooperaron plenamente con las inspecciones de los departamentos pertinentes y lanzaron una serie. de medidas de rectificación, incluida la aceleración de Sunshine Kitchen Construction, la integración de contenido de monitoreo en las plataformas del departamento regulatorio, etc., la optimización de los procesos internos y la mejora de los mecanismos de supervisión para que los consumidores puedan sentirse tranquilos.

Se entiende que el contenido de seguimiento en tiempo real se utilizará con tres finalidades. En primer lugar, se instala una pantalla en la tienda para mostrarla a los consumidores, de modo que más clientes puedan ver intuitivamente el contenido monitoreado y comer con confianza. En segundo lugar, para los consumidores a quienes les gusta pedir comida para llevar, la compañía agrega contenido de monitoreo de la tienda en tiempo real; a la información del comerciante de la plataforma en línea, lo que permite a los clientes ver el contenido de monitoreo de un vistazo usando sus teléfonos móviles, además, coopera activamente con las autoridades reguladoras relevantes para conectar las señales de monitoreo en tiempo real en la tienda a las plataformas regulatorias relevantes lo antes posible; .

Zhang presentó que la empresa ampliará los canales de supervisión a través de múltiples canales para descubrir y resolver problemas de manera oportuna. Por ejemplo, los "compradores misteriosos" se seleccionarán aleatoriamente entre los consumidores, lo que les permitirá experimentar la tienda en forma de supervisores externos. Si encuentran problemas, pueden comunicarse directamente con la empresa.

La historia del desarrollo de Fat Brothers Crab Pot;

En mayo de 2008, dos hermanos gordos tuvieron contacto cercano con cangrejos por primera vez y establecieron Fat Crab Pot en Haiyan, Jiaxing.

En 2009, se estableció la primera sucursal en Pinghu, Jiaxing.

En 2011, la marca Fat Brothers fue aprobada oficialmente por la Oficina Nacional de Marcas.

En 2013, se estableció Jiaxing Pang Geliang Catering Management Co., Ltd..

En 2014, Fat Brother abrió tiendas en ciudades de primer y segundo nivel en Zhejiang, Shanghai, Jiangsu, Anhui, Shaanxi, Henan y otras provincias.

2015 1. Hangzhou Fat Brothers Catering Management Co., Ltd. se estableció en el Fortune Financial Center de Qianjiang New Town, Hangzhou, como el centro de gestión y operaciones a nivel nacional de próxima etapa de la empresa.

En 2015, a mediados de año, había 60 sucursales en China.

En 2016, había más de 200 tiendas en más de 20 provincias y ciudades de todo el país.

El contenido anterior se refiere a Zhang, el fundador de Yang Pang Brothers Crab Pot, llorando y disculpándose: cerrar la tienda involucrada y acelerar la renovación de Sunshine Kitchen.