¿A qué tipo de alimentación debemos prestar atención durante la temporada de primavera?
¿Sabes a qué tipo de alimentación debes prestar atención en primavera? El Festival de Primavera ocurre justo después del comienzo de la primavera. ¿Hay algo a lo que deba prestar atención a principios de primavera? Debemos prestar atención a nuestros hábitos alimentarios en invierno, entonces, ¿a qué tipo de comida debemos prestar atención en primavera? Déjame decirte ahora.
A principios de primavera conviene prestar atención a 1 qué tipo de alimento es adecuado para comer.
1. Cereza
La primavera es la estación en la que aparecen las cerezas en el mercado. Las cerezas tienen un sabor agridulce, son nutritivas y ricas en vitaminas y proteínas. Es una muy buena medicina refrescante para aliviar la somnolencia primaveral.
2. Cebolla, jengibre y ajo
Aunque la temperatura sube en primavera, hace viento, frío y humedad, por lo que conviene añadir alguna comida picante a tu dieta. La medicina tradicional china recomienda comer un poco de cebolla, jengibre y ajo. No sólo son buenos condimentos, sino que también tienen un importante valor medicinal. Pueden aumentar el apetito, ayudar a generar yang y también tienen efectos esterilizantes y preventivos de enfermedades. En primavera, la cebolla y el ajo son los más abundantes, tiernos, fragantes y deliciosos del año. Comerlos en esta época puede prevenir las infecciones respiratorias más comunes de la primavera.
3. Brotes de bambú en primavera
Qué es lo mejor para comer en primavera, cómo no, los brotes de bambú. Los brotes de bambú son crujientes, tiernos y deliciosos, y se pueden masticar para resaltar su fragancia y dulzura. Se les conoce como el "primer alimento vegetariano". Comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y reponer la sangre, resolver la flema y la digestión y mejorar la vista. Tiene un muy buen efecto auxiliar en la prevención y el tratamiento de la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades coronarias, la obesidad, la diabetes y el cáncer intestinal. y hemorroides.
La nueva generación de pepino de mar listo para comer, el pepino de mar al vapor Joey, el pepino de mar al vapor es realmente nutritivo.
4. Pepino de mar
Aunque el pepino de mar es un tónico, en la medicina tradicional china el pepino de mar tiene un sabor dulce y salado, nutre los riñones y la esencia, conecta la orina y fortalece el yang, trata. Impotencia, tiene un carácter cálido y nutritivo, y se puede utilizar durante un año. Apto para comer en todas las estaciones. Especialmente después del comienzo de la primavera, cuando el sol brilla intensamente, los pepinos de mar son ricos en nutrientes y contienen más de 50 tipos de nutrientes. Es un muy buen nutriente y no te enojará fácilmente si lo comes con regularidad. Es un producto nutritivo ideal en primavera.
5. Bolsa de pastor
Los chinos tienen la tradición de comer verduras silvestres. Especialmente la primavera es la estación en la que varias hortalizas silvestres crecen vigorosamente, entre las cuales la bolsa de pastor es una verdura silvestre popular en los últimos años. A principios de la primavera, las plántulas jóvenes se utilizan como hortalizas silvestres, que son fragantes y deliciosas. El valor nutricional de la bolsa de pastor también es muy elevado, especialmente vitamina C, carotenoides y diversos minerales. La medicina tradicional cree que la bolsa de pastor también puede ayudar a tratar la disentería, la enteritis y los resfriados.
¿A qué tipo de alimentación debemos prestar atención durante la temporada de primavera? 2. ¿Qué alimentos debemos comer durante el comienzo del Festival de Primavera?
1. Indicado para: espinacas, bolsa de pastor, lechugas, puerros, ajetes, cebollas.
A principios de primavera, el clima a menudo cambia de cálido a frío, lo que va en contra de la energía solar cada vez más fuerte y puede provocar fácilmente un estancamiento del fuego del hígado. Además, según los Cinco Movimientos y el Seis Qi del "Nei Jing" de este año, el transporte y transformación del agua no es tan bueno como el clima seco, lo que facilita el enojo, el estreñimiento, la boca seca, los resfriados y la fiebre. La dieta debe basarse en alimentos divergentes, como puerros, ajos, cebollas, rábanos, hojas de mostaza, bolsa de pastor, brotes de soja, ajos, puerros, botones florales, cilantro, etc., que tienen como objetivo disipar el yin y el frío y liberar el qi de los cinco órganos internos. Los "Tabúes alimentarios" de Sun Simiao dicen: "En el primer mes, come cinco especias para evitar su qi Pescado, carne, etc. , no se necesitan restricciones deliberadas durante el Festival de Primavera. Eso es todo, está delicioso. Sin embargo, aún es necesario combinarlo con más verduras de temporada para evitar quemarse, pero asegúrese de no comer demasiado.
2. Precauciones dietéticas durante el inicio del período solar de primavera
1. Comer menos: algas, medusas, cangrejos, espinos y frutos de gorgona.
En el primer mes, el qi de riñón se ve afectado y el qi de pulmón es leve. Es aconsejable reducir los alimentos salados (astringentes) como las algas marinas, las medusas, el cangrejo, la ciruela negra (huamei), el espino y el gordon. fruta. Los alimentos picantes y grasosos, como las ollas calientes y las barbacoas, agravarán la acumulación de calor en los intestinos, por lo que debe comer menos o no comer nada. Nutre el Qi de tu estómago y no te arriesgues a congelarte.
2. Evite comer: hígados varios, cebollas crudas, polígonos picantes, ranas, serpientes, tortugas y galápagos.
"Sinopsis de la Cámara Dorada" dice: "No se puede comer hígado en primavera". Si el hígado es fuerte, la energía muerta entrará en el hígado y dañará el alma. "La prescripción de Qianjin" (El comienzo de la primavera, la lluvia) no permite comer cebollas crudas ni semillas de poligonum picantes para hacer que la gente flote en el agua. No coma cosas que puedan picar a las personas de vez en cuando (animales en hibernación como ranas, serpientes, tortugas, tortugas, etc.) "Seven Zhaoyun" dice: "Es mejor comer trigo frío en primavera y no trigo tibio". ." No coma alimentos picantes (como cordero, chile, granos de pimienta de Sichuan).
La humedad en primavera es intensa; los resfriados son propensos a ocurrir con frecuencia, las alergias también son propensas a brotes en primavera y las bacterias pueden reproducirse. Por lo tanto, comer más verduras durante el comienzo de la primavera es bueno para la salud física y mental, especialmente las verduras antibacterianas como los brotes de ajo y las cebollas. Las verduras son alimentos verdes saludables.
Puede complementar las vitaminas. Comer más es beneficioso e inofensivo, por lo que debe comer más en la vida diaria para mejorar su inmunidad. ¿Qué alimentos se deben comer durante el comienzo del Festival de Primavera? La dieta a principios de primavera es principalmente verde y saludable.