Shaoxing es realmente más que solo vino de arroz.
Pequeño Libro Rojo: Los fuegos artificiales de vender pescado y agua
Aunque Shaoxing no es tan glamoroso como Suzhou y Yangzhou, el Sr. Mu Xin dijo una vez: Jiangnan sin huesos no es solo Suzhou ¡Jiangnan con huesos debería visitar Shaoxing!
Pequeño Libro Rojo: Un cazador de ciervos
Aquí puedes ver el desarrollo de los puentes en la antigua China. Hay más de 600 puentes antiguos con una historia de cientos de años. Aunque han sido erosionados, son más fuertes;
Pequeño Libro Rojo: Los fuegos artificiales de la venta de pescado y agua
. Aquí podrá experimentar la ciudad del agua. Las casas populares reales están atravesadas por zanjas y ríos, rodeadas de pequeños puentes, con agua gorgoteando debajo de los puentes, y los aleros negros de las casas a ambos lados del estrecho están conectados de manera ordenada. manera;
Pequeño Libro Rojo: Los fuegos artificiales humanos de la venta de pescado y agua
Aquí puedes caminar y buscar las huellas de celebridades desde la antigüedad hasta el presente: Dayu, Gou Jian, Lu Xun y Xu Wei. ...
Así que no subestimes a Shaoxing, ¡Shaoxing es mucho mejor de lo que pensamos!
Es como una dama tranquila y gentil. Aunque es desconocido en el tocador, si te acercas a él, ¡te sentirás profundamente atraído por su elegante temperamento!
Pequeño Libro Rojo: Hengmen vive hasta tarde.
Aprovechando la brisa otoñal de octubre, quiero llevarte a Shaoxing para que encuentres la vida descrita por el Sr. Lu Xun;
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Quiero llevarte a Shaoxing, ponerte una bata, entrar a un restaurante y beber un vaso de vino de arroz añejo "Kong Yiji Fennel Bean";
Quiero para llevarte a Shaoxing para montar en el barco Wu Peng, escuchar el sonido de los remos rompiendo el agua, mirar las sombras de bambú en la pared blanca y sentir el tiempo pausado y lento.
Shaoxing, un Jiangnan flotando en el agua.
Shaoxing es una ciudad única con ríos que la atraviesan. "La ciudad es neutral en cuanto al agua y el agua fluye en la ciudad". La atmósfera elegante y elegante exclusiva de Jiangnan se puede ver aquí de un vistazo.
/El lago de Shaoxing es una pintura de paisaje/
Lago del Este
Para Shaoxing, el Lago del Este no es sólo el lugar de rodaje de Viaje al Oeste, sino también uno de los tres lugares más bellos de la provincia de Zhejiang. Uno de los lagos famosos. Cuando vienes a Shaoxing, es como ir a Beijing en lugar de a la Plaza de Tiananmen.
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Monta en el barco Wu Peng y haz sonidos parecidos a los de un bebé en el lago. El paisaje único a ambos lados del río cae ante tus ojos, ya sea un patio, un pequeño puente, una pared blanca o un patio, como una pintura de paisaje que fluye, brindándote una sorpresa tras otra.
De pie en la proa del barco y mirando las paredes de piedra a ambos lados, parece como si hubieran sido cortadas con un cuchillo, erguidas y erguidas, ¡lo cual es impresionante!
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También pasarás por algunas cuevas en el camino, entre las que las más famosas son la Cueva Taogong y la Cueva Xiantao, cada una con sus propias características: Cueva Taogong es la concepción artística de sentarse en un pozo y mirar al cielo. Las características de la cueva Xiantao son que hay una cueva en la montaña, un lago en la cueva y una puerta en la cueva.
Después de aterrizar, puedes sentarte en Xiao Jixuan y ver el pequeño barco de pintura de Wu Peng ir y venir por el lago con la fragancia de osmanthus, ¡y experimentar el estilo de esta ciudad de aguas profundas!
También puedes caminar por el puente de piedra en el centro del lago, tomar fotos y registrarte, dejando aquí huellas de tu visita, pero asegúrate de prestar atención a la seguridad~
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Jianhu
El lago Jianhu no es tan famoso como el Lago Este, pero es el agua para elaborar vino de arroz Shaoxing. Según la población local, el lago Jianhu también tiene una característica sorprendente: es la misma agua que el lago Jianhu, ¡y los forasteros no pueden hacer vino de arroz de buena calidad con él!
Wang Xizhi escribió una vez un poema: "Caminar por un camino sombreado es como nadar en un espejo".
La gente de Shaoxing es fuerte y suave al mismo tiempo en las aguas cristalinas de este lago. El lago es tan plano como un espejo, con puentes y terraplenes que lo conectan aparecen de vez en cuando, con montañas de un verde tenue y aguas claras distantes. Es un estilo de drama social escrito por el Sr.
/Puente Shaoxing, Paisaje Nacido/
Shaoxing es una de las ciudades de China con mayor número y variedad de puentes antiguos conservados. La densidad de puentes es decenas de veces mayor que la de. Venecia, una ciudad del agua. ¡Aquí se han convertido en "museos de puentes antiguos" integrados en la vida urbana moderna!
Puente Bazi
Después de más de 700 años de viento y lluvia, el Puente Bazi se ha vuelto viejo y moteado, pero es más fuerte.
El tranquilo río fluye lentamente bajo el puente cubierto de enredaderas verdes. De vez en cuando, pasa un barco con toldo, creando ondas en la superficie del agua como un espejo, liberando la calma y la lejanía de la ciudad acuática.
Cuando el sol se pone por la tarde, el cálido sol brilla sobre el puente de piedra. El tiempo parece haberse congelado en este momento, ¡es profundo y silencioso, embriagador!
Calle Changchangqiao
Losas de piedra azul, musgo húmedo y barcos con toldo son claramente la escena descrita por la frase "pequeño puente y agua corriente".
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La forma más adecuada de visitarlo es por tierra y agua. Sentado en un barco con toldo en el muelle de la plaza de la ciudad, escuche el gorgoteo del agua. en la proa y observe ambos lados del banco. ¡La antigua casa es despreocupada e infinitamente hermosa!
Tomaré un rickshaw en el camino de regreso. Los conductores son todos viejos de Shaoxing. Les presentaré cada alusión. Por cierto, no olvides pedirle al cochero que te lleve a comer la olla de mantequilla más auténtica y el tofu apestoso. ¡El sabor definitivamente será inolvidable para ti!
Shaoxing,
Un museo de historia sin paredes.
Ma Boyong dijo una vez: "Shaoxing es una ciudad pequeña, pero sus celebridades son terribles". Aquí nacieron muchas celebridades con ideas sobresalientes, lo que condensó demasiada poesía y romance, lo que hizo que Shaoxing fuera más rica y encantadora. !
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/La ciudad natal de Lu Xun/
Shaoxing es la ciudad natal donde el Sr. Lu Xun creció y vivió en sus primeros años. , y dejó aquí su legado Mucho de su aroma.
La ciudad natal de Lu Xun es un vecindario donde puedes experimentar las condiciones de vida iniciales de Lu Xun cuando era un niño. A ambos lados de una estrecha carretera de piedra azul hay hileras de tejas encaladas y tejas de bambú.
La residencia ancestral de Lu Xun, la antigua residencia de Lu Xun, el Jardín Baicao, los Tres Estanques que Reflejan la Luna y el Jardín Fengqing se intercalan entre ellos. Caminar allí te hace sentir como si estuvieras inmerso en los escritos del Sr. Yu, ¡y toda la persona tiene una atmósfera poética!
Jardín Baicao
El jardín Baicao no es grande, pero fue el paraíso de la infancia del Sr. Lu Xun. Todavía recuerdo el texto que memoricé cuando era niño: Hay un gran jardín detrás de mi casa, que se dice que se llama Jardín Baicao. ....."No hace falta decir que el huerto verde, la cerca de piedra lisa del pozo, las altas acacias y las moras moradas; .... justo alrededor del corto muro de barro, hay un interés infinito."
Ahora los campos de hortalizas, los pozos de piedra y las langostas siguen ahí, pero las moras han desaparecido. Las paredes blancas están moteadas de musgo. Está un poco en mal estado, pero tiene un encanto único.
También hay una piedra grabada con las palabras "Baicao Garden" en el parque, que permite a los turistas tomar fotografías y registrarse.
Wushu tridimensional
Camina hacia el este desde Baicao Garden, menos de media milla, cruza un puente de piedra y encontrarás tres estanques que reflejan la luna.
Pequeño Libro Rojo: Fuegos artificiales humanos vendiendo pescado y agua
Aquí todo está muy bien conservado, como recordó el Sr. Lu Xun: "Entra por una puerta de bambú negra, la tercera habitación está la sala de estudio, con una placa colgada en el medio: Tres estanques que reflejan la luna; debajo de la placa hay una foto de un gordo ciervo sika agachado bajo un viejo árbol".
El asiento del Sr. Lu Xun es cerca del muro norte. Era un escritorio de madera con cajones, y en la esquina superior derecha estaba el personaje "Jujube" que todos imitamos y tallamos en nuestra juventud. Las habilidades con el cuchillo son simples y directas, ¡al igual que el Sr. Lu Xun está decidido a no llegar tarde!
Hay muchos lugares pintorescos en la ciudad natal de Lu Xun. Debido al espacio limitado del artículo, ¡no entraré en detalles uno por uno!
/深元/
En comparación con algunos jardines de Suzhou, el Jardín Shenyuan es pequeño, pero es mejor que la simplicidad natural.
Pequeño Libro Rojo: Shijiu
La llovizna es el mejor clima para visitar el Jardín Shenyuan. Sosteniendo un paraguas de papel, me quedé en silencio en el puente de piedra. En mis oídos podía escuchar el susurro de la lluvia golpeando las hojas y los patos mandarines todavía jugaban junto a la piscina. ¡En este momento, parecía haber entrado en un túnel del tiempo y estaba en la primavera de la dinastía Song del Sur!
Al bajar más y cruzar un puente de piedra finamente tallada, encontrarás fácilmente la tinta escrita por el Sr. Lu You y la leerás lentamente. Leyendo entre líneas, se expresa el fuerte deseo de Lu You y Tang Wan de perseguir la libertad del amor. ¡Con esta llovizna, uno se puede imaginar!
No es de extrañar que la gente diga a menudo que cuando caminas por el Jardín Shen bajo la lluvia, lo primero que se moja no es tu falda, sino tu corazón, ¡tengas un paraguas o no!
/Lanting/
Lanting es un lugar lleno de historias épicas. El rey Goujian de Yue plantó aquí orquídeas. Sima Qian buscó reliquias históricas por todas partes. Wang Xizhi celebró aquí una fiesta para cultivar orquídeas. Se puso de pie borracho y escribió el "Prefacio de Lanting", conocido como "el mejor guión en ejecución del mundo".
Cuando entras al Pabellón de las Orquídeas, rodeado de arroyos poco profundos, es tranquilo y pintoresco, ¡lo que te hace sentir como si fuera un lugar sagrado para los literatos!
El pequeño libro rojo: el bloqueo de oportunidades
Después de girar tres veces y dos más, vi el "Estanque de los Gansos", agua clara y gansos blancos jugando en el agua, mientras ¡Si cuenta una historia, Wang Xizhi amaba los gansos, los criaba y escribía leyendas sobre los gansos!
En una tarde tranquila, también puedes concertar una cita con algunos amigos y disfrutar de un "medio día de ocio robado" en las aguas serpenteantes.
Shaoxing no es sólo vino de arroz.
Shaoxing, una ciudad famosa por su vino, se nutre del vino. No es exagerado decir que el aire de esta ciudad está lleno del aroma del vino, ¡pero Shaoxing realmente tiene más que solo vino de arroz!
/La obsesión de la gente de Shaoxing por la embriaguez/
Vino amarillo
El vino de arroz milenario ha penetrado en la sangre de Shaoxing y se ha convertido en la columna vertebral del ciudad antigua. Cuando vienes a Shaoxing, ¿cómo no beber un plato de vino de arroz añejo?
¡El sabor ácido, dulce, amargo, picante, fresco y astringente se extiende desde la punta de la lengua hasta la garganta, calentando el cuerpo y entrando en el alma!
Cangrejo saturado de vino
El cangrejo borracho en Shaoxing se encurte y se come crudo, y la carne es deliciosa. ¡Cada bocado está lleno del fresco aroma del cangrejo y la fragancia del vino de arroz!
Paletas heladas de vino de arroz
¡Suena a agujero negro, pero sabe a amor! No es tan fuerte como el vino de arroz y está mezclado con partículas de arroz glutinoso, ¡lo que le da un regusto ligero a vino!
Pequeño libro rojo: el afortunado
Pollo mimado
A la gente de Shaoxing le encanta el vino, por lo que no pueden dejar de lado su aroma. Después de beber el vino, los granos aromáticos restantes se utilizarán para marinar el pollo.
¡El pollo estofado queda tierno y salado, con aroma a vino y un aroma picante!
/La obsesión de la gente de Shaoxing por los olores apestosos/
Tallos de amaranto apestosos
Shaoxing tiene tres olores apestosos, que generalmente se refieren al tofu apestoso, a los tallos de amaranto apestosos y al invierno apestoso melón. Entre ellos, los apestosos tallos de amaranto son los peores, porque los dos últimos requieren la salmuera utilizada para encurtirlos como fuente de olor.
Las personas que lo prueban por primera vez pueden pensar que se han comido un paquete de bombas de agua apestosas, pero después de unos segundos, el delicioso sabor se extenderá, ¡lo que lo convierte en una excelente herramienta para hacer gachas!
Tofu apestoso
El tofu apestoso es un curso obligatorio en la cocina de Shaoxing. A quienes les gusta se conmueven con el aroma, mientras que a quienes no les gusta lo evitan.
El tofu apestoso recién horneado está cubierto con una cucharada de aceite picante. ¡Es crujiente y picante! ¡No puedes dejar de comerlo en cada bocado!
Melón de invierno maloliente
Cortar el melón de invierno en dados y cocinar, añadir sal y salmuera y dejar marinar durante medio mes antes de sacarlo. Al principio huele mal, pero después de comerlo me siento increíble. ¡Es "realmente fragante"!
/La obsesión de la gente de Shaoxing por el moho/
Estofado de champiñones secos
Ciruelas pasas negras y brillantes, combinadas con panceta de cerdo crujiente y cerosa, salada y salada Dulce, aceitosa pero no grasoso. ¡Podría comerme tres tazones de arroz solo por ello!
Tofu mohoso
¡El tofu mohoso es un manjar en la antigua Shaoxing! El sabor es salado y delicioso, y la textura es suave y se deshace en la boca.
/La insistencia de la gente de Shaoxing en la frescura/
Shao Sanxian
Hay más de tres tipos de delicias, incluyendo pollo local, albóndigas de pescado hechas a mano, albóndigas, y delicias serranas. Brotes de bambú, camarones, hongos, verduras. Una olla de sopa es espesa, dorada y translúcida, ¡y extremadamente deliciosa!
Xi Shi Tofu
Xi Shi Tofu es un plato tradicional famoso en Zhuji, Zhejiang. Se centra en el jugo ancho y espeso de la sopa, que es suave y tierna. ¡Un bocado te dejará con un regusto interminable!
Shaoxing, un tranquilo y elegante pueblo de Jiangnan.
La antigua ciudad de Shaoxing no tiene tanto ambiente comercial, pero aún conserva su ritmo sencillo, perezoso y lento. ¡Aquí sentirás un confort sin precedentes!
/Ciudad antigua de Anchang/
Entre los pequeños pueblos del sur del río Yangtze, Anchang es absolutamente tranquilo.
Las antiguas calles junto al río, los callejones profundos, las terrazas dignas, las arcadas bien proporcionadas, las pintorescas calles de piedra, las tiendas y talleres tradicionales básicamente han conservado sus características originales.
Elige un día tranquilo para dar un paseo y visitar varias tiendas antiguas tradicionales a lo largo de la calle.
Observa a los artesanos empujando pasteles de arroz, haciendo bolas de arroz, vertiendo salchichas, extrayendo azúcar... ¡Así que sumérgete en el rico estilo de la ciudad del agua!
/Ciudad antigua de Chongren/
Chongren es sin duda hermosa. Se desconoce su estilo mundial original, ¡pero es mucho más real de lo imaginado!
Las flores, plantas, árboles y ladrillos de la ciudad antigua son como una hermosa familia saliendo de una casa profunda, ¡exquisita, tranquila y generosa!
¡Pisar el camino de piedra es como entrar en un rollo de imágenes amarillo, perdido en los campos de moreras de estos años!
/Ciudad antigua de Fenghui/
Ciudad antigua de Fenghui, Shangyu, Shaoxing. Aunque ha pasado por el viento, las heladas, la lluvia y la nieve, ¡todavía está lleno de encanto!
El puente antiguo He Jie, calles y callejones antiguos, antiguas residencias de celebridades... ¡estos microcosmos del antiguo condado son testigos de los cambios en la mezcla de lo antiguo y lo nuevo de la ciudad antigua!
Caminar en Fenghui es como leer una historia tridimensional de la poesía, ¡pasando páginas durante mucho tiempo!
Shaoxing es uno de esos lugares.
Tiene la elegancia de una ciudad de Jiangnan.
Mil años de historia.
Hay muchas razones para ir a Shaoxing.
Un sombrero de fieltro negro
Un barco con toldo
Un plato de judías de hinojo
Un cuenco de vino añejo de arroz amarillo
...
¡Tómate el tiempo para visitar Shaoxing!
Fin
Autor: Daluzi
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