Guía de viajes de invierno de Xi'an: guía de alimentos imprescindibles de Xi'an.
Las delicias del condado de Jingyang incluyen delicias de Jingyang, pasteles de Jingyang, almejas, té de ladrillo Jingyang Fu, bollos de carne de Jingyang, etc.
1. Jingyang timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón timón 33, según la homofonía, significa entrada suave y armoniosa, suave Glutinoso, regusto dulce.
2. Pastel Shuyang: El pastel es un snack especial en Shuyang, Shaanxi. Debido a que la vaporera se llama pastel, por eso se llama pastel. Del 755 al 79.000 d.C., el Emperador Amarillo comenzó a fabricar grandes vasijas y el método de comer con fuego tuvo éxito. Se puede ver que las tortas de arroz horneadas pueden haber sido elaboradas por la sociedad primitiva en el período posterior. Hubo cerámica en el Neolítico, y más tarde hubo bronce y hierro. Estos utensilios de cocina se transmiten de generación en generación. Esta vaporera de hierro es como un cilindro con muchos pequeños agujeros en la parte inferior a través de los cuales puede pasar el vapor y cocinarlo en una olla grande. Hoy en día, los pasteles al vapor en Jingyang se cuecen al vapor utilizando este antiguo vaporizador de hierro.
3. Jiabeizi: Hoy en día, el Jiabeizi se ha convertido en un snack local único, colocado en los elegantes salones de hoteles y restaurantes. La apariencia pura y el ligero aroma del trigo siempre pueden evocar una profunda nostalgia en las personas.
4. Té de ladrillo Fuyang: Desde la antigüedad, el té no se cultiva al norte de Lingling, y Fuyang solo produce té de ladrillo. El té Jingyang Fu Brick es un tipo de té negro con una historia de casi mil años. Floreció en la dinastía Song, las dinastías Ming y Qing y la República de China. Durante cientos de años, se ha convertido en una necesidad para las minorías étnicas del noroeste de China, junto con los cereales, la leche y la carne.
5. Xiangyang Roujiamo: Xiangyang Roujiamo es un manjar con el que la gente de Shaanxi está muy familiarizada. Según la leyenda, ya en la época de los Reinos Combatientes se le llamaba embutido. Corea del Norte, que está situada en el triángulo de Qin, Henan y Jin, puede hacerlo. Después de que Qin Shihuang unificó los seis países, sus habilidades de producción se extendieron a Xi y Shaanxi. Se transmitió de generación en generación y evolucionó hasta llegar a lo que es hoy. En Jingyang, lo más característico es el Lao Zhu, una especie de sándwich de carne.
Del 010 al 1010, existen los siguientes 10 alimentos imprescindibles en Xi'an: bollos al vapor de ternera y cordero, roujiamo, fideos de arroz Qinzhen, fideos Biangbiang, sopa de albóndigas, fideos de cerdo picados, mercado nocturno barbacoa, bollos de calabaza al vapor, bollos al vapor salteados, Jia Yongxin.
1. Remojar la ternera y el cordero.
Los bollos de cordero al vapor se conocen como bollos de cordero al vapor. Tiene las ventajas de una buena cocción, un sabor fuerte, una carne espesa y una sopa tierna, grasa pero no grasosa, una nutrición rica, una fragancia completa, un apetito tentador y un regusto interminable después de comer.
2. Hamburguesa con salsa
Cuando los extranjeros oyeron hablar de Roujiamo por primera vez, pensaron que era una frase enfermiza, relacionada con los antiguos chinos. Roubaozi es en realidad la palabra carne intercalada en un panecillo al vapor. La carne se coloca al frente para enfatizar y llamar la atención.
3. Fideos de arroz Qinzhen
La belleza de los deliciosos fideos reside en el aceite picante, que muchos comerciantes consideran un secreto. Mucha gente llama fideos fríos a los fideos de arroz Qinzhen, los fideos enrollados Baoji y los fideos al vapor Guanzhong, lo cual en realidad está mal. Hay muchos tipos de fideos fríos, porque hay muchos tipos de fideos fríos, como los fideos hechos a mano Qishan, los fideos hechos a mano Qinzhen, los fideos rellenos en el taller, etc.
4. Fideos Biangbiang
Los fideos Biangbiang son en realidad fideos ramen, de los que se puede decir que son los mejores fideos de Shaanxi. Su nombre proviene del sonido que se produce cuando se hacen los fideos y la tabla de cortar.
5. Sopa de albóndigas
Esta pasta no es otra Hu, una sopa de albóndigas, que contiene albóndigas de ternera, patatas, judías, col y otras verduras. La cocina de Henan consiste en carne de cerdo cortada en cubitos y sopa picante. A excepción del cordero o la ternera cortados en cubitos, la mayoría de los platos consisten en tofu rallado, gluten y algas marinas. Xian'an tiene un sabor muy picante.
6. Fideos con carne de cerdo picada
Las recetas de Shaanxi varían de ciudad en ciudad, con una mano de obra exquisita, ingredientes diversos y ricos sabores. Los fideos de cerdo picados más famosos de Qishan son picantes y amargos, ligeramente fritos y tienen un gluten fino y ligero. No tienen comparación con ninguna otra pasta italiana.
7. Barbacoa de mercado nocturno
La calidad del asado de tendones de ternera es la clave de una buena barbacoa. Al asar sobre carbón, preste atención a los giros de 360 grados. El comino es muy fragante en el chile, me gusta untarlo.
10. Pastel de caqui Jia Yongxin
Siempre hay una larga cola frente a la casa de Jia Yongxin porque los pasteles de caqui aquí son muy tentadores. Los pasteles de caqui amarillos y deliciosos son de colores brillantes, dulces pero no grasosos y no pegajosos a los dientes. Comí demasiado cuando fui allí por primera vez y luego volví a comer cuando me fui. Todavía tengo buenos recuerdos de ello.
2. La comida occidental es imprescindible.
¿Cuáles son los diez mejores snacks especiales en Xi’an? Me gustaría recomendarles los diez mejores bocadillos especiales de Xi.
No. 1 Liangpi
Xi’an Liangpi es un bocadillo común en las calles de Xi’an.
Xi'an Liangpi es una visita obligada local. Hay tres tipos de fideos fríos en Xi'an: fideos hechos a mano Qishan, fideos calientes Hanzhong y fideos fríos de arroz Qinzhen. Los fideos Qishan hechos a mano son los más famosos. La masa está elaborada con los mejores ingredientes. La artesanía es especial. La masa es blanca y fina, ligera y suave, espesa y fragante. Tiene un sabor fresco y delicioso, con una textura tierna y suave.
Las albóndigas con NO2 y la sopa picante son las favoritas de muchos grupos étnicos en Xi'an. La sopa picante y picante en sí es un refrigerio famoso, y la sopa de albóndigas picante y picante de An también es única. La sopa de albóndigas y picante es un refrigerio halal que se caracteriza por su alto contraste, su rico color y su espesa sopa. La sopa caliente es picante, como es costumbre en Xi'an. La gente lo come con otros productos del desayuno.
El pan de cordero y el pan de cordero NO3 deberían ser conocidos por todos. Los bollos y el pan de cordero al vapor de Xi'an son bocadillos imprescindibles con una larga historia, especialmente los bollos de cordero al vapor en la calle Xi'an Huimin, muy buscados por turistas nacionales y extranjeros. El panecillo de cordero al vapor es un bocadillo típico del noroeste con sabor del noroeste. Después de un procesamiento cuidadoso, los bollos de cordero al vapor quedan espesos y suaves, y la sopa es rica y carnosa, grasa pero no grasosa. Es un snack nutritivo y saludable. Bollos tipo sándwich Los bollos sin carne son un bocadillo antiguo en Xi'an, también conocido como Roujiamo. La apariencia del Roujiamo es marrón, el pastel está hinchado, la piel está crujiente y la carne tierna. A mucha gente le gusta comerlo. El roujiamo es uno de los bocadillos más comunes en Xi y muchos habitantes de Xi lo comen en el desayuno. La mayoría de los turistas van a Xi'an y yo quiero probar el auténtico Roujiamo. Delicioso y barato, fragante pero no grasoso.
5 Guo Wei Guo Wei, uno de los Ocho Excéntricos de Xi'an, se vende en muchos lugares del mundo, y cada lugar tiene sus propias características. El Guokui de Xi'an'an tiene una tecnología de construcción exquisita. Es crujiente y fragante, duro y masticable, crujiente por dentro y crujiente por fuera, de color dorado, de piel fina y carne espesa. El guokui es delicioso, se puede conservar durante mucho tiempo y se puede servir de diversas formas. El salero y pimentero, el bote para cebolla y el bote para cinco especias están llenos de sabor.
6 Empanadillas de aceite a la plancha: Las empanadillas de aceite a la plancha también reciben el nombre de scones o scones. El método para hornear bollos de aceite es realmente sencillo. Coloque la barbacoa en la estufa y espolvoree con el condimento preparado y el chile en polvo. Corta el bizcocho y ya está listo para comer. En Xi'an, la mayoría de los bollos fritos se hacen de la misma manera. Si hay diferencia de sazón, la otra es la temperatura. Deliciosos bollos a la parrilla con un sabor crujiente.
Pastel Jinghua El pastel Jinghua es un snack muy común en Xi. Puedes ver algunos vendedores haciendo pasteles de espejo en la calle. La tarta espejo es tan pequeña como un espejo y tan redonda como un espejo. Están hechos de arroz glutinoso. Moler la harina de arroz glutinoso hasta convertirla en polvo, ponerla en una jaula de bambú, espolvorear con azúcar moreno, azúcar verde y azúcar moreno, apilar y cocer al vapor. El vapor corre, se reanuda el silbido y el pastel de espejo está listo. Son hermosos y deliciosos. Nada de sopa agria. Empanadillas: A los norteños les gusta comer empanadillas, mientras que a los sureños les gustan especialmente las empanadillas. Se puede decir que las albóndigas son una comida popular. Las albóndigas son una especie de sopa agria en Xi'an. Son una especialidad local y a mucha gente le gusta comerlas. Las albóndigas de sopa agria se elaboran con harina, carne de cerdo y guarniciones, y son tan saladas que provocan una sensación de acidez en el estómago. Las albóndigas de sopa agria son un aperitivo antiguo con una historia de miles de años.
9 Cabeza de calabaza La cabeza de calabaza es muy común en Shaanxi y también es el bocadillo favorito de los lugareños. Debido a que los intestinos de cerdo están llenos de aceite y parecen calabazas en la superficie, se les llama "cabeza de calabaza" y tienen una larga historia. Al comer, abra los bollos y ponga sobre los bollos la salchicha, el pepino de mar, los calamares y otros ingredientes. La sopa de Hulutou es una sopa de huesos, con azúcar, ajo, salsa picante y otros condimentos, lo que la hace grasosa pero no grasosa. Esta es una buena noticia.
NO10 Torre de aceite del hilo dorado La torre de aceite del hilo dorado es un refrigerio antiguo muy popular en Xi'an, Shaanxi. Muy brillante, de capa fina, no grasosa, a mucha gente le gusta comerla. Fue nombrada Torre del Aceite del Hilo Dorado porque se sostenía como un hilo dorado y se colocaba como una piña. Después de que el aceite esté cocido al vapor, colóquelo en un plato y agregue salsa de fideos dulces, cebolla verde picada y otros ingredientes para darle un sabor único.
3. La comida de Xi'an
Los snacks especiales de Xi'an se refieren a una serie de snacks de Xi'an, que incluyen principalmente Xi'an Dumpling Feast, Qinzhen Cold Noodles y Beef and Beef. Cordero Xiaolongbao y otras auténticas delicias con significado histórico.
El famoso snack Yan'an desarrolló con éxito Xi'an basándose en la exploración e investigación de dumplings tradicionales de la dinastía Tang y China. El banquete de bolas de masa utiliza materiales exquisitos y una artesanía única. Las bolas de masa hechas tienen formas vívidas, una bola de masa y otra, que son agradables a la vista e inolvidables. El banquete de bolas de masa de Xi'an recibe su nombre principalmente porque este banquete consta de varios tipos de bolas de masa.
4. Cuando vengas a Xi'an, debes comer comida deliciosa.
Block Tower
Un edificio emblemático, el billete cuesta 30 yuanes y el paquete Bell and Drum Tower cuesta 50 yuanes
Drum Tower
;Un edificio emblemático, las entradas cuestan 30 yuanes y el paquete Bell and Drum Tower cuesta 50 yuanes;
Huimin Street (Snack Street)
An, la reunión de aperitivos más famosa lugar en Xi'an, es muy animado;
Muralla de la ciudad antigua (5A)
Señal de seguridad de Xi'an, una atracción imprescindible, el billete cuesta 54 yuanes.
Gran Pagoda del Ganso Salvaje (5A)
La atracción más histórica, hay un espectáculo de fuentes en la Plaza Norte a las 7 p.m.
Centro comercial Datang All Day
Xi'an'an es actualmente el más popular, con entradas gratuitas y hermosas noches.
Tang Paradise
La entrada es gratuita.
Guerreros de Terracota (5A)
Una lectura obligada para padres e hijos, y una lectura imprescindible para los cuentos antes de dormir.
Piscina Huaqing (5A)
El famoso Yang Guifei tiene una presentación de "Historia Arqueológica", y el boleto para la atracción cuesta 120 yuanes.
Outlets (Lintong)
Cerca de los Guerreros y Caballos de Terracota, he estado en Ole, donde los precios son los más altos; sobre todo los zapatos de bebé, ¡son súper baratos!